第1篇：茶艺活动策划书
少儿公益培训茶艺活动策划书
【主办单位】
【承办单位】
【活动主题】茶文化进校园
【活动地点】
【活动时间】 2011年10月23日晚七点半
【活动对象】 校内广大茶文化爱好者 在教室，也许只有茶文化爱好者可能去，若所求更高一点，能让不了解茶的人产生兴趣或得到快乐，想必你们会更加开心，更有成就感。当然，条件有限
【活动背景】
茶是天涵之，地载之，人育之的灵物。饮茶文化源于我国，兴于唐代，盛于
宋、明，历史悠久，传承至今。茶文化以其深邃的内涵，独具的风格成为中国。
个人以为，弘扬二字，过了。 能让组织者和参与者都能通过活动感受 或 很深
地感受茶文化的魅力，已十分不易。弘扬，生活中需要弘扬的东西太多了，茶文化本身只是其中小小的一种。当下，大家生活压力较大，生活比较沉闷，动辄弘扬发扬什么的，往往结果并没有那种效果，久之，大家看到这样的字眼，从反感到麻木„何妨朴实一点，去掉弘扬，去掉文化宝库类的东西，让人能更轻松地参与，没有自觉无知或俗的压力。一个活动的目的，无非两个：有趣 有益。或有趣，或有益，或有趣又有益。大多活动，决定是否开展，还要计算效益，即投入和产出，划算不？这个活动，如果能让大家充分感受茶文化的魅力，就已非常成功了。
【活动意义】
【活动目的】
1、古人云，茶能养性。希望通过茶艺表演来让学生对茶有所了解，
对茶文化有所感悟，对生活和人生有些不同的认识；
我想的话，一次茶艺表演，不足了解和养性
2、为广大茶文化爱好者提供一个学习和交流的平台，弘扬我国优秀茶文化；
弘扬！
3、弘扬国学，让更多的人了解茶道，并将茶道传承。
既然第一条就已经不易，这第三条，近乎空谈。当然，也许对来自
喝茶很普遍的广东福建一带的童鞋来说，可能能产生些作用，环境
对人的影响太强大了，不能否认，一次活动，远不足弘扬或传承什
么，即使非常成功。对饮茶少甚至不饮之人，让其对茶产生感情，
太难。任何文化的传承，都需 持续 积极的氛围 - 潜移默化，个
人观点，否则空谈 因为很多原因大家很快会忘记
【活动目标】
1、
2、
3、增进同学们对茶知识的了解，丰富同学们的课余生活； 为陆仙堂的新会员进行一个基础知识培训，为以后教授茶道文化打下基础；为会员们提供一个交流的平台；
呵呵，陆仙堂，交流平台，挺好的。希望丰实 有趣。生活有
趣，人情自怡；想必有趣，是堂能生存和发展的关键
借此活动对国学社进行宣传，扩大影响力。
宣传可以，影响力倒要看国学社的活动怎样了？是吧？活动
不如人意，浪费时间，如同人消费劣质产品，都会影响心情。
当然，萝卜青菜各有所爱
今年国学社有讲座利用人脉拉人捧场，感觉这样不好，浪费
很多人的时间，结果只会恶性循环。一个组织，大而无当，
不及小巧精致，你说呢？劣质的东西，经不住时间，最终创
造劣质产品的人也会是受害者。大概我思维定势了，总是用
挑剔的眼光看待现在各种活动，用词不当，说的不对的地方，
包涵！谢谢你的信任，将策划书发给我。活动不在多而在精
4、
【活动内容】
※活动前期※
1、讨论并拟好策划书，确定活动流程、所需物品及人员安排（由策划
组负责）；
现在活动策划的通病：没有尽可能利用更多智慧去策划，策划是很好的创造过程。大学的好处就在于：有丰富的资源——人力资源，而且相当集中，如果组合好了，有无限可能。
让我以我的想象力来假想一个方案：
如果你们的活动持续一周，怎样呢？
如果白天在几处摆上与茶有关的资料，并请人（提前打听邀请好懂茶的童鞋）
在几个时段“守摊”——跟过往的人聊茶，怎样呢？
如果周末的晚上或聊或品茶，甚至播放视频（若有非常非常好的视频的话—
—相声小品 戏曲 电视情节„），怎样呢？
若品茶聊茶的时，由人弹奏古筝琵琶之类，当然不限古乐器，怎样呢？
最后，由某些人总结留档，某些东西如上次的汉服放在公共场所，怎样呢？„„
当然，你们得根据现实条件来做。只是，大家都忙，非常忙，一个活动接一个
的活动，却都舍不得投入时间精力去策划，真正深入去策划，我敢
说那样的结果每个人都会收获很多（科学研究往往费时，曹雪芹写
红楼增删十载„ 科研和文艺创造，类比策划，个人观念，只在说
明策划的重要）。说老实话，你们按照现在的方式做，摄影留下来
的东西，隔不了多久就会被人遗忘，其他很多组织很多活动，有很
多废弃照片和视频，完全可以推断没多少真正值得时常回味的东西
留下来。
2、宣传：采用展板、海报等形式宣传（由宣传组负责）；
3、安排活动内容、礼仪及道具等（由茶艺组徐微尘负责）；
4、活动主持人（茶艺展示解说员）由徐微尘负责安排；
5、活动前短信通知全体会员（由秘书组负责）；
6、场地布置及摄影（方金安）；
7、机动人员，维持现场秩序及处理突发事件（吴坤）；※活动流程※
1、相关人员提前半小时到场进行现场安排；
2、礼仪迎接并安排来宾就坐；
3、主持人进行开场白并宣布活动开始（5分钟）；
4、辨茶叶：陆仙堂主徐微尘（茶师）介绍四种茶的有关知识，并
由礼仪向同学们现场展示相关的四种茶（20分钟）；
5、识茶具：由茶师向同学们介绍并展示有关茶具（10分钟）；
6、茶艺展示：由茶师进行茶艺表演，并由解说员解说（10分钟）；
7、以茶会友：表演结束后，茶师可以与同学们交流心得，解答
同学们的相关问题（时间机动）；
8、主持人宣布活动结束。
※活动后期※
1、活动结束后，全体理事召开总结大会；
2、会场清理（机动组负责）；
3、摄影人员将照片传到杏林地儿、群上；
4、秘书做好活动记录。
【注意事项】
1、
2、
3、
4、
5、注意活动现场秩序稳定； 活动现场的财务保管； 活动之前进行彩排，确保活动顺利进行； 确保活动地点安排好，提前占好教室（黄冰负责）； 如果有人中途离场，由机动组人员安排有序离场，不得扰
乱现场纪律。
【活动需要】 茶具、茶叶等由徐微尘负责，纸杯由白玉负责，麦克风由黄冰
负责，汉服由陈舒怡负责
【活动预算】0
关于策划活动，我只是写了些我个人偏好的方式，但我并没用多少实战经验，只是方式而已。我偏好对外，开放。活动策划肯定有很多方式，不同性质的活动自有特点，巧妇也要考虑米和厨具。不当地方，见谅！
关于活动策划，何妨摆摊征集？亮出自己的主意，抛砖引玉，让其他
人随意续，最终的方案可以更丰实，又能接触连结更多茶友，也给更多人一次思想发散的机会 或是观赏发散思想的机会，善哉乎？思想
有多远，我们就能走多远，但少数人的思想有限„„
扯远点：想到征集活动方案，念及，一个专门的网站（高质量），专供人： 提出活动策划的需求，其他人出主意（有人总结不留废话），最终，是不是所有的活动，都会最小投入，最大收获呢„„
我在福建写过一份“策划书”，晚会，也涉及到茶，比较长，个人想象力也有限，没有人进一步探讨更没付诸实践。你若有时间兴趣，可看下评价下，没有没关系。呵呵，以上话，可能都是空谈，因无实践。空谈吧，法律中有哲学，活动策划有策划的哲学（偏好），我的东西只代表我的哲学，好不好就是另一回事了。
以后活动，如有需要： 我们 过去的桌椅，还有可以从图书馆牵到广场上的插线板（一个六十米，一个四十米），若活动需要，都可借。
除图书馆广场，人文楼两栋楼之间 即一进大厅 可上锁的玻璃门那看到的 那块地方，是个好地方。如能整合很多智力人力物力资源，不妨请些老师，大胆去请；要得老师支持，要看你们策划和准备。
我错了，不该去批判，因小失大，错失机会做些实在的事情，对不起抱有希望的人。戒之。
个人对文化的看法：
京戏的普及——说唱脸谱那首歌说的很好：艺术与时代不能离太远。广东福建等地之所以茶文化还很浓厚，是因为人们还在喝，几乎天天喝，是活的文化。真正的文化，应该是活文化，死去的文化如还能感动人，那一定是与活着的人有联系，有些东西有共性，如文学作品里的人情事理，历史故事里的„茶文化不在于故纸堆里的精彩，在于能否取其精粹，在于精粹是否能自然地融入生活，融入人的生活方式，那样，才成其为文化，否则„„推广到国学社和茶文化的活动形式，需要创造出以活动对象更容易接受和参与的方式，去拓展，这个需费心思。
第2篇：茶艺社团活动策划书
茶艺社团活动策划书
1.茶艺社摆摊活动策划书 2.茶艺社团活动策划书 3.雅轩茶艺社招生策划书
1、茶艺社摆摊活动策划书
举办本次活动背景及目的：
举行这次趣味活动的目的是为了能让爱好茶文化的同学有一个互相认识,互相交流,互相学习的相聚机会.通过趣味活动的形式让茶文化爱好者在欢乐和愉快的气氛下对茶文化全面交流.增进他们对茶的认识,加深他们对茶的了解,从而让学院充满茶艺的气息,让同学们在茶语清心的环境下生活与学习
指导思想：展现茶艺社社团文化
活动主题：学习茶文化，增进茶知识
主办单位：中山职业技术学院茶艺社
活动对象：全院师生
时间：待定
地点：待定
活动内容：
活动1：筷子夹弹子
游戏形式：在一分钟之内夹到12~15粒，就获得小礼品一份，15粒以上就获得精美礼品一份
活动2：套圈 游戏形式：每人套五次，套中二个者，获得小礼品一份，套中三个或以上获得精美礼品一份
活动3：比比谁的眼力好
游戏形式：参赛者站在啤酒瓶的一侧，筷子离瓶口约一米的距离，瞄准瓶口，放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里，便是优胜者，或者小礼品一份，
活动经费
策划人：苏嘉沂
2、茶艺社团活动策划书
一、活动目的
观茶艺，触茶道，悟人生古人云，茶能养性。希望通过对艺表演来让学生对茶有所了解，对茶文化有所感悟，对生活和人生有些不同的认识。二活动主题：茶中品真味
三、活动对象
全校大学师生
四、活动时间
5月18号下午5点半开始
五、活动地点
学校小礼堂
六、活动方式
团体赛以及茶系列演出，
七、活动详细方案
1、活动内容
团体赛比赛时各系需要代表3名（学院报名制）
A茶艺社团介绍茶艺文化悠悠茶史主持人出场介绍到场评委和嘉宾，请选手上场比赛
B选择题每题5分，时间1分钟，必答题每系挑题，以举牌的方式回答问题。同时有2名代表计分，在一侧的显示板上。最后主持人公布第一轮最后得分，紧张的比赛过后，为缓解压力，请选手后台休息，由茶艺社带来，名茶趣说《信阳毛尖的传说》
C放松过后又开始新一轮的比赛茶谜题每题5分，时间3分钟，必答题。如果答题的系部没有答出答案，可以进行场内求救，每系只有一次机会。
D紧张的茶谜题过后，在此同时茶艺社为大家带来铁观音茶艺演出.并请各系答感想题的代表品茶
E之后进行感想题每题10分，时间5分钟，必答题。同学有对茶的了解，从中领略到得人生真谛，又台下评委给分，取平均分，每答题后公布成绩。
F计分组进行最后统计分数，为大家带来话剧
G计分组公布得分，各位评委上台颁奖
2、宣传方式
海报
条幅
广播站
校报
八、资金预算
活动预算，铁观音茶叶，奖品一等奖夏凉被
二等奖雨伞
三等奖水杯
场外求助给一支笔，补充（需要和外联部以及宣传部等部门一起拿出外联的方案和宣传的方案）
3、雅轩茶艺社招生策划书
一、招生背景
雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体，本社秉承中国传统茶道精神，致力于宣传茶知识，普及茶文化，传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们，我们社团致力于陶冶会员的情操，使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求，修身养性，从而让会员们的大学生活变得更加充实，让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。
二、招生目的
为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入，有足够高素质的后备力量，能更有效地开展社团工作，实现干部的新老交替，我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果：
1.宣传雅轩茶艺社的茶文化，普及茶知识，让广大新老同学认识、了解我们社团。
2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团，为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥，共同交流的舞台，让大家能够尽情展示自己的聪明才智，“物尽其用，人尽其才”，以承担起本届建设好社团的重任。
3.给个别能力较弱却积极进取，想得到锻炼的同学创造机会，在社团活动中学习，提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。
三、招生细则
时间：9月18号
第二部份
成立条件
地点：商学院环湖广场
对象：11级新生
四、招生细则
（一）前期宣传
1、宣传部提前一周左右制作海报，贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。
2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传
（二）正式招新
1、场地设于学校环湖广场，准备两张桌子，两张凳子，及饮水机，发票等等，由外联部负责
2、悬挂横幅，海报，搬桌子，搭帐篷，由策划部负责
3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行，为新生提供相关生活咨询
4、现场进行茶艺表演，由培训部及部长负责
5、欲入社的学生，报名之后，只需交20元入社费，即可成为社员，由办公室及财务部负责收取会费
（三）招生结束
各部们留下清理现场及归还所借物品
（四）申请成为会员的基本条件：
1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。
2自觉拥护本社团的章程。
3有加入本社团的意愿。
第3篇：茶艺社摆摊活动策划书
茶艺社摆摊活动策划书
1、茶艺社摆摊活动策划书 举办本次活动背景及目的：
举行这次趣味活动的目的是为了能让爱好茶文化的同学有一个互相认识,互相交流,互相学习的相聚机会.通过趣味活动的形式让茶文化爱好者在欢乐和愉快的气氛下对茶文化全面交流.增进他们对茶的认识,加深他们对茶的了解,从而让学院充满茶艺的气息,让同学们在茶语清心的环境下生活与学习
指导思想：展现茶艺社社团文化 活动主题：学习茶文化，增进茶知识 主办单位：中山职业技术学院茶艺社 活动对象：全院师生 时间：待定 地点：待定 活动内容： 活动1：筷子夹弹子
游戏形式：在一分钟之内夹到12~15粒，就获得小礼品一份，15粒以上就获得精美礼品一份
活动2：套圈
游戏形式：每人套五次，套中二个者，获得小礼品一份，套
－ 1 －
中三个或以上获得精美礼品一份
活动3：比比谁的眼力好
游戏形式：参赛者站在啤酒瓶的一侧，筷子离瓶口约一米的距离，瞄准瓶口，放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里，便是优胜者，或者小礼品一份，
活动经费
策划人：苏嘉沂
2、茶艺社团活动策划书 一、活动目的
观茶艺，触茶道，悟人生古人云，茶能养性。希望通过对艺表演来让学生对茶有所了解，对茶文化有所感悟，对生活和人生有些不同的认识。二活动主题：茶中品真味
三、活动对象 全校大学师生 四、活动时间
5月18号下午5点半开始 五、活动地点 学校小礼堂 六、活动方式
团体赛以及茶系列演出， 七、活动详细方案
－ 2 －
1、活动内容
团体赛比赛时各系需要代表3名（学院报名制）
A茶艺社团介绍茶艺文化悠悠茶史主持人出场介绍到场评委和嘉宾，请选手上场比赛
B选择题每题5分，时间1分钟，必答题每系挑题，以举牌的方式回答问题。同时有2名代表计分，在一侧的显示板上。最后主持人公布第一轮最后得分，紧张的比赛过后，为缓解压力，请选手后台休息，由茶艺社带来，名茶趣说《信阳毛尖的传说》
C放松过后又开始新一轮的比赛茶谜题每题5分，时间3分钟，必答题。如果答题的系部没有答出答案，可以进行场内求救，每系只有一次机会。
D紧张的茶谜题过后，在此同时茶艺社为大家带来铁观音茶艺演出.并请各系答感想题的代表品茶
E之后进行感想题每题10分，时间5分钟，必答题。同学有对茶的了解，从中领略到得人生真谛，又台下评委给分，取平均分，每答题后公布成绩。
F计分组进行最后统计分数，为大家带来话剧 G计分组公布得分，各位评委上台颁奖 2、宣传方式 海报
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条幅 广播站 校报
八、资金预算
活动预算，铁观音茶叶，奖品一等奖夏凉被 二等奖雨伞 三等奖水杯
场外求助给一支笔，补充（需要和外联部以及宣传部等部门一起拿出外联的方案和宣传的方案）
3、雅轩茶艺社招生策划书
一、招生背景
雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体，本社秉承中国传统茶道精神，致力于宣传茶知识，普及茶文化，传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们，我们社团致力于陶冶会员的情操，使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求，修身养性，从而让会员们的大学生活变得更加充实，让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。
二、招生目的
为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入，有足够高素质的后备力量，能更有效地开展社团工作，实现干部的新老交替，我
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们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果：
1.宣传雅轩茶艺社的茶文化，普及茶知识，让广大新老同学认识、了解我们社团。
2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团，为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥，共同交流的舞台，让大家能够尽情展示自己的聪明才智，“物尽其用，人尽其才”，以承担起本届建设好社团的重任。
3.给个别能力较弱却积极进取，想得到锻炼的同学创造机会，在社团活动中学习，提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。
三、招生细则 时间：9月18号 第二部份 成立条件
地点：商学院环湖广场 对象：11级新生 四、招生细则 （一）前期宣传
1、宣传部提前一周左右制作海报，贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。
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2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传
（二）正式招新
1、场地设于学校环湖广场，准备两张桌子，两张凳子，及饮水机，发票等等，由外联部负责
2、悬挂横幅，海报，搬桌子，搭帐篷，由策划部负责 3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行，为新生提供相关生活咨询
4、现场进行茶艺表演，由培训部及部长负责
5、欲入社的学生，报名之后，只需交20元入社费，即可成为社员，由办公室及财务部负责收取会费
（三）招生结束
各部们留下清理现场及归还所借物品 （四）申请成为会员的基本条件： 1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。 2自觉拥护本社团的章程。 3有加入本社团的意愿。
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第4篇：茶艺表演策划书
“盛世茶情”茶艺表演策划书
一、设计理念：
茶是天涵之，地载之，人育之的灵物，国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。 二、目的意义：
弘扬中国茶文化，展示旅游专业学生的文化底蕴和艺术修养。 三、主题：盛世茶情 四、表演形式：
1、人员安排：两人一组表演，解说一人。女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶，展示女性茶艺的柔和美，花茶茶艺的韵律美。
2、茶席设计：两组茶席从台面看既相互独立，在表演时又连成一体。 3、表演用具：
茶具：盖碗6只，茶道组2组，随手泡2套，茶盘2个，茶叶罐2个，赏茶荷2个，奉茶盘2个，茶巾2块，水盂2个 服装：旗袍2套
其他：台布2张，木桌2张（长 宽1m 高1m），凳子2张 五、表演程序及解说词
茶艺师出场、就位。【茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶，茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面，请大家欣赏成都实验商贸管理学校旅游专业学生的茶艺表演——盛世茶情。】 （一）音乐响起
【茶是聚天地英华的灵物，春回大地的时候，茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发，一芽一叶，用嫩绿装点春天的景色，迎接灿烂的春光。】 （二）茶艺第一道 行礼 礼迎嘉宾
【向来宾行鞠躬礼，表示对来宾最诚挚的欢迎和谢意。茶艺是高雅的艺术，也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。】 （三）茶艺第二道 展示茶具 孔雀开屏
茶盘，随手泡，茶道组，茶叶罐，赏茶荷，茶巾，主泡器具为盖碗，，盖碗又称三才杯，杯盖为天，杯身为人，杯托为地，寓意天地人三才合一。
（四）茶艺第三道 温杯 温杯涤器
【茶是至清至洁之物，天涵之，地载之，人育之。所以，茶叶又有草中英，瑞草魁等别称佳号。用洁净的茶具来冲泡茶叶，是为了保持茶性的自然和真实，也表示对客人的尊敬。】 （五）茶艺第四道 赏茶 鉴赏佳茗
【中国是世界茶叶的起源地，拥有千姿百态、形态各异的茶叶。我们冲泡的是产自四川峨眉山的优质茉莉花茶——碧潭飘雪。茶芽细嫩，香气悠长。所谓茶引花香，花益茶味。花香与茶韵交融，相得益彰。】 （六）茶艺第五道 置茶 学子思归
【细嫩的花茶如同片片花瓣飘落碗中，宛如各地学子汇集于学校这个温馨的家园。】
（七）茶艺第六道 润茶摇香 三才化露
【盖碗又称三才碗，所谓三才化育甘露美，而浸润茶叶，宜缓，宜柔，宜静，润物无声，使茶充分吸收水分和热气，孕育茶味、花香，蓄势待发。】
（八）茶艺第七道 冲泡 春风化雨
【表演者采用凤凰三点头的方法冲泡茶叶，是以凤凰优美的姿态向各位来宾表示敬意。优雅的动作来表现茶叶的自然美，似行云飘散，留连于青山绿水间；似流水蜿蜒，游走于山石松木上。茶的芳香随热气袅袅升起。茶艺是生活的艺术，也是人生的艺术。冲泡茶叶的过程能够让人们学会以自己创造的美来服务他人，尊重他人。】 （九）茶艺第八道 奉茶 瑞草酬宾
【双手将茶碗举至眉宇间，再由胸前缓缓奉茶给宾客，称为举案齐眉，相敬如宾。寓意我们发自内的祝福，已融注在香醇的茶汤之中，请您细细品尝。】
（十）茶艺第九道 品饮 啜香品茗
【品饮花茶，讲究，闻香、细啜、慢咽、多回味。轻轻提起杯盖，缕缕清香沁人心脾。所谓“未尝甘露味，先闻圣妙香”。轻轻拨动茶汤，从杯和盖的缝隙间小口吸入茶汤，让茶汤在口中流转，徐徐咽下，茶味花香别有滋味，亦苦、亦醇、亦香、亦回甘。】
第5篇：茶艺表演策划书
茶艺表演策划书：盛世茶情
设计理念：茶是天涵之，地载之，人育之的灵物，国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。
一、主题：弘扬茶文化，歌颂改革开放的巨大成就，展示酒店科教师深厚的文化底蕴和高雅的艺术修养。
二、表演形式：
1、人员安排：6人分3组表演。第一组2名女茶艺师用玻璃杯泡绿茶，展示女性茶艺的柔美；第二组2名女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶，展示茶艺的韵律美；第三组2名男茶艺师用紫砂壶泡普洱茶，展示男性茶艺的和谐美。助泡4人。解说1人。开始前由学生做短时间以茶为主题的舞蹈表演。冲泡结束时进行茶艺礼仪展示。
2、茶席设计：3组茶席既相互独立又连成一体。
3、用具：
第一组：奉茶盘2个，玻璃杯6个，茶匙2个，茶巾2块，玻璃随手
泡2套，水盂2个。
第二组：铺垫 2块，盖碗6套，茶道组2套，茶巾2块，随手泡3套，水盂2个。
第三组：壶承2个、紫砂壶2把，公道杯2个，品杯6个，茶道组2套，茶巾2块，随手泡2套，水盂2个。
4、服装：第一组：浅色旗袍。第二组：深色中式服装。第三组：暖色调民族装。
5、音乐：分5段
三、表演程序及解说词
茶艺师集体出场，亮相、行礼、入座。【茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶，茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面，请大家欣赏酒店管理科的茶艺表演——盛世茶情。】
（一）音乐缓缓响起，学生翩翩起舞，舞蹈以形体动作表现茶叶的萌发以及采茶姑娘采茶的欢快生活。【茶是天涵之，地载之，人育之的
灵物。当春回大地的时候，茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发，一芽一枝，用嫩绿装点春天的景色，迎接灿烂的春光。】
【茶艺是高雅的艺术，也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。】
（二）播放具有江南风格的音乐，助泡西湖龙井茶，茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、冲水。【在中国六大茶类中，绿茶是产销量最大的茶类，西湖龙井以其“形美、色绿、香郁、味甘”四绝闻名于世，是绿茶的代表茶。中国是世界茶叶的起源地，拥有千姿百态、形态各异的茶叶，同时，也拥有异彩纷呈、璀璨绚丽的茶艺。下面，请大家首先欣赏绿茶茶艺——春回大地。】
【三月有最妩媚的风光，三月有最动人的旋律，宋代诗人欧阳修在诗中赞美茶叶“万木寒凝睡不醒，唯有此树先萌芽。乃知此为最灵物，宜其独得天地之英华”。冲泡聚天地英华的灵物，自然得心灵手巧，兰歆蕙质之人，以轻盈的手法，优雅的动作来表现茶叶的自然美，似行云飘散，留连与青山绿水间；似流水蜿蜒，游走与山石松木上。茶的芳香随热气袅袅升起】
（三）播放具有南方风格的音乐，助泡展示茉莉花茶，茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、浸润、摇香、冲泡。【花茶属我国的特种茶。以茉莉花窨制的茉莉花茶汤色黄绿明亮、清香四溢，滋味回甘，是花茶中的佳品。盛世是明快的色彩，盛世是悠扬的旋律，下面请大家欣赏花茶茶艺——香飘万里。花茶之美在于花香茶韵，2名茶艺师同时冲泡茉莉花茶，以优雅的动作、流畅的韵律为我们营造一种幽深的意境——心静茶自香。】
（四）播放具有云南风格的音乐，助泡展示普洱茶（饼茶），茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、浸润、冲泡、出汤。【普洱茶属云南地理标志产品，汤色红浓明亮，陈香悠长，是黑茶中独具文化内涵和保健功能的名品，清代宫廷就有夏喝龙井，冬饮普洱的习俗。盛世才有茶业的兴盛，才有云南普洱茶的崛起，接下来请大家欣赏普洱茶茶艺——和谐家园。云南是茶叶的重要起源地，生长着距今3千多年的古茶树。清代阮福即有“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”的记载。以云南大叶种茶为原料，经特殊工艺加工制作的普洱茶不仅是少数民族的日常饮品，更是婚恋嫁娶等重要社会活动中不可缺少的信物。普洱茶“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮”，红浓明亮的茶汤蕴含了云南各民族厚重的历史文化内涵，更象征着云南改革开放三十年来取得的巨大成就】
（五）茶艺礼仪展示【茶艺是传承和发展文明礼仪的载体，茶艺表演
是展示礼仪的重要手段。下面，请大家欣赏茶艺礼仪】
【范文之家整理该文章，版权归原作者、原出处所有。】
走姿【茶艺礼仪走姿的要求是上身正直，目光平视，面带微笑；肩部自然放松，手臂自然前后摆动，行走线迹为直线。】
站姿【优美而典雅的站姿能体现茶艺人员的仪表美。站立时，两脚脚跟相靠，两脚尖呈45度角。双腿并拢直立、挺胸、收腹、提臀。双肩平正，自然放松，双手交叉，右手在上，掌心向下，微微上提，放于丹田位置。双目平视前方，嘴微闭，面带笑容。】
坐姿【茶艺人员的坐姿要求坐椅子的二分之一，身体挺直，双手交叉，微微上提，放于丹田位置。】
蹲姿【取低处物品或奉茶时，可采用蹲姿。】
草礼【茶艺礼仪中的鞠躬礼可以分为草礼、行礼和真礼。草礼一般用于对晚辈还礼或迎送宾客，行草礼时上身呈30度角。】
行礼【行礼一般用于同辈之间或一般的茶艺活动。行礼要求上身呈45度角。】
奉茶礼（由3组茶艺师表演）【奉茶是将自己精心冲泡的茶汤奉给懂得品茶之人，请人一同享受茶带来的美好感受，所以，应以双手捧杯或捧住杯垫，缓缓举起，由胸前推出，表示对客人的尊敬。】
全体人员行真礼【最后，让我们以茶艺的最高礼仪——真礼感谢大家，祝福各位生活红红火火、幸福美满！同时祝福我们云南旅游学校蒸蒸日上，再造辉煌！祝福我们的国家繁荣昌盛、国泰民安。】
第6篇：茶艺培训策划书
社员茶艺培训活动雅轩茶艺社
策
划
书
承办单位：雅轩茶艺社时间：10月20日
一、活动背景
图书馆三楼的茶吧已设立许久，为广大同学提供休闲、安静的读书场所。每每都可看到茶吧有孜孜不倦的背影、听到同学轻轻的谈话声和笑声。一杯清茶，洗尽不倦，醒脑提神，茶香萦绕嘴间。但是加入茶艺社却不可不懂茶艺，目前我们社员对茶艺尚不了解，对茶知识知道的不多，所以我们培训部举行此次社员茶艺培训活动，培养社员对茶艺的兴趣并扩充知识
二、活动目的
1加深社员对茶艺的真正理解，学到茶艺知识，学会泡茶艺术，懂得修身养性，礼之用，和为贵；
2更好的促进新生间的交流与合作，提高社员的动手能力；3培养社员对茶的兴趣，宣传茶文化
三、活动主题
学习茶艺，了解文化
四、活动对象
雅轩茶艺社所有会员，以新社员为主
五、活动时间：
2011年10月30—2011年11月15
六、活动内容：
分为理论课和实践课（教授茶知识、培训泡茶技术）
七、活动安排：
（一）活动前期准备工作：
1宣传部：张贴通知和海报；
2外联部：借好教室（理论课），准备好茶具（实践课）；3策划部：写好策划书，传达本次活动的意义
4办公室：收集资料，做ppt，与培训部合作
5各部门集合本部门会员开小会，通知注意事项，动员会员参与。
（二）现场活动
1、外联部：安排社员入座（理论课），提醒社员做好笔记；发放茶具，提醒社员轻拿轻放
2、策划部：维持秩序
3、培训部：负责讲解ppt、培训社员工作，制作各成员培训时间表
4、财务部：购买本次活动的必需用品
（三）活动后期
1、活动结束，清理现场，清洗茶具，归还所借物品
2、部门部长写心得，交予办公室；办公室进行总结报告
3、财务部做好此次活动的财务预算与结算工作
八、注意事项：
1全体干事需服从统一调配，按计划履行好各自职责；
2保护好茶具的完整性，维持好现场秩序，确保活动顺利开展；3办事要高效，人与人之间要做到有效沟通，尽量减少信息传递时间，活动中出现任何问题，必须向负责人汇报并及时解决。
九、经费预算
茶具等向学校借用，故无其他开支。
茶活动策划书
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文艺活动策划书
茶艺馆策划书（共16篇）
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