下面是范文网小编分享的食品安全承诺书怎么写3篇(食品安全承诺书怎么写范文)，供大家参阅。
食品安全承诺书怎么写1
为贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和国家工商总局《流通环节食品安全监督管理办法》等有关法律法规，确保食品安全，在此郑重承诺：
一、自觉遵守《食品安全法》等有关法律法规，切实提高对食品安全的重要性认识，强化食品经营者是食品安全第一责任人意识，做到自己和聘用人员符合直接从事食品经营的身体健康条件。
二、建立并执行食品进货检查验收制度。对初次交易的食品生产者或供货者，验明其营业执照、生产(流通)许可证、并保存其复印件。验明后每年复核不少于一次。对购进的食品按批次向食品生产者或供货者索取食品质量检验或检疫、检测合格证明。
三、建立并执行食品进销货台账制度。食品经营者要索取有关票证，建立进销货台帐,并主动向购货者出示购货凭证。食品批发销售台帐记录购货人、购货时间、食品名称和数量及保质期等事项，并使用省局统一规定的购销货凭证。
四、建立并执行食品质量管理制度。根据食品保质期限，定期检查待销食品、库存食品的质量状况，及时清理过期、变质食品。
五、建立并执行食品质量承诺制度。保证其提供的食品符合相应的食品卫生、质量标准或要求，凡未经检验或检验不合格的食品决不销售或经营。
六、建立并执行不合格食品退市制度。对不合格食品以及法律法规禁止经营的食品，立即停止销售，下柜退市，并采取无公害措施予以处理。对已经售出的严重危害人身安全的食品，在营业场所内公示，并选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告，通知购货人立即停止销售、食用，负责将该食品召回、销毁。
七、自觉接受消费者、社会和监管部门的监督检查，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营，确保食品安全。
八、承诺期限：自签订之日起—— 年 月 日。
承诺人(签章)：
签字时间： 年 月 日
食品安全承诺书怎么写2
食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。
2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。
3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。
本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。
本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。
4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。
5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。
承诺单位名称(盖章)：
法定代表人签字:
承诺日期：____年__月__日
食品安全承诺书怎么写3
为了确保食品消费安全，杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者) 对其经营的食品安全负首要责任，并作如下承诺：
1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品，不作引人误解的虚假宣传。
2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证，无Qs标志的食品。
3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定，自觉接受食品药品监管部门的监督管理，自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信，依法经营，守法经营。
4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口，坚决不从非法渠道购入商品。
5、建立并执行食品质量管理制度，根据食品保质期限，定期检查待销食品、厍存食品的质量状况，及时清理过期、变质食品。
6、建立并执行不合格食品退市制度，发现不合格食品，立即停止销售，并采取销毁等措己以处理。对已经售出的严格危害人身安全的食品，在营业场所内公示，并在新闻媒体予以公告，负责将食品召回、销毁。
7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理，与进场经营者签订《食品安全承诺书》，并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息，确保进入市场销售的食品质量安全。
8、若违反以上承诺，将依法主动接受食品药品监管部门的处理。
承诺人 (签名盖章)：
年 月 日