餐车食品安全整改措施(共8篇)

综合文章 时间:2021-04-30
【www.wendang123.cn - 综合文章】

第1篇:食品安全整改措施

文 章来源 莲

山 课 件 w w k oM 食品安全整改措施

为深入服务广大师生员工,确保食堂饮食安全卫生、营养合理,我校在中心校直接关怀和领导下,在广大师生的共同努力下,在学生家长的鼎力支持下,根据我校实际,立足现在,着眼未来,本着让家长放心,社会满意为宗旨,认真贯彻执行《食品卫生法》、《传染病防治法》等相关卫生法律、法规,强化学校食品卫生和传染病防治工作,落实市局关于学校食堂整改意见精神,切实保障全体师生的身体健康。学校安全工作领导小组召开了专题会议,落实了具体人员,制定了整改方案。

一、自查自纠

我校食堂按照市局要求,组织相关人员全面进行了自查自纠。通过检查发现:

1、食堂有时卫生不到位,三防措施不力,工作人员有时不穿工作服上班。

2、管理制度不够建全,有的落实不到位。

3、操作间生熟物品有时不分离。

4、对操作员培训力度不够。

以上存在的问题,立即进行了纠正。

二、制定整改措施

1、强化学校食堂工作领导组织,措施落实,责任明确。成立由教师代表学生代表组成的膳食管理委员会。明确学校校长张心富亲自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期检查食堂工作,并提出整改措施和方案。总务主任具体抓食堂安全,饮食卫生。教师代表穆XX、李XX负责监督管理,检查菜谱更新、食品留样、价额监控。学生代表负责伙食信息反馈,具体反映学生对食堂伙食的意见。

2、完善食堂各项管理制度,执行到位,按时记载,内容详细,张贴上墙。

3、进一步强调,向社会承诺:学校食堂以服务师生为宗旨,不营利,收支基本平衡,不克扣学生伙食用于补贴教职员工伙食,杜绝在教职员工在学校食堂就餐不给钱或少给钱。

4、坚持学校食堂财务独立核算,专款专用、定期结算、定期审查、定期公开。并建立了监督机制。

5、明确学校食堂是自主经营的食堂,其结果收支要平衡,并向学生家长、教师公开。

6、学校食堂的固定资产的添置与损耗经过集体研究,登记在册,大宗物品的采购经过公开招标。

三、总结提高

针对学校食堂存在的问题,我们按照市局整改要求,逐一对照,对存在的问题立即整改,暂时不能解决的问题,制定方案限期落实解决,有的是大宗硬件建设项目,要打报告、经过审批招标才能解决的事情,但凡学校内部能落实的问题,立即落实解决。

学校食堂整改后,首先给人的影响是环境焕然一新,从业人员的精神风貌大大改善,每天穿整齐、雪白的工作服上班,内部环境卫生,墙壁地面无痕迹。特别是饭菜可口,荤素搭配,营养合理。师生吃得香,吃得饱,吃得开心。

学校食堂还建立了长效机制,每年有所投入,不断改善就餐环境,争取让学生、家长、教师定期评价食堂,提出整改意见。对于关系到食品安全、食品留样、定点销售、肉豆制品索证等重大问题毫不含糊,由校长和总务主任亲自抓,食堂负责人具体抓,实行责任追究制,哪个环节出问题追究哪个环节的责任人,该负法律责任要负法律责任,要求全体食堂工作人员和学校管理人员要有大局意识,安全意识,全局意识,要有对人民群众生命高度负责的态度,严肃认真地搞好学校食堂各项管理工作。让师生能在一个温馨环境下就餐。

通过这次整改,使我们充分清醒的认识到,学校食堂卫生工作,作为学校安全工作的重中之重,它时刻提醒着我校师生要警钟长鸣,常抓不懈,重在落实,食堂卫生的安全直接影响着教育教学秩序的正常开展,在今后的工作中,我们一定按照上级主管部门的部署,要办好学校食堂的卫生管理工作的先进窗口,为我乡创办寄宿制学校树立典范。文 章来源 莲

山 课 件 w w w.

5Y k oM

第2篇:食品安全整改措施

食品安全整改措施

密山市第二中学 2018年12月26日

为有效的控制校园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。保健教师要通过课堂教育、板报、广播、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入校园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。教育学生不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入校园;对学校的饮用水和自动售货机加大监管力度。校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。 教育学生生病时及时让家人陪同就医,对疑似有传染病的学生先劝其先治好病再上学,并及时与家长沟通,防止发生学生因带病上课而传染他人的现象。

今后,我们将严格执行教育局指示精神,密切配合政府相关部门做好学生食品卫生工作,常抓不懈,把学生的安全放在首位,努力创建安全和谐校园。

第3篇:某某食品安全整改措施

XX县XXXXX食品安全整改措施

XXXX

xXXx

XXXXXXXXXX食品安全整改措施 为贯彻落实XXXX教育局对学校食品安全的要求,切实维护儿童青少年的身体健康和生命安全,提高学校食品安全水平,促进学生全面健康成长,针对XXXX部委对我学校食品安全进行检查指导时提出的问题,我们决定从以下几方面加以整改:

一、从提高全民健康水平的高度,充分认识学校食品安全工作的重要意义。

儿童青少年是祖国的未来和民族的希望,他们的健康素质关系到全民族健康素质的发展后劲,关系到中华民族整体素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到未成年人的健康成长,关系到社会的和谐稳定。教育部门有责任、有义务密切关注学校的食品安全工作和学生的健康与安全,各学校、幼儿园也有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全意识与责任意识,并将这种意识辐射到全社会。所以,我们要进一步提高认识,认真、全面自查,针对问题及时整改,并以这次综合整治行动为契机,与有关部门加强协调配合,进一步理清思路,狠抓各项措施的落实,促进学校食品安全工作再上新台阶。

二、切实加强学校健康教育,全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识。

我们要充分发挥教育优势,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等方式,开展形式多样、生动活泼的健康教育,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识,增强师生员工的卫生防病意识和能力。按照有关要求,面向全体学生,上一堂食品安全科普教育课,宣讲食品卫生安全常识,提高学生防病防中毒的意识和能力。要注重健康教育的实效,促进学生的知识转化,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,

不吃、不喝来历不明的食品、饮料。要重视对食品从业人员的健康教育,不仅要培训他们的操作技能,更重要的是要培养他们的安全意识与责任意识。要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。 我们要认真贯彻落实《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》,建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等。建立主管校长负责制,落实专人严格管理,狠抓各项法规制度的执行和落实。根据此次综合整治行动的要求,食堂、及校园周边的食品店,要全面接受卫生部门的检查,检查面要达到100%。要迅速行动起来,组织开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好食品安全治理工作。要在卫生部门的指导和协助下,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。对玩忽职守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校与责任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的学校与责任人,一经查实,严肃处理。对违反规定,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究有关责任人的法律责任。

四、进一步加强学校食品安全的日常管理,着力改善学校食品安全薄弱状况。

一要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购,对大宗食品及原料,必要时可通过招标,实行集中供应,采购食品及原

料必须索取有效证件。二要强化学校食堂内部管理。食堂必须有有效的卫生许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,消除“四害”孳生地;定期彻底清理库房,销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分开,坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作。非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件发生。加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。四要实行定期巡查制度。校长要坚持每周至少一次、分管校长要坚持每周至少两次、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查,发现问题及时整改。五要加强与各相关部门的沟通与协作。与公安、工商、卫生、质监等部门,加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。

第4篇:食品整改措施

食品整改措施

第一篇:食品安全整改措施

文 章 莲

山 课 件 w w w.

5y k om 食品安全整改措施

为深入服务广大师生员工,确保食堂饮食安全卫生、营养合理,我校在中心校直接关怀和领导下,在广大师生的共同努力下,在学生家长的鼎力支持下,根据我校实际,立足现在,着眼未来,本着让家长放心,社会满意为宗旨,认真贯彻执行《食品卫生法》、《传染病防治法》等相关卫生法律、法规,强化学校食品卫生和传染病防治工作,落实市局关于学校食堂整改意见精神,切实保障全体师生的身体健康。学校安全工作领导小组召开了专题会议,落实了具体人员,制定了整改方案。

一、自查自纠

我校食堂按照市局要求,组织相关人员全面进行了自查自纠。通过检查发现:

1、食堂有时卫生不到位,三防措施不力,工作人员有时不穿工作服上班。

2、管理制度不够建全,有的落实不到位。

3、操作间生熟物品有时不分离。

4、对操作员培训力度不够。

以上存在的问题,立即进行了纠正。

二、制定整改措施

1、强化学校食堂工作领导组织,措施落实,责任明确。成立由教师代表学生代表组成的膳食管理委员会。明确学校校长张心富亲自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期检查食堂工作,并提出整改措施和方案。总务主任具体抓食堂安全,饮食卫生。教师代表穆xx、李xx负责监督管理,检查菜谱更新、食品留样、价额监控。学生代表负责伙食信息反馈,具体反映学生对食堂伙食的意见。

2、完善食堂各项管理制度,执行到位,按时记载,内容详细,张贴上墙。

3、进一步强调,向社会承诺:学校食堂以服务师生为宗旨,不营利,收支基本平衡,不克扣学生伙食用于补贴教职员工伙食,杜绝在教职员工在学校食堂就餐不给钱或少给钱。

4、坚持学校食堂财务独立核算,专款专用、定期结算、定期审查、定期公开。并建立了监督机制。

5、明确学校食堂是自主经营的食堂,其结果收支要平衡,并向学生家长、教师公开。

6、学校食堂的固定资产的添置与损耗经过集体研究,登记在册,大宗物品的采购经过公开招标。

三、总结提高

针对学校食堂存在的问题,我们按照市局整改要求,逐一对照,对存在的问题立即整改,暂时不能解决的问题,制定方案限期落实解决,有的是大宗硬件建设项目,要打报告、经过审批招标才能解决的事情,但凡学校内部能落实的问题,立即落实解决。

学校食堂整改后,首先给人的影响是环境焕然一新,从业人员的精神风貌大大改善,每天穿整齐、雪白的工作服上班,内部环境卫生,墙壁地面无痕迹。特别是饭菜可口,荤素搭配,营养合理。师生吃得香,吃得饱,吃得开心。

学校食堂还建立了长效机制,每年有所投入,不断改善就餐环境,争取让学生、家长、教师定期评价食堂,提出整改意见。对于关系到食品安全、食品留样、定点销售、肉豆制品索证等重大问题毫不含糊,由校长和总务主任亲自抓,食堂负责人具体抓,实行责任追究制,哪个环节出问题追究哪个环节的责任人,该负法律责任要负法律责任,要求全体食堂工作人员和学校管理人员要有大局意识,安全意识,全局意识,要有对人民群众生命高度负责的态度,严肃认真地搞好学校食堂各项管理工作。让师生能在一个温馨环境下就餐。

通过这次整改,使我们充分清醒的认识到,学校食堂卫生工作,作为学校安全工作的重中之重,它时刻提醒着我校

师生要警钟长鸣,常抓不懈,重在落实,食堂卫生的安全直接影响着教育教学秩序的正常开展,在今后的工作中,我们一定按照上级主管部门的部署,要办好学校食堂的卫生管理工作的先进窗口,为我乡创办寄宿制学校树立典范。文 章 莲

山 课 件 w w w.

5y k om

第二篇:某食品公司整改措施报告

xx市xxxx有限责任公司

整改措施报告

xx市工商行政管理局:

xxxx年x月xx日,在贵局组织的食品质量安全监督抽检中,我公司生产日期为xxxx年xx月xx日,规格为xxxg/袋的产品经xx市食品质量安全监督检测中心抽样检验,出现x项目不合格情况。

收到该检验报告后,公司上下高度重视,董事长召集了技术、质量相关部门,对出现不合格的原因进行了分析,并制定了相关措施。

经分析认为,出现x项目不合格的原因是:

我们在xxx产品的生产制作过程中添加了xx生产的xx

针对以上情况,我公司采取以下措施:

1.全厂停产进行整改,并组织员工进行食品质量安全教育及学习《食品安全法》等法律法规。

2.停止在产品中加添明矾,并对已生产的不合格产品进行销毁处理。

3.完善食品质量安全内部控制制度,规定食品质量安全检验员,定时定量对产品进行质量安全检测,其结果直接向董事长进行报告。

现我公司已认识到做红薯粉绝不能添加明矾,绝不做有铝的红薯粉丝;今后我们会吸取这次的教训,严格按照国家标准,加强质量管理技术改进,为广大消费者提供安全、健康、放心的产品。

xx市xxxx有限责任公司

20XX年7月5日

第三篇:xxxxxx食品安全整改措施

xx县xxxxx食品安全整改措施

xxxx

xxxx

xxxxxxxxxx食品安全整改措施 为贯彻落实xxxx教育局对学校食品安全的要求,切实维护儿童青少年的身体健康和生命安全,提高学校食品安全水平,促进学生全面健康成长,针对xxxx部委对我学校食品安全进行检查指导时提出的问题,我们决定从以下几方面加以整改:

一、从提高全民健康水平的高度,充分认识学校食品安

全工作的重要意义。

儿童青少年是祖国的未来和民族的希望,他们的健康素质关系到全民族健康素质的发展后劲,关系到中华民族整体素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到未成年人的健康成长,关系到社会的和谐稳定。教育部门有责任、有义务密切关注学校的食品安全工作和学生的健康与安全,各学校、幼儿园也有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全意识与责任意识,并将这种意识辐射到全社会。所以,我们要进一步提高认识,认真、全面自查,针对问题及时整改,并以这次综合整治行动为契机,与有关部门加强协调配合,进一步理清思路,狠抓各项措施的落实,促进学校食品安全工作再上新台阶。

二、切实加强学校健康教育,全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识。

我们要充分发挥教育优势,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等方式,开展形式多样、生动活泼的健康教育,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识,增强师生员工的卫生防病意识和能力。按照有关要求,面向全体学生,上一堂食品安全科普教育课,宣讲食品卫生安全常识,提高学生防病防中毒的意识和能力。要注重健康教育的实效,促进学生的知识转化,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品。

不吃、不喝来历不明的食品、饮料。要重视对食品从业人员的健康教育,不仅要培训他们的操作技能,更重要的是要培养他们的安全意识与责任意识。要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。 我们要认真贯彻落实《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》,建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等。建立主管校长负责制,落实专人严格管理,狠抓各项法规制度的执行和落实。根据此次综合整治行动的要求,食堂、及校园周边的食品店,要全面接受卫生部门的检查,检查面要达到100%。要迅速行动起来,组织开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好食品安全治理工作。要在卫生部门的指导和协助下,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。对玩忽职守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校与责任人,以及造成食物中毒或者其他食源性

疾患后,隐瞒实情不上报的学校与责任人,一经查实,严肃处理。对违反规定,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究有关责任人的法律责任。

四、进一步加强学校食品安全的日常管理,着力改善学校食品安全薄弱状况。

一要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购,对大宗食品及原料,必要时可通过招标,实行集中供应,采购食品及原

料必须索取有效证件。二要强化学校食堂内部管理。食堂必须有有效的卫生许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,消除“四害”孳生地;定期彻底清理库房,销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分开,坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作。非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件发生。加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。四要实行定期巡查制度。校长要坚持每周至少一次、分管校长要坚持每周至少两次、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查,发现问题及时整改。五要加强与各相关部门的沟通与协作。与公安、工商、卫生、质监等部门,加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。

第四篇:幼儿园食品检查整改措施

丁陂乡水溪幼儿园食堂检查整改方案

确保我园职工及幼儿的用餐安全,根据4月16日瑞金市食品药品监督管理局对我园食堂的检查结果,结合我园实际,特制定整改方案如下:

一、成立以园长为组长的食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理。

二、建立建全各种规章制度,明确责任,落实到人,提高食堂工作人员的安全意识。

三、不断加强对食堂从业人员的教育,提高他们的卫生意识。

四、严把采购关,采购时要索取检验合格证或报告单,有固定采购场所,不采购“三无产品”及流动摊点的食品及原料。

五、工作人员要定期体检,并认真做好食堂卫生和个人卫生,工作时要着工作装,戴口罩。

六、针对检查的问题,具体措施如下:

1、《餐饮服务许可证》与张莲花的《健康合格证》会在近期到相关部门办理。

2、设立餐具专用洗刷,清洗,消毒水池。

3、设立青菜、荤菜及水产品专业清洗水池。

4、增设餐具消毒柜,保洁箱。

5、做好食品原材料的采购,验收和保存工作,做到有记录,有存样。

6、把生熟区、分饭区和杂物区等各种功能区分开。食品贮存做到分类、隔墙、离地存放,并定期检查。

7、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鲜膜覆盖。确保饭菜既卫生又保温。

8、食堂加工处理区天花板用防霉涂料覆涂,地面用耐磨防滑不掺水、易清洗的瓷砖铺设,并有一定的坡度,墙壁用瓷片粘贴米以上。

9、烹调间内重新打造隔墙烧火炉灶,设置专用的烹饪间,墙裙、地面用瓷砖铺设。

第:务卜小学食品安全整改措施

务卜小学食品安全措施

为贯彻落实鸡场中心校会议的要求,切实维护我校师生的身体健康和生命安全,提高学校食品安全水平,促进学生全面健康成长,特制定本校食品安全综合整治工作措施。

一、从提高师生健康水平的高度,充分认识学校食品安全工作的重要意义。 儿童青少年是祖国的未来和民族的希望,他们的健康素质关系到全民族健康素质的发展后劲,关系到中华民族整体素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到未成年人的健康成长,关系到社会的和谐稳定。教育部门有责任、有义务密切关注学校的食品安全工作和学生的健康与安全,当然我校就有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全意识与责任意识,并将这种意识辐射到全社会。

二、切实加强学校健康教育,全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识。

我校充分发挥教育优势,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等方式,开展形式多样、生动活泼的健康教育,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识,增强师生员工的卫生防病意识和能力。按照上级有关部门的要求,我校面向全体学生,上一堂食品安全科普教育课,宣讲食品卫生安全常识,提高学生防病防中毒的意识和能力。注重健康教育的实效,促进学生的知识转化,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,教育学生不买学校周边无照、无证商贩出售的各类食品,不吃、不喝来历不明的食品、饮料。我校重视对食品从业人员的健康教育,不仅培训他们的操作技能,更重要的是要培养他们的安全意识与责任意识。要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。

我校认真贯彻落实《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》,建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等。我校落实专人严格管理,狠抓各项法规制度的执行和落实。为此,我校迅速行动起来,组织开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好食品安全治理工作。在卫生部门的指导和协助下,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。

四、进一步加强学校食品安全的日常管理,着力改善学校食品安全薄弱状况。

一要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管,学校领导每天进行检查。防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购,二要强化学校食堂内部管理。保持食堂环境卫生整洁,消除“四害”孳生地;定期彻底清理库房,销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分开,不销售隔顿、隔夜的剩余饭菜,坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作。非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件发生。四要加强对校园商店的食品卫生安全管理。不得将过期、变质或劣质的食品给学生食用。一经发现过期、腐败、变质或感官性状异常的食品,必须立即予以销毁。我校校长坚持每周至少一次、分管校长坚持每周至少两次以及卫生监督员要坚持每天至少一次,对学校食堂进行巡查,发现问题及时整改。六要加强与各相关部门的沟通与协作。与上级有关部门加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的食堂环境,确保广大学生营养午餐卫生安全。

务卜小学

20XX年9月

第5篇:食品整改措施

食品整改措施() 食品整改措施() 第一篇:食品安全整改措施 文章来源莲 山课件www.食品安全整改措施

为深入服务广大师生员工,确保食堂饮食安全卫生、营养合理,我校在中心校直接关怀和领导下,在广大师生的共同努力下,在学生家长的鼎力支持下,根据我校实际,立足现在,着眼未来,本着让家长放心,社会满意为宗旨,认真贯彻执行《食品卫生法》、《传染病防治法》等相关卫生法律、法规,强化学校食品卫生和传染病防治工作,落实市局关于学校食堂整改意见精神,切实保障全体师生的身体健康。学校安全工作领导小组召开了专题会议,落实了具体人员,制定了整改方案。

一、自查自纠

我校食堂按照市局要求,组织相关人员全面进行了自查自纠。通过检查发现:

1、食堂有时卫生不到位,三防措施不力,工作人员有时不穿工作服上班。

2、管理制度不够建全,有的落实不到位。 3、操作间生熟物品有时不分离。

1 / 13

食品整改措施() 4、对操作员培训力度不够。 以上存在的问题,立即进行了纠正。 二、制定整改措施

1、强化学校食堂工作领导组织,措施落实,责任明确。成立由教师代表学生代表组成的膳食管理委员会。明确学校校长张心富亲自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期检查食堂工作,并提出整改措施和方案。总务主任具体抓食堂安全,饮食卫生。教师代表穆xx、李xx负责监督管理,检查菜谱更新、食品留样、价额监控。学生代表负责伙食信息反馈,具体反映学生对食堂伙食的意见。

2、完善食堂各项管理制度,执行到位,按时记载,内容详细,张贴上墙。

3、进一步强调,向社会承诺:学校食堂以服务师生为宗旨,不营利,收支基本平衡,不克扣学生伙食用于补贴教职员工伙食,杜绝在教职员工在学校食堂就餐不给钱或少给钱。

4、坚持学校食堂财务独立核算,专款专用、定期结算、定期审查、定期公开。并建立了监督机制。

5、明确学校食堂是自主经营的食堂,其结果收支要平衡,并向学生家长、教师公开。

6、学校食堂的固定资产的添置与损耗经过集体研究,登记在册,大宗物品的采购经过公开招标。

2 / 13

食品整改措施() 三、总结提高

针对学校食堂存在的问题,我们按照市局整改要求,逐一对照,对存在的问题立即整改,暂时不能解决的问题,制定方案限期落实解决,有的是大宗硬件建设项目,要打报告、经过审批招标才能解决的事情,但凡学校内部能落实的问题,立即落实解决。

学校食堂整改后,首先给人的影响是环境焕然一新,从业人员的精神风貌大大改善,每天穿整齐、雪白的工作服上班,内部环境卫生,墙壁地面无痕迹。特别是饭菜可口,荤素搭配,营养合理。师生吃得香,吃得饱,吃得开心。

学校食堂还建立了长效机制,每年有所投入,不断改善就餐环境,争取让学生、家长、教师定期评价食堂,提出整改意见。对于关系到食品安全、食品留样、定点销售、肉豆制品索证等重大问题毫不含糊,由校长和总务主任亲自抓,食堂负责人具体抓,实行责任追究制,哪个环节出问题追究哪个环节的责任人,该负法律责任要负法律责任,要求全体食堂工作人员和学校管理人员要有大局意识,安全意识,全局意识,要有对人民群众生命高度负责的态度,严肃认真地搞好学校食堂各项管理工作。让师生能在一个温馨环境下就餐。

通过这次整改,使我们充分清醒的认识到,学校食堂卫生工作,作为学校安全工作的重中之重,它时刻提醒着我校师生要警钟长鸣,常抓不懈,重在落实,食堂卫生的安全直接影响着教育教学秩序的正

3 / 13

食品整改措施() 常开展,在今后的工作中,我们一定按照上级主管部门的部署,要办好学校食堂的卫生管理工作的先进窗口,为我乡创办寄宿制学校树立典范。文章来源莲

山课件www.

第二篇:某食品公司整改措施报告 xx市xxxx有限责任公司 整改措施报告 xx市工商行政管理局: xxxx年x月xx日,在贵局组织的食品质量安全监督抽检中,我公司生产日期为xxxx年xx月xx日,规格为xxxg/袋的产品经xx市食品质量安全监督检测中心抽样检验,出现x项目不合格情况。

收到该检验报告后,公司上下高度重视,董事长召集了技术、质量相关部门,对出现不合格的原因进行了分析,并制定了相关措施。

经分析认为,出现x项目不合格的原因是:

我们在xxx产品的生产制作过程中添加了xx生产的xxxx(所添加比例为/100kg)。

针对以上情况,我公司采取以下措施:

1.全厂停产进行整改,并组织员工进行食品质量安全教育及学习《食品安全法》等法律法规。

4 / 13

食品整改措施() 2.停止在产品中加添明矾,并对已生产的不合格产品进行销毁处理。

3.完善食品质量安全内部控制制度,规定食品质量安全检验员,定时定量对产品进行质量安全检测,其结果直接向董事长进行报告。

现我公司已认识到做红薯粉绝不能添加明矾,绝不做有铝的红薯粉丝;今后我们会吸取这次的教训,严格按照国家标准,加强质量管理技术改进,为广大消费者提供安全、健康、放心的产品。

xx市xxxx有限责任公司 2014年7月5日

第三篇:xxxxxx食品安全整改措施 xx县xxxxx食品安全整改措施 xxxx xxxx

xxxxxxxxxx食品安全整改措施为贯彻落实xxxx教育局对学校食品安全的要求,切实维护儿童青少年的身体健康和生命安全,提高学校食品安全水平,促进学生全面健康成长,针对xxxx部委对我学校食品安全进行检查指导时提出的问题,我们决定从以下几方面加以整改:

一、从提高全民健康水平的高度,充分认识学校食品安全工作的重要意义。

5 / 13

食品整改措施() 儿童青少年是祖国的未来和民族的希望,他们的健康素质关系到全民族健康素质的发展后劲,关系到中华民族整体素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到未成年人的健康成长,关系到社会的和谐稳定。教育部门有责任、有义务密切关注学校的食品安全工作和学生的健康与安全,各学校、幼儿园也有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全意识与责任意识,并将这种意识辐射到全社会。所以,我们要进一步提高认识,认真、全面自查,针对问题及时整改,并以这次综合整治行动为契机,与有关部门加强协调配合,进一步理清思路,狠抓各项措施的落实,促进学校食品安全工作再上新台阶。

二、切实加强学校健康教育,全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识。

我们要充分发挥教育优势,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等方式,开展形式多样、生动活泼的健康教育,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识,增强师生员工的卫生防病意识和能力。按照有关要求,面向全体学生,上一堂食品安全科普教育课,宣讲食品卫生安全常识,提高学生防病防中毒的意识和能力。要注重健康教育的实效,促进学生的知识转化,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,

6 / 13

食品整改措施() 不吃、不喝来历不明的食品、饮料。要重视对食品从业人员的健康教育,不仅要培训他们的操作技能,更重要的是要培养他们的安全意识与责任意识。要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。我们要认真贯彻落实《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》,建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等。建立主管校长负责制,落实专人严格管理,狠抓各项法规制度的执行和落实。根据此次综合整治行动的要求,食堂、及校园周边的食品店,要全面接受卫生部门的检查,检查面要达到100%。要迅速行动起来,组织开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好食品安全治理工作。要在卫生部门的指导和协助下,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。对玩忽职守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校与责任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的学校与责任人,一经查实,

7 / 13

食品整改措施() 严肃处理。对违反规定,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究有关责任人的法律责任。

四、进一步加强学校食品安全的日常管理,着力改善学校食品安全薄弱状况。

一要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购,对大宗食品及原料,必要时可通过招标,实行集中供应,采购食品及原

料必须索取有效证件。二要强化学校食堂内部管理。食堂必须有有效的卫生许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,消除“四害”孳生地;定期彻底清理库房,销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分开,坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作。非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件发生。加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。四要实行定期巡查制度。校长要坚持每周至少一次、分管校长要坚持每周至少两次、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查,发现问题及时整改。五要加强与各相关部门的沟通与协作。与公安、工商、卫生、质监等部门,加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。

8 / 13

食品整改措施() 第四篇:幼儿园食品检查整改措施 丁陂乡水溪幼儿园食堂检查整改方案

确保我园职工及幼儿的用餐安全,根据4月16日瑞金市食品药品监督管理局对我园食堂的检查结果,结合我园实际,特制定整改方案如下:

一、成立以园长为组长的食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理。

二、建立建全各种规章制度,明确责任,落实到人,提高食堂工作人员的安全意识。

三、不断加强对食堂从业人员的教育,提高他们的卫生意识。 四、严把采购关,采购时要索取检验合格证或报告单,有固定采购场所,不采购“三无产品”及流动摊点的食品及原料。

五、工作人员要定期体检,并认真做好食堂卫生和个人卫生,工作时要着工作装,戴口罩。

六、针对检查的问题,具体措施如下:

1、《餐饮服务许可证》与张莲花的《健康合格证》会在近期到相关部门办理。

2、设立餐具专用洗刷,清洗,消毒水池。 3、设立青菜、荤菜及水产品专业清洗水池。 4、增设餐具消毒柜,保洁箱。

9 / 13

食品整改措施() 5、做好食品原材料的采购,验收和保存工作,做到有记录,有存样。

6、把生熟区、分饭区和杂物区等各种功能区分开。食品贮存做到分类、隔墙、离地存放,并定期检查。

7、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鲜膜覆盖。确保饭菜既卫生又保温。

8、食堂加工处理区天花板用防霉涂料覆涂,地面用耐磨防滑不掺水、易清洗的瓷砖铺设,并有一定的坡度,墙壁用瓷片粘贴米以上。

9、烹调间内重新打造隔墙烧火炉灶,设置专用的烹饪间,墙裙、地面用瓷砖铺设。

第:务卜小学食品安全整改措施 务卜小学食品安全措施

为贯彻落实鸡场中心校会议的要求,切实维护我校师生的身体健康和生命安全,提高学校食品安全水平,促进学生全面健康成长,特制定本校食品安全综合整治工作措施。

一、从提高师生健康水平的高度,充分认识学校食品安全工作的重要意义。儿童青少年是祖国的未来和民族的希望,他们的健康素质关系到全民族健康素质的发展后劲,关系到中华民族整体素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到未成年人的健

10 / 13

食品整改措施() 康成长,关系到社会的和谐稳定。教育部门有责任、有义务密切关注学校的食品安全工作和学生的健康与安全,当然我校就有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全意识与责任意识,并将这种意识辐射到全社会。

二、切实加强学校健康教育,全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识。

我校充分发挥教育优势,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等方式,开展形式多样、生动活泼的健康教育,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识,增强师生员工的卫生防病意识和能力。按照上级有关部门的要求,我校面向全体学生,上一堂食品安全科普教育课,宣讲食品卫生安全常识,提高学生防病防中毒的意识和能力。注重健康教育的实效,促进学生的知识转化,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,教育学生不买学校周边无照、无证商贩出售的各类食品,不吃、不喝来历不明的食品、饮料。我校重视对食品从业人员的(更多好范文请关注:)健康教育,不仅培训他们的操作技能,更重要的是要培养他们的安全意识与责任意识。要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。

11 / 13

食品整改措施() 我校认真贯彻落实《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》,建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等。我校落实专人严格管理,狠抓各项法规制度的执行和落实。为此,我校迅速行动起来,组织开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好食品安全治理工作。在卫生部门的指导和协助下,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。

四、进一步加强学校食品安全的日常管理,着力改善学校食品安全薄弱状况。

一要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管,学校领导每天进行检查。防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购,二要强化学校食堂内部管理。保持食堂环境卫生整洁,消除“四害”孳生地;定期彻底清理库房,销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分开,不销售隔顿、隔夜的剩余饭菜,坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作。非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件发生。四要加强对校园商店的食品卫生安全管理。不得将过期、变质或劣质的食品给学生食用。一经发现过期、腐败、变质或感官性状异常的食品,必须立即

12 / 13

食品整改措施() 予以销毁。我校校长坚持每周至少一次、分管校长坚持每周至少两次以及卫生监督员要坚持每天至少一次,对学校食堂进行巡查,发现问题及时整改。六要加强与各相关部门的沟通与协作。与上级有关部门加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的食堂环境,确保广大学生营养午餐卫生安全。务卜小学 2014年9月

13 / 13

第6篇:食品卫生整改措施

有关食品卫生整改措施

第一篇:关于食品卫生抽检情况的说明及整改措施的报告

关于食品卫生抽检情况的说明及整改措施的报告

市食品药品监督管理局黄浦分局:

贵局于7月28日上午对我酒店食品卫生进行抽查,当即酒店组织相关部门经理召开了碰头会,对抽检出的问题进行了调查,并当即提出整改措施,现将有关情况报告如下:

一、抽检问题的情况说明

1.对查见冷菜间有脏的抹布情况说明

我店对抹布的使用有着严格的要求。特别是对冷菜间的抹布是要求专门使用、专门清洁、专门存放的。对发现冷菜间有脏的抹布,是由于个别员工的操作不当造成的。

2.对查见水池无水情况说明

由于前一天晚上,水斗出现漏水情况,厨房地面积水无法立即排解,为防止员工滑倒,造成人身伤害缘故。临时决定关闭进水阀门,待水斗漏水情况解决,再将进水阀门打开。

3.对查见虾籽、草莓酱,无中文标识。周庄咸菜发霉等情况,无疑义不需说明。

二、整改措施

1.会议要求相关部门对抽查出的问题认真整改,并举一反三,引以为戒。今后相关部门进行自查自纠,加强整顿力度,并将自查及整改情况在下周的周务会议上汇报,供相关部门借鉴,在现有较好的基础上进一步提高酒店食品卫生状况。

2.对抽查和自查出的问题要向每一位员工,宣传解释清楚,使他们不仅知道应该如何做,还要知道为什么这样做,从而进一步提高每位员工执行食品卫生法的自觉性。日常工作中应严格按照卫生操作规程操作,重点是熟食品操作间的员工。

3.加强对食品进货验货关的检查,督导收验货员工,认真检查每一件进入酒店的食品,符合安全、卫生的要求。

4.设立卫生监督专员,每天对厨房卫生进行巡检督导。对全体厨

1》的学习,并运用到平时的工作中去。 房员工进行《食品安全○

5.总经理室加大日常抽查力度,将食品卫生作为酒店定期卫生大检查的重要内容之一,进一步抓好食品卫生工作。

6.进一步完善食品进货验收台帐制度,按照贵局要求做到按日记全、记准进货食品。

以上内容当否,请指示!并欢迎贵局对酒店食品卫生安全工作给予宣传指导。

外滩花园酒店

二零一零年七月二十八日

第二篇:食品安全整改措施

文 章 莲

山 课 件 w w w.

5y k om 食品安全整改措施

为深入服务广大师生员工,确保食堂饮食安全卫生、营养合理,我校在中心校直接关怀和领导下,在广大师生的共同努力下,在学生家长的鼎力支持下,根据我校实际,立足现在,着眼未来,本着让家长放心,社会满意为宗旨,认真贯彻执行《食品卫生法》、《传染病防治法》等相关卫生法律、法规,强化学校食品卫生和传染病防治工作,落实市局关于学校食堂整改意见精神,切实保障全体师生的身体健康。学校安全工作领导小组召开了专题会议,落实了具体人员,制定了整改方案。

一、自查自纠

我校食堂按照市局要求,组织相关人员全面进行了自查自纠。通过检查发现:

1、食堂有时卫生不到位,三防措施不力,工作人员有时不穿工作服上班。

2、管理制度不够建全,有的落实不到位。

3、操作间生熟物品有时不分离。

4、对操作员培训力度不够。

以上存在的问题,立即进行了纠正。

二、制定整改措施

1、强化学校食堂工作领导组织,措施落实,责任明确。成立由教师代表学生代表组成的膳食管理委员会。明确学校校长张心富亲自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期检查食堂工作,并提出整改措施和方案。总务主任具体抓食堂安全,饮食卫生。教师代表穆xx、李xx负责监督管理,检查菜谱更新、食品留样、价额监控。学生代表负责伙食信息反馈,具体反映学生对食堂伙食的意见。

2、完善食堂各项管理制度,执行到位,按时记载,内容详细,张贴上墙。

3、进一步强调,向社会承诺:学校食堂以服务师生为宗旨,不营利,收支基本平衡,不克扣学生伙食用于补贴教职员工伙食,杜绝在教职员工在学校食堂就餐不给钱或少给钱。

4、坚持学校食堂财务独立核算,专款专用、定期结算、定期审查、定期公开。并建立了监督机制。

5、明确学校食堂是自主经营的食堂,其结果收支要平衡,并向学生家长、教师公开。

6、学校食堂的固定资产的添置与损耗经过集体研究,登记在册,大宗物品的采购经过公开招标。

三、总结提高

针对学校食堂存在的问题,我们按照市局整改要求,逐一对照,对存在的问题立即整改,暂时不能解决的问题,制定方案限期落实解决,有的是大宗硬件建设项目,要打报告、经过审批招标才能解决的事情,但凡学校内部能落实的问题,立即落实解决。

学校食堂整改后,首先给人的影响是环境焕然一新,从业人员的精神风貌大大改善,每天穿整齐、雪白的工作服上班,内部环境卫生,墙壁地面无痕迹。特别是饭菜可口,荤素搭配,营养合理。师生吃得香,吃得饱,吃得开心。

学校食堂还建立了长效机制,每年有所投入,不断改善就餐环境,争取让学生、家长、教师定期评价食堂,提出整改意见。对于关系到食品安全、食品留样、定点销售、肉豆制品索证等重大问题毫不含糊,由校长和总务主任亲自抓,食堂负责人具体抓,实行责任追究制,哪个环节出问题追究哪个环节的责任人,该负法律责任要负法律责任,要求全体食堂工作人员和学校管理人员要有大局意识,安全意识,全局意识,要有对人民群众生命高度负责的态度,严肃认真地搞好学校食堂各项管理工作。让师生能在一个温馨环境下就餐。

通过这次整改,使我们充分清醒的认识到,学校食堂卫生工作,作为学校安全工作的重中之重,它时刻提醒着我校师生要警钟长鸣,常抓不懈,重在落实,食堂卫生的安全直

接影响着教育教学秩序的正常开展,在今后的工作中,我们一定按照上级主管部门的部署,要办好学校食堂的卫生管理工作的先进窗口,为我乡创办寄宿制学校树立典范。文 章 莲

山 课 件 w w w.

5y k om

第三篇:20XX年妇幼卫生整改措施

20XX年妇幼卫生整改措施

为按时、按质、按量完成全市基本公共卫生服务项目各项工作任务,不断提高服务质量,有效促进医改工作的顺利开展。存在的主要问题做以下整改。

整改措施: 一、“降消”项目

1、进一步加强县级农村孕产妇住院分娩项目领导小组的组织领导,定期研究农村孕产妇住院分娩项目工作,加强监督指导。

2、加强项目资金监管,严格执行限价分娩,现场减免政策,严格按照省、州20XX年农村孕产妇住院分娩补助项目实施方案要求,一是项目办要加强资金监管。二是住院分娩服务的定点医疗机构必须按规定执行基本服务项目和收费标准,做到农村孕产妇在市、乡定点医疗机构住院分娩全免费。

3、加强部门协调,强化社会动员,提高群众对农村孕产妇住院分娩补助项目惠民政知晓率,鼓励住院分娩,鼓励顺产,扩大补助覆盖,让更多农村孕产妇享受基本公共卫生服务 二、预防艾滋病母婴传播工作

1、加强对市、乡级医院的管理,使其更好的提供pmtct

服务。

2、加强pmtct工作痕迹资料管理,防范医疗风险并为各级监督指导评估提供真实、可靠的依据。

3、加强pmtct有关知识宣传和咨询工作,让孕产妇和婚姻登记人群能更清楚了解到hiv抗体检测的重要性。

4、加强医务人员培训,注重培训效果逐步提高pmtct服务水平。

5、加强督导指导,按照云南省pmtct监督指导评估方案地注开展监督指导,加强信息交流,及时总结、推广经验,促进pmtct工作可持续发展。

6、加强与民政部门沟通协调工作,提高结婚登记人群免费hiv抗体检测覆盖率。

三、妇幼卫生工作

1、20XX年妇幼卫生工作继续以实施妇幼卫生项目工作为契机,以搞好两个系统管理为重点,以控制孕产妇死亡率、5岁以下儿童死亡率为目标,以完善妇幼卫生体系建设为重点,以提供优质、安全的妇幼卫生服务为目的,深化医药卫生体制改革,抓住工作重心,促进保健、临床工作共发展。

2、各乡镇卫生院要立足完善服务功能,加强妇幼人才队伍建设,通过招聘、培养现有人员,配备好产、儿科工作人员,做到有人做事、把事做好,不断提高业务技术水平和服务能力,基本满足当地妇女、儿童基本医疗服务。妇幼人员要不断加强业务进修和学习,提高业务技能,为妇女、儿童提供优质、安全的医疗服务,作好妇女、儿童常见病、多发病的防治工作,组织好危急重症孕产妇、儿童的急救、转诊工作,确保妇女、儿童的安全。

3、对村卫生室妇幼卫生功能建设进行指导,认真履行好妇幼保健职能,搞好儿科常见病、多发病的防治工作,组织好产、儿科危急重症转诊工作,作好妇幼宣传,收集上报妇幼信息,当好乡镇卫生院

妇幼专干的助手,完善妇幼卫生三级网络建设。

4、健康教育是公共卫生的重要内容和形式,体现了公共卫生的职能。群众对保健的认识不足是造成保健难开展的重要原因,通过健康教育一是提高群众自我保健意识,二是提高到医院进行保健的意识。健康教育工作要借助项目开展,对孕产妇要加强孕前及孕期注意事项、孕期营养、孕期自我监测方法、住院分娩的好处、母乳喂养知识宣传,对儿童家长要进行儿童心理行为发育、辅食添加、意外伤害预防、常见疾病防治知识宣传,在此基础上,通过开展孕妇学校、办妇幼专栏等多种宣传方式,提高妇女、儿童对妇幼保健服务的利用能力。

蒙自市妇幼保健院

二o一一年十一月二十七日

第7篇:食品药品整改措施

食品药品整改措施

【篇1:食品药监局整改报告】

西安春尚餐饮娱乐管理有限公司

整 改 报 告

西安市食品药品监督管理局:

2012年1月13日贵局的各位领导亲临我店进行餐饮服务许可证获证企业专项检查。对我店的基本情况及现场情况做了详细的检查工作,给我店提出很多的宝贵意见及发现我店现场有许多不足之处,我店将针对贵局提出的问题积极配合做如下整改:

1、粗加工间未设食品原辅料层架,未上架摆放。 整改措施:;设食品原辅料层架并且上架摆放。

2、洗碗间未按照经过清洗、消毒的餐具应干、光、涩、亮、保持干燥、清洁存在保洁柜中。

整改措施:所有经清洗、消毒的餐具必须按照应干、光、涩、亮、保持干燥、清洁存在保洁柜中,严格做到每人次消毒。 3、凉菜间紫外线灯放置不符合标准

整改措施:凉菜房悬挂紫外线灯于操作台上方,距离地面两米内。

鉴于本事件的发生给贵局的领导们带来的不便,在此表示深深的歉意。同时也万分感谢各位领导为我店的发展提出了如此宝贵的意见,也希望在今后的日子中,给予我们更多的支持与指导,谢谢!

西安春尚餐饮娱乐管理有限公司2012年1月13日

【篇2:食品药品质量安全监管工作整改报告】

整改报告在2012年党风廉政建设责任制推进惩防体系建设检查考核工作中,群众对食品药品质量安全监管工作满意度较低。作为政府分管领导我高度重视,积极采取措施予以整改。现将情况报告如下:1、思想上重视,认真寻找和分析存在问题的原因。由于食品药品质量安全涉及食品药品监管的方方面面,针对群众对食品药品质量安全监管工作满意度较低的问题,为了使整改问题具体化,我责成县食品药品监管相关部门走访人大代表、政协委员、行风监督员,对我县09年食品药品监管工作情况进行回头看,发现群众对食品药品质量安全满意度较低,主要表现在无证照生产经营、食品药品购进台账不健全、对农产品安全信心度较低等方面,这些问题的存在,一方面反映出我县食品药品生产经营企业基础差、从业人员守法意识不强,另一方面也反映出我县食品药品各相关监管部门监管工作做的不尽细致、不尽扎实。

2、制定措施,全面进行食品药品质量安全监管工作整改。为了提高食品药品安全质量群众满意度,打造更加安全的食品药品消费环境,经反复研究决定在全县全面开展食品药品质量安全工作整改,整改涉及到食品药品安全监管的全过程。一是制定了食品药品质量安全监管整改方案。方案明确了整改的工作目标、具体的工作任务、整改阶段,为整改奠定了良好的基础。

【篇3:整改报告--食品药品】

整 改 报 告

2013年1月4日,xxx区食品药品监督管理局领导及10名执法人员前来我园检查指导工作,经过亲临幼儿食堂查看,针对幼儿食堂管理提出一下建议及要求。园办子认真总结经验教训并积极拿出改进措施,逐步进行完善,

1.做到每年提前一个月审核餐饮服务许可证

2.操作间顶部及地沟缝隙按贵局指导要求我园利用寒假尽快完善。 3.按规定要求做好食品留样。

4.台账登记项目按贵新的表格认真填写规范。

真诚的感谢贵局一直以来对我园工作的大力支持与帮助,我园承诺在以后的工作发扬优势,克服不足,按照贵局关于食品卫生安全的各项要求认真扎实做好幼儿园食堂饮食工作。 xxxx幼儿园

2013年1月6日 1

第8篇:务卜小学食品安全整改措施

务卜小学食品安全措施

为贯彻落实鸡场中心校会议的要求,切实维护我校师生的身体健康和生命安全,提高学校食品安全水平,促进学生全面健康成长,特制定本校食品安全综合整治工作措施。

一、从提高师生健康水平的高度,充分认识学校食品安全工作的重要意义。 儿童青少年是祖国的未来和民族的希望,他们的健康素质关系到全民族健康素质的发展后劲,关系到中华民族整体素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到未成年人的健康成长,关系到社会的和谐稳定。教育部门有责任、有义务密切关注学校的食品安全工作和学生的健康与安全,当然我校就有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全意识与责任意识,并将这种意识辐射到全社会。

二、切实加强学校健康教育,全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识。

我校充分发挥教育优势,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等方式,开展形式多样、生动活泼的健康教育,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识,增强师生员工的卫生防病意识和能力。按照上级有关部门的要求,我校面向全体学生,上一堂食品安全科普教育课,宣讲食品卫生安全常识,提高学生防病防中毒的意识和能力。注重健康教育的实效,促进学生的知识转化,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,教育学生不买学校周边无照、无证商贩出售的各类食品,不吃、不喝来历不明的食品、饮料。我校重视对食品从业人员的健康教育,不仅培训他们的操作技能,更重要的是要培养他们的安全意识与责任意识。要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。

我校认真贯彻落实《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》,建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等。我校落实专人严格管理,狠抓各项法规制度的执行和落实。为此,我校迅速行动起来,组织开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好食品安全治理工作。在卫生部门的指导和协助下,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。

四、进一步加强学校食品安全的日常管理,着力改善学校食品安全薄弱状况。

一要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管,学校领导每天进行检查。防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购,二要强化学校食堂内部管理。保持食堂环境卫生整洁,消除“四害”孳生地;定期彻底清理库房,销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分开,不销售隔顿、隔夜的剩余饭菜,坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作。非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件发生。四要加强对校园商店的食品卫生安全管理。不得将过期、变质或劣质的食品给学生食用。一经发现过期、腐败、变质或感官性状异常的食品,必须立即予以销毁。我校校长坚持每周至少一次、分管校长坚持每周至少两次以及卫生监督员要坚持每天至少一次,对学校食堂进行巡查,发现问题及时整改。六要加强与各相关部门的沟通与协作。与上级有关部门加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的食堂环境,确保广大学生营养午餐卫生安全。

务卜小学

2013年9月

食品安全整改措施

学校食品安全整改措施

食品安全自查整改实措

学校食堂饮食安全整改措施

食品生产整改措施