下面是范文网小编分享的沈阳食品安全创城工作汇报共3篇(食品安全城市创建经验做法)，供大家参考。
沈阳食品安全创城工作汇报共1
创“五城”食品安全监管总结
我市辖四县一区，共分布有食品生产加工单位1122家，其中获得食品生产许可证生产企业382家，其中市直87家。食品小作坊740家，其中市直280家。获得食品生产许可证的企业生产条件较好，管理比较完善，产品质量保证能力强。而大多数食品生产加工小作坊和加工点，有的是季节性生产，有的是加工点和住家在一起，有的没有证照和牌匾整体存在数量多，品种多，分布散的状况。
根据省局和市政府的工作部署，进一步加强食品生产加工质量安全监督体系建设，积极推进食品市场准入制度，进行食品安全大检查，开展严厉打击滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品专项整治，宣贯《食品安全法》，稳步提高全市食品质量监督工作水平和有效性，确保全市食品质量安全，为创 “五城”做出贡献。具体工作汇报如下：
一、规范整治，严厉打击滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为。 根据省局和市政府关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的相关要求，近两年以高风险产品为重点，加食品安全检查力度，着力发现生产加工企业违规使用食品添加剂的行为。共确定了3个重点区域，6大类产品，215户重点生产加工单位，按要求认真组织了企业进行自查 1
自纠，进一步完善食品添加剂使用登记备案制度，严格进行了清理整顿，查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为。进一步健全企业进货索证验收制度制度。全力抓好“四查、四建、四落实”为主的食品安全大检查，着力消除食品安全隐患。专项整治行动全市共出动执法人员995人次，执法车辆9辆，检查单位597家，没收物品107件，对两家使用进货手续不全的硫磺等添加剂的企业进行了规范整治，上报注销松原市长丰酿造厂等10家许可证过期和生产假劣品的食品企业，专项整治取得了良好的社会效果。
二、排查问题乳粉，全面检查含乳制品企业
年初，根据省局文件要求，积极部署落实，全面检查了含乳制品企业。共成立了7个检查组，共出动执法人员69人次，查含乳产品企业27家，其中5家食品加工企业已停产。与正在生产的食品企业签订了质量安全承诺书22份，并对企业所购进的原料乳粉和出厂成品进行检验。在检查过程中，未发现相关食品加工企业使用问题乳粉的问题。
三、深入开展了食品安全整顿专项行动，全面排查食品安全隐患
坚持整顿工作和建章立制相结合，整顿工作和落实监管责任制相结合，整顿工作和宣传工作相结合的原则，市局和各县局成立了领导小组，制定了具体实施《方案》，确定了以食品添加剂企业、食品生产企业和小作坊为检查对象，开
2展了“四查、四建、三落实”和食品安全大排查工作，通过整顿，目前已对52家企业落实了企业主体责任，督促企业完善质量安全管理制度或手册（包括食品安全事故处置方案）、进货验收登记记录和索证手续、产品销售记录、产品检验记录和食品添加物质备案表等材料。通过大检查和排查，在质监内部进一步完善企业监管档案，并根据《食品安全法》进一步完善了风险预警、快速反应预案和辖区监管责任制度。这次整顿，目前查处了一些企业和小作坊滥用食品添加剂和卫生条件脏乱差等问题。2010年2月4日，市局稽查分局在对豆制品加工企业进行全面检查过程中，发现有三家豆制品加工企业使用工业用的卤粉替代食用卤水制作豆制品，执法人员现场查扣了工业用卤粉110公斤，责令这三家豆制品企业立即停业整顿，并给予了严厉的处罚。2010年6月17日，检查一家食品厂，卫生条件达不到办证时的要求，车间、库房卫生条件脏乱差，针对这一情况，立即责令该企业进行停产整改的决定。
四、完善机制，落实食品安全监管制度
1、进一步落实了区域监管责任制
在全市范围内，针对食品生产加工企业，进一步落实了区域监管责任制。对全市1060个生产加工单位，共划分23个监管区域，确定了59名辖区监管人员，通过定期巡查，回访、等措施建立了食品安全监管网络，全面加强了食品安
3全监管工作。
2、进一步完善企业的“监管档案”
完善食品生产加工企业纸质档案和电子监管档案管理，对全市的所有的食品生产加工企业从厂名、厂址、产品品种到标准等都纳入了档案管理，通过建立档案，全面掌握企业状况，增强了对企业更加有效的监管。
3、进一步指导企业完善原辅材料进货验收台帐和产品销售台帐，初步建立了食品安全溯源体系。
4、进一步完善“应急预案”和“食品安全信息定期报送制度”，强化对食品安全预警及食品安全突发事件的有效应对。
五、加大宣传，组织培训，全面宣贯《食品安全法》 为全面宣传贯彻《食品安全法》，我首先组织了全市食品安全监管人员的学习培训，之后组织了由食品生产加工企业参加的《食品安全法》宣贯会，并开展了户外《食品安全》集中宣传活动,还通过广播电台、质检专刊对《食品安全法》进行了广泛的宣传和讲解，为《食品安全法》的贯彻实施营造了良好的氛围，收到了较好的社会效果。
4 松原市质量技术监督局 二0一0年八月
乡镇食品安全创城工作汇报
食品安全城市工作汇报材料
食品安全乡（镇）创建工作汇报
食品安全工作汇报
食堂食品安全工作汇报
沈阳食品安全创城工作汇报共2
食品安全创城标语
1、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。
2、提升食品安全检测能力，严把食品质量检验关口。
3、严把食品安全关，喜架健康幸福桥。
4、今日不防真可惜，若要福寿定得防。
5、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
6、产品质量五缺陷，顾客服务无抱怨。
7、共思共谋共建食品安全城。
8、食品生产经营者是食品安全的第一责任人。
9、一人疏忽百人忙，做好检验更舒畅。
10、美丽余姚我的家，食品安全靠大家。
11、开口吃个爽，莫把安全忘！
12、安全食品连万家，食品安全靠大家。
13、全面加强农村食品监管。
14、家事国事天下事，食品安全是大事。
15、严谨思考，严格操作，严格检查，严肃验证。
16、食品安全个个参与，和谐社会人人受益。
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17、留意多一点，问题少一点。
18、深入开展创建国家食品安全城市活动。
19、品质检验严格做，优良品质有把握。
20、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。
21、建立诚信体系，保障食品安全。
22、质量是成功的伙伴，检验师质量的保障。
23、食品人人消费，安全人人把关。
24、学好食品安全法，保证健康你我他。
25、关注食品安全，享受健康生活。
26、食品安全牢记心，健康幸福伴你行。
27、安全食品联万家，食品安全靠大家。
28、铸就食品安全长沙品牌。
29、民以食为天，食以安为先。
30、少一份食品隐患，多一份生活平安。
31、推动全市食品安全整体形势持续稳定向好。
32、不严格把关，难出优质产品。
33、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
34、全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
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35、加强食用农产品质量安全监管。
36、严把食品安全关，共谱和谐社会曲。
37、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。
38、确保食品安全是民生工程、民心工程。
39、自检互检，确保产品零缺点。
40、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。
41、想要健康到老，食品安全不能少。
42、群策群力共创长沙食品安全。
43、食品安全，人人有责。
44、保障食品安全，责任重于泰山。
45、群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。
46、深入推进“明厨亮灶”，提升餐饮服务水平。
47、落实企业主体责任，共同维护食品安全。
48、产品严格检验，质量自然更好。
49、实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展。
50、食品安全系万家，监督管理靠大家。
51、国以民为本，民以食为天，食以安为先。
52、食品安全关乎生命，安全重于泰山。
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53、检验检测坚持做，一点问题不放过。
54、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任。
55、人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民**才能安心。
56、全面构建长沙食品安全工作新格局。
57、欲食天下鲜，安全记心间。
58、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。
59、严格加强食品作坊和摊贩规范管理。
60、落实“四个最严”，保障“舌尖上的安全”。
61、原始记录要可靠，检测分析才有效。
62、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
63、保障食品安全，倡导健康消费。
64、大力实施食品安全追溯工程建设。
65、全力推动食品产业转型升级。
66、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
67、食品安全从严把关，关爱生命责任如山。
68、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
69、全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。
70、想要健康活到老，食品安全不能少。
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71、食品安全有保障，绿色消费享健康。
72、欲想寿比南山，饮食安全为先。
73、三无产品不卫生，切莫花钱买病生。
74、法行天下，食者无忧。
75、开口吃个爽，莫把安全忘。
76、普及食品安全知识，提高全民防范意识。
77、保持严惩食品安全违法犯罪行为的高压态势。
78、想要产品零缺点，做好检验不可免。
79、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。
80、安全食品为大家，食品安全靠大家。
81、食品安全你我同创，和谐健康大家共享。
82、普及食品科学知识，提高安全防范能力。
83、建食品安全体系，保千家万户健康。
84、群众利益无小事，食品安全是大事。
85、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
86、食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
87、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
88、首件检验不可免，制程稳定五错误。
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89、积一分公德拒黑心，买一份食品求放心。
90、标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制。
91、购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。
92、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
93、创建食品安全城市，促进省会持续发展。
94、**协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
95、食品安全是金，智能高效是福。
96、建立健全食品安全治理体系。
97、食品安全联万家，健康幸福你我他。
98、切实加强食品安全风险防控。
99、共建食品安全城市，共享平安幸福长沙。
100、食品安全，责任重于泰山。
101、食品关乎生命，安全重于泰山。
102、承担社会责任，生产安全食品。
103、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。
104、大力深化食品安全源头治理。
105、增强食品安全意识，提高全民身体素质。
106、长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。
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107、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。
108、大力实施食品安全战略，努力提升食品安全水平。
109、建设食品安全诚信体系，营造企业发展良好环境。
110、毫不懈怠，持续攻坚，坚定实施食品安全战略。
111、食品安全是金，百姓健康是福。
112、人人关心食品安全，家家享受幸福生活。
113、学好食品卫生法，保证健康你我他。
114、给食品多一点关注，对生命多一份负责。
115、提升食品安全风险防控水平。
116、开门七件事：柴米油盐酱醋茶，购买食品时：质量安全放第一。
117、食品安全齐监督，健康生活同构筑。
118、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
119、深入开展食品安全“示范创建”行动。
120、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。
121、食品人品大家品，品食品人品和谐。
122、做无差错能收，向零缺点迈进。
123、检测标准能遵守，质量效率不用愁。
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124、选购放心食品，吃出健康体魄。
125、食品安全齐监督，食品安全靠大家。
126、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。
127、情系食品安全，心铸和谐家园。
128、构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞。
129、眼到、手到、心到，检测环节不可少。
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沈阳食品安全创城工作汇报共3
“四城同创”食品安全工作汇报材料
根据市“四城同创”办公室的要求，现将我局承担食品安全有关工作情况汇报如下：
在市委、市政府正确领导下，在市应急办、市文明办的工作指导下，我局加强监管部门之间的协调配合，完善重大食品安全事故应急救援体系，认真做好重大食品安全事故应急处理及防范工作。
一、高度重视，加强领导，建立健全应急体系建设 食品安全事关群众身体健康和生命安危，事关党和政府在群众心中的形象威望。2006年初，我局成立了以局领导班子为核心的重大食品药品安全事故应急处置领导小组，下设重大食品、药品两个专业应急工作办公室。今年初，市委对我局领导班子进行了调整。新的局党组确立后，更加重视食品安全工作，适时调整了重大食品安全事故应急处置领导小组，下设食品安全应急工作办公室，日常工作由食品处承办。全局初步形成了领导有力，职责明确、上下联动、互相配合的重大食品安全事故应急指挥体系。
二、制定预案，开展演练，夯实应急工作基础
我局根据《武汉市重特大突发公共事件应急处置办法（试行）》要求，制定了《武汉市重大食品药品安全事故应急预案》，并于2006年3月份以武政办[2006]60号文下发。为进一步加强食品安全应急工作，明确部门职责，制定印发了《武汉市重大食品安全事故应急子预案》及《食品安全突发事件应急操作手册》，绘制了《武汉市食品药品监督管理局食品安全突发事件应急内部处置流程图》，各区、市食安会成员单位均设立了24小时举报电话，并对外公布。
为检验我市重大食品安全事故应急预案的有效性、操作性，检验各部门对食品安全突发事件的处置能力，去年以来，我局在汉阳区、硚口区、江汉区、青山区分别进行了食品安全事故应急救援体系实战演练。去年，市食安会在汉阳区举办了一场市、区联动的“武
1 汉市重大食品安全事故（四级）应急演练”，邀请了部分人大代表、政协委员、新闻媒体参与评估，各区政府派人参加了观摩学习。通过这些对假设事件的应急演练，不仅检验了武汉市食品安全应急预案的可行性和可操作性，同时也提高了应急队伍的实战能力，我市重大食品安全事故的突发应急救援工作总体水平不断增强。
三、健全机制，抓住重点，积极做好预警和信息报送工作 为加强全市食品安全的综合监督和组织协调，建立统
一、协调、权威、高效的食品安全监管工作机制，切实开展食品安全监管工作，市食安会建立了《武汉市食品安全委员会例会制度》、《武汉市食品安全情况通报制度》、《武汉市食品安全信息工作制度》等六项信息工作制度，重点对专项整治、监督执法、食品抽检、诚信建设、宣传教育、工作总结，分别以日报、月报、季报、及时报等四种形式按性质和要求实行报送和通报。平时，收集各区、各部门工作动态和监管信息，编写《食品安全简报》，向国家局、省市政府相关部门和领导进行报送。遇到重大紧急食品安全问题，实行及时专报。
为提高食品安全应急保障水平，市食安会还组建了囊括144名专家的食品安全专家信息库，并选出34名专家，组成7个专业领域专家组，借助专家资源研究解决有关食品安全问题。专家组成立以来,对我们及时、高效地预防和应对可能发生的食品安全突发事件起到了重要的技术支持作用。市食安办去年起开通了《武汉市食品安全信息网》，全市食品安全监管动态和市食安会各成员单位的举报投诉电话等均可上网查询，为市民更便捷地了解食品安全动态信息和时刻掌握应急措施提供了新的渠道。今年，共举办了“元旦春节”、“五一黄金周”、“食品安全飞行检测”等“食品安全综合信息发布会”共5次。
今年，市食安办围绕重大节日、重要活动和“两会一节”，针对夏季食品安全、端午节令食品安全、农村食品安全、豆制品生产制作、公共餐具集中消毒等问题开展了系列专项整治。为保障武汉“一会一节”的顺利举办，近日，市食安办又下发了关于《加强“六
2 城会”“八艺节”期间食品安全监管工作》的通知，认真部署开展食品安全专项检查，保障大会、节日期间的食品安全。同时，为强化对全市食品安全状况检测，市食安办对全市食品重点品种进行了2次飞行抽样检测，检测结果将会适时向社会进行公布。
我局在抓好食品安全突发性事件应急管理和处置中，做了大量基础性工作，对食品安全突发性公共事件应急管理和处置基本做到了有章可循。根据市委、市政府关于全面加强应急管理工作的要求，结合我市实际情况，我们打算在以下四个方面加大工作力度：
1、加强应急预案体系建设和管理。进一步完善各区、各部门的应急预案，明确各类突发食品安全事件的防范措施和处置程序，做好各级、各类相关预案的衔接工作。加强对预案的动态管理，完善相关制度，避免照抄照搬，不断增强预案的针对性、实效性和可操作性。
2、认真开展应急管理培训工作。狠抓应急预案的落实，定期开展应急预案的演练，切实提高各级领导干部应急指挥和处置能力。要求做到从实战出发，通过多种演练方式，查找预案或应急处置工作中的不足，进一步提高应急管理的能力与水平，促进各区、各部门的协调配合和职责落实。
3、做好信息发布和舆论引导工作。高度重视食品安全突发事件的信息发布、舆论引导和舆情分析工作，加强对相关信息的核实、审查和管理，积极营造良好的舆论环境。继续加强对信息发布、新闻报道工作的组织协调和归口管理，周密安排、精心组织信息发布工作，发挥市级主要新闻媒体的舆论引导作用。
4、坚持预防为主，坚决将重大事故控制在萌芽状态。坚持将监督关口前移，继续加强对食品生产、经营的日常监管，预防为主，尽最大努力不让重大食品安全事件发生。严格按照现有法规及时处理各类食品质量问题，进一步加强对食品安全的监测，从建立食品安全长效管理机制着手，结合实际，加强各区食品安全监管。