黄瓜属于蔬菜，富含维生素。它能做很多菜。以下由边肖精心编写的黄瓜观察日记希望对你有所帮助！
篇一：黄瓜观察日记
还记得这个小红黄瓜籽吗？3月3号在土里种的，现在已经长了2个月10天了！这颗种子用实际行动证明了自己的强大！黄瓜苗最后一次测的时候，才长了21天，身高8 cm。两个月后，已经1米高了。头两片椭圆形的小叶子已经枯萎了。相反，13片叶子是绿色的，毛茸茸的，肉质的，比我的手掌还大。我妈跟我说叶子有黄瓜的清香味。我只想凑过去闻闻。哎呀！我还没有闻到它，但我被树叶上的小刺覆盖着。真的没有闻到香味，反而受伤了！
你看，细长的藤蔓长在茎上。藤蔓好像有眼睛，谁看到谁就会紧紧抓住。旁边的剑兰成了黄瓜幼苗的“拐杖”。看玻璃上贴的纸老虎，上面还挂着一根藤。很搞笑！妈妈说，这藤蔓很厉害。让我拉一下试试。我只轻轻一拉，缠在纸老虎身上的藤蔓竟然断了！看到这里，我心疼得哭了起来。
妈妈安慰我说：“不要难过，会有新的藤蔓缠绕，适者生存于自然！”
我们把黄瓜苗搬到阳台上，希望它能在阳台上快乐地生活，早日开花结果！
观察还在继续。
篇二：黄瓜观察日记
有一次，我参观了学校的种植园，那里有很多植物。有辣椒，圆南瓜，诱人的西红柿等等。在这些植物中，我最喜欢的是细长的黄瓜。黄瓜是蓝色和黄色的。长得像茄子，20 cm左右。黄瓜有好几种，有黄的长黄瓜，也有小黄瓜。黄瓜不像苹果。苹果在中国的一些地区不能种植，但黄瓜可以在任何地方种植。早春，黄瓜最好种植在1-3月；夏天，黄瓜最好种植在6月至8月，否则，黄瓜不会结果。
黄瓜有很多功能。可入药，抗衰老。因为含有维生素B和胡萝卜素，可以入药。黄瓜还可以预防酒精中毒和便秘。还可以减肥。有些人为了减肥，经常一顿饭吃一根黄瓜，但不应该多吃。还能安神、润肤、养颜。
黄瓜不能和西红柿一起吃。西红柿含有大量的维生素C，可以增强身体的抵抗力，预防坏血病，抵抗感染；黄瓜含有维生素C分解酶，一起吃会破坏维生素C。
篇三：黄瓜观察日记
年春天的一个早晨，妈妈对我说：“我们种黄瓜吧！”“好啊！好！”我兴奋得手舞足蹈。我们会说到做到。妈妈带来了黄瓜种子。我给花盆加了土，用抹刀在花盆中间挖了个小洞，把黄瓜籽放进洞里，小心翼翼地用土盖住。最后在花盆里撒了点水，终于完成了。每天给黄瓜种子浇水施肥，细心照顾这些小宝宝，焦急的等待黄瓜种子快速发芽。但是黄瓜籽好像睡不着，一点动静都没有。
一天早上，我像往常一样去浇黄瓜籽。我惊喜的发现黄瓜种子发芽了！“发芽！发芽了！”我蹦蹦跳跳地告诉妈妈这个好消息。我妈拿了两根竹竿插在土里，告诉我黄瓜苗可以爬上竹竿。果然，过了几天，黄瓜藤像眼睛一样爬上了竹竿，很快叶子就盖住了栏杆。
初夏的一个早晨，我惊讶地发现黄瓜藤的尖端长出了绿色的芽。过了几天，叶子更密了，芽也多了，有的开了小黄花。我很高兴能守口如瓶。
盛夏季节，黄瓜长在黄瓜花后面。过了几天，黄瓜长大了，我摘了一根，切片，尝了尝。