管理系实习报告(汇编11篇)

实习报告 时间:2024-03-12
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  下面是网友“fdy1794”整理的管理系实习报告(汇编11篇),供大家阅读。

管理系实习报告

管理系实习报告 篇1

  将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的.在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系.接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受。

  怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车.三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店.第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的.那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同.本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化.一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解.接下来我就介绍一下凯悦酒店.

  东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理,旅游管理系专业酒店实习报告。与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团,实习报告《旅游管理系专业酒店实习报告》。酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉ok娱乐中心。

  这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的.经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解---凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港.全球一共有200多家凯悦酒店.集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦.其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌.凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人.集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人.

  集团采用四级管理模式即---服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长.凯悦把员工当成自得客人.我们再做入职培训的时候说过在凯悦有四个客人即----客人,业主,集团,员工,其中最重要的客人就是我们的员工!在凯悦他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。集团会给你制定你的发展计划会给你做最系统的培训。

  我们旅专的六个实习生有四个被分到餐饮部有两个被分到客房部,我被分到宴会服务部实习!因为酒店还在建设当中所以酒店给我们作系统培训。内容设计餐饮的各个方面包括中餐西餐酒水等。我们的培训员都是各个餐厅的进理副理他们都有丰富的经验还有先进得理念!下面我就介绍一下我们餐饮部的组织架构:

  送山湖凯悦酒店餐饮部下设八个经营部门,包括:咖啡厅、送餐部、扒房、荔枝吧、沁园、大堂吧、松山茶居、宴会厅这八个经营部门。每个餐厅都各有特色!

  咖啡厅以意式烹饪及新鲜的海鲜而著名。“现烧现卖”能最好的描述这个餐厅的特色。全开方式的厨房能让每个客人都能欣赏到厨师精湛的技艺。

  送餐部是全年无休的为酒店内的客人提供高质量的服务和美食。

管理系实习报告 篇2

  前言

  实践,就是把我们在学校所学的知识,运用到客观实际中去,使自己所学的知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  一、实习目的

  通过实习,较为全面地了解企业的经营环境,经营特点,市场范围,弄清楚我国企业管理体制的演变过程,了解企业各项职能管理的特点和在企业经营中的作用,学习企业成功的管理经验等,为进一步学习专业课程打下一定的基础.同时通过对企业实际的调查,研究,初步培养学生理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力.

  二、实习时间

  20xx年7月1日至20xx年8月25日

  三、实习地点

  合肥市肥西桃花工业园始信路128号

  四、实习单位和部门

  合肥动力食品有限公司仓储部和生产制造部

  五、实习报告主要内容

  1、对实习企业性质、规模、经营范围和特点、市场定位的概述

  合肥动力食品有限公司成立于XX年6月7日,是一家私营独资企业,隶属于合肥华泰集团。公司注册资本500万元,现有员工100多人。主要生产“维多力”、“动力”乳酸饮料、洽洽系列饮料;该企业通过iso9001国际认证、“qs"质量安全认证;XX年“维多力”品牌获“安徽省著名商标”荣誉称号。公司以安徽省内市场为依托,逐步打开东北、华东、华南等省市的市场,并取得一定成果!

  合肥动力食品有限公司秉承合肥华泰集团“创世界知名品牌,建世界一流企业”的目标,坚持“优质的原料、严格的控制、完善的服务、一流的品质”的质量方针,为消费者提供有营养、更健康的饮品。

  2、对实习单位地组织形式、部门设置、分工与职能地描述

  合肥动力食品有限公司设有总经理,下辖人力资源部(负责员工招聘管理工作)、财务部(负责公司的财务结算)、业务部(与客户进行沟通及推销本公司的产品)、生产制造部(进行产品的生产制造)、仓储部(对生产材料的管理和成品的管理)、工程部(对生产车间的机器进行维护修理)、技术部(不断试验,对产品生产流程进行改进,以及研发新的产品)、管理部(对整个生产车间及各部门进行综合管理)等部,属典型的直线职能制组织形式,采用这种组织结构形式,有它的优点:它对于组织中的管理工作进行了专业化分工,设立相应的职能部门,负责在相应的职能领域对组织内各单位工作进行指导管理。既有利于保证统一行政指挥,又可发挥各类专业人员在管理中的作用,在现实中得到广泛的应用,但这种组织形式也有它的缺点:组织中职能单位自成体系,往往会形成信息横向沟通不灵;容易造成职能专业人员的本位主义思考;不利于培养组织中的综合管理人员;各职能部门和直线指挥部门之间可能会出现冲突和矛盾;按职能分工建立的组织结构形式通常刚性有余、弹性不足,对环境变化的反应较迟钝。

管理系实习报告 篇3

  对工程管理专业的本科毕业生来说,生产实习是大学阶段尤为重要的一个环节。它是对我们大学阶段所学知识的一次检验和综合运用,不但有助于我们将课堂上所学知识系统化,还能让我们懂得理论与实践相结合的重要性。因此,我积极报名参加了学校安排的生产实习。在20xx年12月26日到20xx年1月9日期间,我到湖北金诚信工程造价咨询有限责任公司,在徐总和其他工程师的指导下,参加了为期两周的生产实习。这次实习为我们的毕业设计打下了良好的基础,让我们学到很多专业知识,领悟到不少做人做事的道理,也收获了浓浓的同事友情。

  实习目的

  1.熟悉造价事务所的运作流程

  2.根据阳光一号小区2-3#楼的蓝图,按清单计价规则计算该工程的部分工程量,为编制毕业设计要完成的招投标文件做准备。

  实习单位概况

  1.实习单位简介

  我所在的实习单位是湖北金诚信工程造价咨询有限责任公司,位于武汉市武昌区省出版城天宇创意大厦7楼。该公司成立于XX年,注册资本100万,业务范围为工程预决算、工程审计、编制招投标文件等。

  2.实习工程概况

  工程是湖北三鼎盛世置业集团有限责任公司开发的阳光一号小区2-3#楼,位于庙山开发区。项目使用性质为商品住宅及配套服务用房,建筑类别为二类高层建筑,耐火及屋面防水等级都是二级,抗震设防烈度为六度。该项目为框架剪力墙结构,使用年限50年。建筑高度为,架空1层,住宅层2-11层。

  具体参加的工作及个人体会

  1.熟悉图纸及标准图集

  熟悉了哪些图纸?你是如何学会看图纸的?看图的规则是什么?如何结合标准图集看懂图纸?在这过程中你遇到了什么问题?是怎么解决的?你的感受是什么?最好举出一些实际的例子来。你还可以想到更多……

  2.熟悉建筑工程工程量清单计价规范(gb-)

  什么是工程量清单计价?它有什么特点?看了一厚本清单计价规范后是什么感觉?跟原来在课堂上的认识有什么不同?现在知道清单计价规范包括哪些主要内容了吗?你还可以想到更多……

  3.施工现场观摩

  你去了几次现场?在施工现场你看到什么?有什么疑问吗?这些疑问解决了吗?是怎么解决的?最好举出一些实际的例子来。你还可以想到更多……

  4.列项,计算工程量

  为什么要列项?你是怎么列项的?列项的过程中你出错了吗?遇到了什么问题?后来怎么解决的?最好举出一些实际的例子来。你还可以想到更多……

  实习心得及总结

  1.对图纸、图集、规范、施工现场、算量工作之间关系的理解经过这么长时间的实习,你们应该能有一定体会了吧?谈谈自己的看法。

  2.对做事方法的理解

  此部分内容建议:回顾自己在课堂学习中的不足,到实践中发现的知识漏洞,检验自己在实习中的工作方法方面的不足,谈谈自己通过实习学到了哪些有效的做事方法(包括算量、识图等专业性的工作和与人交往等非专业性工作方面)?常言道:老实做人,聪明做事,你觉得自己通过实习学聪明了吗?你还可以想到更多……

  3.对工作态度方面的认识

  此部分内容建议:检验自己在工作态度等方面的问题,如:是否存在懒惰、退缩心理?面对实习中的困难(如上下班不方便、遇到不懂的问题没有人可以指导时)是如何解决的?你对将来的工作有什么感想?你认为将来参加工作应该具备什么样的工作态度?

管理系实习报告 篇4

  为以后的工作打好扎实的基础,提高学生的专业技能。在实践过程中培养职业素养,增加工作经验,便于更好地投入真实的工作当中,我到xx公司进行工商管理实习。

  一、实习过程

  本人在xx公司进行实习,主要提高自己的实际操作技能,学习、丰富实际工作和社会经验。深入工商管理工作的一线,让曾经学习的理论知识碰撞出经验丰富的火花,也让我从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养。明白了这次实践的意义之后,我参加了应聘、面试等环节,并在人力资源的筛选下成为南峰药业销售部门的一名普通员工,上班第一天我便早早地来到办公室。我的主管老师是x老师,刚到医药行业时,我对药业方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。

  在公司市场部等领导的帮助下,我很快了解到公司的性质及医药销售市场,作为销售部中的一员,我深深觉到自己身肩重任。作为企业的窗口,企业对外的门面,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。此外,还要广泛了解整个药业市场的动态,走在市场的前沿。经过一段时间的磨练,我慢慢地成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。

  二、自身需要改进的地方

  (1)改变自身性格,适合营销工作。我自己本身是个相对比较内向的,不太擅长主动和别人交流打交道,在此次实习过程中我也发现了自己的不足。面对沉默不语的尴尬,自己有责任和义务去与别人主动交流,在工作的时候同样也要积极主动地与同事交流,在客户沟通工作中要积极地与客户沟通。于是在领导没有分配任务的空暇里,我就常主动询问周围的工作人员有没有需要帮忙的,有时候别人也不好意思麻烦我,我就主动协助他们的工作。这样子不仅锻炼了自己,帮助了他人,还融洽了与同事之间的关系,在今后的工作中人家也更乐意与我交往,并且帮我解决问题了。

  (2)完成市场业绩指标。在社会实践的这段时间,我积极配合南峰药业公司销售部门的员工,以销售为目的,在公司领导的指导下,完成经营价格的制定,在暑假前策划完成了广告宣传,为销售奠定了基础,最后以3个月完成xx万元好成绩而告终。经过这次任务的完成,我从中得到了不少专业知识,使自己药业方面销售专业知识有所提高。

  (3)系统化和正规化繁重的销售工作任务。在销售部,我担任销售内业及销售业务两种职务。面对工作量的增加以及销售工作的系统化和正规化,一些日常工作显得繁重。在跑业务之初,我基本上每天都要加班加点完成工作。经过一个多月时间的熟悉和了解,我立刻进入角色并且娴熟的完成了自己的本职工作。由于一些药品数量和款项数额巨大,在收款的过程中我做到谨慎认真,每一笔业务和每一笔帐目都相得益彰,无一差错。此外在此销售过程中每月的工作总结和每周例会,我不断总结自己的工作经验,及时找出弊端并及早改善。

  (4)熟练掌握销售技巧和话术营销。销售技巧和话术销售在日常生活中非常普遍,每个人脑海中都有销售的清晰画面。在医药销售环节,销售技巧和交流技巧影响每一笔销售业务。客户的需求是什么?销售不是向客户辩论、说赢客户。客户要是说不过您,但他可以不买您的东西来赢您。销售不是我的东西,不买就可惜。若是东西因为便宜才能卖掉,那么,卖掉的原因是生产单位有效控制成本的功劳,不是销售的努力。如果您没有便宜的东西能卖的时候呢,怎么办呢?销售不是口若悬河,让客户没有说话的余地。没有互动,怎么可能掌握客户的需求呢?

  三、实习体会

  1、要向他人虚心求教,与团队的每一个人文明交往。认真对待团队中的每一个人,好的习惯也在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。在此次的培训学习中,我学到了很多以前没有接触到的营销实践知识,我将会把这些知识逐渐的用到以后的工作实践当中,为以后的工作生活做深入的指导和总结。

  2、在实习过程中,主动参与企业市场调查、产品销售、等工作,同时认真完成实习日记、撰写实习报告,锻炼自己的适应能力及组织能力和沟通能力。在工作岗位上一定要勤于思考,不断改进现有的、常规的营销方法,提高工作效率.不断地想方设法改进自己的工作方法,寻找或是设计简捷的流程,提高工作效率,减少工作所需时间,实际上勤于思考在工作中是很重要的,ⅹ营销主任在这方面帮了我很大的忙,他指导我在思考如何提高工作效率的同时,也自己也能够学到更多的知识,掌握更多的营销技能技巧。

  3、利用先进的通讯工具与客户建立和谐稳定的客户关系。定期的短信问候、定期的拜访、定期的节日祝福、定期的生日提醒,这一系列的细小的动作虽然看起来微不足道,可是坚持下来之后必将对自己的业务提升起到很大的帮助。

  4、敢于创新、动脑筋解决每一件事情。我是一个比较喜欢创新的人,在工作的时候不喜欢单调、枯燥、机械的处理任务,因为本来这类任务的处理是有规律的,完全不需要重复地做,如果动一动脑筋使用批处理或是其他方法就能大大减少处理的过程和步骤,从而减少工作时间,提高工作效率。就比如我在整理相关客户信息的时候,和同事一起就本区域内的客户资料逐个进行排查和信息梳理,并提出了相应的信息保存办法和资料整理规则,得到了同事的表扬称赞,顺利地完成了客户信息梳理工作。

  四、实习总结

  此次的实践为我深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我在实际的社会工作中感受生活,了解在社会实践中所应该具备的各种能力。利用此次难得的机会,我努力工作,严格要求自己,虚心向优秀的营销人员请教,认真学习营销理论,学习营销技巧,营销经验等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些基本的营销技能,从而意识到我以后还应该多学些什么,加剧了紧迫感,为真正跨入社会施展我们的才华,走上工作岗位打下了基础!

管理系实习报告 篇5

  时光匆匆,转眼间实习已经快结束了,回顾其中的点点滴滴,让我亲身体验到,社会真的是一所大学,在工作中既有成功后的欣喜和激动,当然也有挫败后的失落和无奈。但是在师傅们的谆谆的教导下,我在收获业务技能的同时,内心也经历了微妙的成长。我所学的专业是工商管理,这样的专业内容比较广泛,涉猎面积比较广。xx年x月x号,也是因为机缘巧合,我很顺利的进入了一家标牌制造公司,在该公司里,我担任了一名行政助理。回顾在荣军两个多月日出日落的时光,心中有很多不一样的体会。通过这一段时间的实习,让我增长了许多见识,积累了很多经验,也在观念上更加明确了自己的定位,更重要的是,通过这次实习,提高了我解决实际问题的能力。对于我以后的人生也会有很大的帮助。

  一、实习目的

  在这次的实习开始之前,我的目的就是想找一个基层的工作,来锻炼自己的基础能力。所以,能来到荣军标牌服务中心担任行政助理一职,我感到非常的荣幸,因为行政助理的工作内容比较基础,事情比较繁多杂乱,所以很能锻炼我的能力。

  我的工作是通过各种行政事务上帮助和服务于公司员工,通过安排主管日程,填写计划列表,处理信息需求,制作数据报告,安排会谈会议等各项任务来锻炼自己的工作能力和危机处理能力,并通过在此岗位上的锻炼培养了解企业运营流程,积累经验,建立属于自己的人脉。建立好自己与领导,同事,以及客户之间的人际关系,这是我目前最想要增强的能力。

  二、实习单位概况

  该公司集标识设计,标牌制作,标识安装维护于一体的标牌制作厂家。主要致力于x市标识系统:楼层标识、医院标识、企业形象标识、户外标识、亚克力雕刻、制品。

  该公司受到多家装饰设计公司、招牌公司、以及各种行业公司的青睐,荣军标牌以客户满意为准则,具备全力以赴的服务精神,一贯秉承“诚信、专业、创新”的作风,努力为社会各界做出的服务。这样的精神与原则也为荣军带来了社会的信任,也使得公司发展的越来越好。

  三、实习内容

  作为一名行政助理,我主要的工作是公文的写作、复英接收与传达、对一些相关客户投诉的安排处理以及对经理指示的传达,接听电话接待客户来访。因此,我接触了一些办公用品,如传真机、打印机等。在这里,我逐渐掌握了这些机器的基本操作,慢慢了解到了公司办公的基本情况和公司的业务范围,同时也学到了我在学校所学不到的很多有用的东西。与此同时,我还要协助公司的行政经理做好公司人事方面的工作,分类整理公司人员请假,辞职,工作方面的资料,便于公司人员的合理安排以及月末的考勤工作。此外,办公用品的采购,工作餐的订购,快递邮件的收发,劳保用品的管理以及公司文件的制发和档案的管理都在我的职责范围内。我的主管说过,在行政部,我们的客户不仅仅是公司的客户,公司的员工也是我们的客户,员工对于我们的工作满意,才是我们工作是否做好的标准。助理的工作性质简单,内容却杂乱、繁多,工作强度很大。有时候我会整个上、下午都在面对着电脑打着似乎永远打不完的文件直到累得腰酸痛。有时侯会奔波各处,安排面试,入职及简单的培训,偶尔还会要去劳保局等相关单位办理一些公司的手续,周末偶尔还会额外加班整理公司的各种文件,由于我的任务比较琐碎繁杂,所以做事情要分主次、有条理。这样的事情说着容易,做着难,每天要发传真、收信件、复印等,手头有许多事情需要完成。当然这时侯就要将重要的事情放在首位,把所有事情的主次顺序排好,这样就不会乱。这就要求我要非常的细心,有很好的处理各种事务的能力。

  刚开始实习时,由于刚刚进入陌生的环境,难免会有些紧张的情绪,不知道该怎么办是好,值得庆幸的是,我遇到了一个好领导和一群好同事,每当我遇到不明白的问题或者处理错了什么事情,都是同事们友善的微笑缓解了我的尴尬。大家都很有礼貌,不管大事小事都要说声谢谢,而且对我这个刚刚到来的实习生非常友善,这样的环境与氛围对于我这个很少跟陌生人打交道的学生来说,是给我上了一堂很好的礼仪课。主管更是愿意给予我谆谆的教导,乐意把一些事情交给我自己去单独处理,以锻炼我的能力,每次我有问题,主管都会给我耐心的解答,循循善诱,让我很容易的明白。在工作的间隙,我也会更多的关注其他同事的工作方法,思维方式,以及解决问题的方法,让自己工作理念能和他们尽可能的靠近,以此来提高我的工作效率。

  四、实习心得

  在这几个多月的实践学习中,我学到了很多在学校里学不到的东西,很多道理,在我们真正走进社会了,一定会为我带来很大帮助。首先,明白自己的职责所在是一个工作的根本,也是能够协助上司的重要前提。在公司里,我始终要保持精神饱满,以充沛的精力和自信去迎接各种挑战。犹豫不决的工作作风是应该坚决反对的,即使是常规的机械的事务性工作,也应该一丝不苟,兢兢业业地做好。在助理这个职位上技术性的劳动并不多,大多是些琐碎重复的工作,看似容易,其实难,需要认认真真地对待才行。第二,助理的工作关键是要细心,还有学习对人怎么说话、态度及其处事。由于工作经验比较少,我现在这方面的能力还有欠缺。有时难免会出现一些我处理不好的事情,但是同事或是主管都会细心教导我,帮助我解决。看到他们处理事情的方法我才明白,只有经历的多了,磨练的多了,才会有经验。所谓“熟能生巧”不无道理。

  实习是我步入社会的第一课,它教会了我怎样去待人接物,如何去处理各种事情。虽然在短短的两个月里看到的只能是工作的一个侧面,学习的只能是一些初步的方法,但这些对于我是非常重要的。这也是我走进社会的第一步,也是最重要的一步。

  所以现在做事,不仅要持有需心求教的态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在,我工作的时间虽然不久,可是我发现自己真的变化了一些,会比以前为人处事了。所以,现在我们应该珍惜学习的机会,而不是抱着埋怨的心态。

  在工作中不是没遇到过挫折,在这期间,我也会有遇到困难与挫折,心情不好的时候,也会想辞职不做了,想着在校做学生的时候多好,为什么要来工作要来受别人的气,也许我是刚投入工作,自己给自己的压力比较大。所以就会想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是一样,在别人手底下工作不都是这样么?刚开始,就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟没有工作经验,现在有机会就要从各方面锻炼自己,不然以后干什么都会干不好的。在遇到困难的时候,我们不妨调整自己的心态来舒解压力,面对挫折。古话说:“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。”在遇到挫折时应该冷静的进行分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,进而采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,要经常保持自信和乐观的态度;要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟;要知道正是失败本身才最终造就了成功;要学会自我宽慰,能容忍挫折;要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。我们是时候走出那个无忧无虑的象牙塔了。

  从现在开始,我要好好锻炼自己。在锻炼中体会,在体会中学习,为自己的未来努力奋斗。

  通过这几个月的实习,我在实践中初步了解了社会,我学到了许多,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础同时,我也了解到自己的不足,在社会这个大学堂里我还是一个小学生,还有很长的路要走,应该抱着谦虚谨慎的态度,无论大小事情都要认真踏实的完成,走好每一步。我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色,不管是在什么地方工作,都会努力!

管理系实习报告 篇6

  河南理工大学 计算机科学与技术学院 实习报告20xx— 20xx 学年第 2 学期实习名称 实习地点 实习日期 学生姓名 学 号毕业实习报告 济源郡红物资有限公司 — 郭 磊 网络工程 0802 侯艳芳专业班级 指导教师20xx 年 3 月 15 日毕业实习报告1、实习目的毕业实习是理论与实践相结合的重要方式,是提高学生政治思想水 平、 业务素质和动手能力的重要环节, 对培养新世纪有理想、 有道德、 有文化、 有纪律的应用性人才有十分重要的意义。

  学生通过走向社会, 接触实物,了解国情、民情,增进劳动观念,培养事业心、责任心, 可完善世界观,进一步提高发现问题、分析问题、解决问题的能力, 为毕业后走向社会、服务社会做好思想准备和业务准备。2、实习情况介绍(1)实习时间:20xx 年 12 月 10 日-20xx 年 2 月 16 日 (2)实习地点:济源市郡红物资有限公司 (3)实习单位介绍:郡红物资有限公司成立于 20xx 年,经过几年的 迅速发展,公司目前已经涉及到仓储物流、建材市场等诸多领域。公 司以建材销售为主,产品从湖南、浙江、河北等多地之名厂家购得, 产品达到国家标准建材水平。公司大力发展涵盖全济源市,辐射孟州 市、沁阳市、洛阳市等周边地区的营销及配送业务,期间为济源创建 卫生城市建设项目配送服务,产生了良好的经济效益与社会效益。“客户至上,服务第一”是公司的经营原则。本着这个原则,公司实行全天候服务,并实现了看货、开票、结算、提货一次完成。一 如既往秉承“客户满意最大化,公司权益最大化”的最高核心理念。

  在“诚信、双赢、优质”的企业核心价值观的引领下,大力培植以人为本、品牌意识、创新精神和强大凝聚力的企业文化。我们本着“诚 信经营、与时俱进”的经营理念,在激烈的市场竞争中积极想客户之 所想,急客户之所急,让服务工作做到尽善尽美。3、实习岗位及工作内容我所实习的岗位是仓库物资管理助理, 就是辅助正式管理人员通过对 仓库物品的管理发挥好仓库的功能。

  按规定做好物资设备进出库的验 收,记帐和发放工作,做到帐帐相符。随时掌握库存状态,保证物质 设备正常供应,充分发挥周转效率。定期对库房进行清理,保持 库 房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确。熟悉相 应物资设备的品种,规格,型号以及性能,填写分明。搞好库房的安 全管理工作,检查库房的 防火、防盗设施,以及堵塞漏洞,完成生 产部门交办的其他工作。

  工作内容

  (1)入库管理:根据生产部门订购计划进行来收货。仓管员需要特别 注意的是两种相似零部件的验货入库,防止工人搬运出错,将两种货 物混在一起, 来料需要重新分验才能生产使用。

  确认收货, 填写回单, 回发传真。填制货物入库单,此单据一式三联,一联存根,一联财务 记帐,一联仓库记帐。然后积极做好来料的登记入帐,并做好货物的 标识工作,防止货物名称和标识不符,出现工作领料错误的可能,给 工人生产带来不便,入帐时需注意数量,须如实登记。

  (2) 出库管理

  据生产制造令填写生产领料表, 工人领料名称数量要 签名确认。仁厚在电脑上做好日领料记录表,作为月报表,月查帐对帐,月盘点货物的依据, 做好生产材料的退料补料工作。这是仓库工 作最容易出现帐物不符的情况,也是最容易遗漏忘记入帐登帐的工 作,需要特别注意。

  (3)月末管理:据电脑上的日领料记录和生产制造令做好月报表, 并根据日领料表,生产制造令和月报表做好月末的结帐累计工作。这 是月末最重要的工作,也是月末最累的几天,既是对仓管员能力的考 验,也是能力的考验。一个好的仓管员就是能够把这个工作做的渐进 有序,无遗漏,无差错。根据帐簿结果,盘店实物,做好库存报表, 为生产部门订货计划提供依据。需注意数量的准确性,要为生产部门 提供真实有效的库存数量, 防止根据订购计划来领料出现某中货物库 存过多,占用仓库空间,或者出现某种货物过少,耽误工人生产。配 合检验员、生产部门做好不合格来料的索赔工作。4、工作体会在仓库工作中熟悉自己不内行的产品才是最基本的工作任务,是 自己适合工作的要求,提高办事效率的需要,也是为能够随时进入其 他比们学习的一个基本工作技能。仓库的一切工作不可能走捷径,很 多看似小事,偏偏小事都是一环扣一环支持起全部工作流程得以顺 畅、正确。所以作为仓管要谨慎、细致、勤劳、积极,这样仓管工作 才能做到得心应手,才能快乐工作每一天。要用为公司服务这个理念 去工作,把公司当做自己的家,融入到这个大家庭,齐心协力的经营5 总结实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对 接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成 本,大范围的选择人才,培养和 发现真正符合用人单位要求的人才, 亦可作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解 用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并 赢得声 誉。

  通过这一段时间的实习,我感觉自己的变化还是比较明显的,应 变能力比以前提高了不少, 在与人沟通的时候能很好的表达自己的意 愿,与人沟通能力得到了很好放入锻炼,对于其的把握有了很大的进 步,从一开始晕头转向到现在可以很好的完成领导交下来的任务,工 作能力比以前提到了很大的一步,同时,物资管理是一个细致而繁琐 的工作,所以,工作认真、细心、耐心是别的,这方面也得到了很好 的锻炼。很多时候还学要反复的作同一件事前,这几必须静下心来, 才能做好。现在的我比以前稳重多了,遇到事情不在恍然失措,静下 心来解决问题。我还发现要能自如的做好一件工作,不论是繁重还是 清闲,都要用积极的态度去面对每一件工作, ,而不是因为工作量的 大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。每天要保持良好的心态面对每 一天,心态好,整个世界便充满阳光,这会让我们工作充满动力。

  现在我对毕业后的就业充满信心了。

管理系实习报告 篇7

  第一站—南华寺

  南华寺座落于韶关市区东南22公里的曹溪之畔,这里依山面水,峰峦奇秀,南华寺是中国佛教名寺之一,是禅宗六祖慧能宏扬“南宗禅法”的发源地,始建于南北朝梁武帝天监元年(502年),距今已近一千五百年的历史,寺后有桌锡泉(俗称九龙泉),几株高达数十米的古老水松,是现在世界上稀有的树木,寺庙现存大量珍贵文物,为全国重点文物保护单位之一。

  南华寺始建于南北朝明的梁天监元年(公元502年)。据史料记载,是年印度高僧智乐三藏自广州北上,途经曹溪,“掬水饮之,香味异常”,“四顾群山,峰恋奇秀”,“宛如西天宝林山地”遂建议在此建寺。天监三年,寺庙建成,梁武帝赐“宝林寺”名。后又先后更名为“中兴寺”、“法泉寺”、至宋开宝元年(公元968年),宋太宗敕赐“南华禅寺”,寺名乃沿袭至今。

  南华寺是一座完整古建筑群,建筑面积有一万二千多平方米,整体为中轴线平面布局,分为曹溪门、放生池、宝林门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、灵照塔、祖殿、方丈、钟、鼓楼等组成,寺后有卓锡桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周围环境幽美,鸟语花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入胜。

  这座千年古刹还珍藏许多历史文艺物,如古建筑、碑铭、木雕、泥塑、刺绣、铜铸、冶炼等,都是国家的宝贵的文化遗产,是南华寺镇山之宝,是我国古代劳动人民的智慧结晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百罗汉等。六祖即慧能大师。相传慧能(638-713年)本上一个樵夫,目不识丁,一日听人诵读《金刚般若经》而悟道,於是投到禅宗五祖弘忍门下,深得五祖器重。弘忍将衣钵传於慧能,慧能后来被尊为禅宗六祖。慧能提倡顿悟法门,传承很广,为禅宗南宗创始人。南华寺三百六十尊北宋木雕罗汉像神情逼真,栩栩如生。这些木雕罗汉全为坐像,都是用整块松木、樟木或楠木雕成,高约60厘米,雕刻技术纯熟精湛,生动表现了罗汉各自不同的性格。值得一提的是有些木雕罗汉像上还有功德铭文,如“大宋国广州右第一厢第四届住止女弟子邓氏六娘谨抽净财镌造罗汉一尊舍人韶州南华寺永充供奉”,这些铭文具有很高的历史文献价值。

  第二站—马坝人遗址

  马坝人遗址位于曲江县县城西南15公里处,距间市区18公里,总面积为平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是闻名中外的“马坝人”、“石峡文化”遗址所在地。马坝人遗址所处的狮子岩,由南北并列一高一矮两座玲珑秀丽的石灰岩孤峰构成,由北遥望如卧狮酣睡,由南远眺则如雄狮起舞,因而得名狮子名,岩内洞穴纵横,洞中套洞,穴中有穴,遍布形态各异的钟乳石、石笋、石柱等。

  狮子岩以出土“马坝人”头盖骨和“石峡文化”遗址而蜚声中外。马坝人是介于中国猿人和现代人之间的一种古人类型,考古学家和艺术家在银岩内塑造了12万年前马坝人的生活群像,在桂花岩内再现了四五千年前马坝新人生活群像,洞外有多种游乐设施,有仿古式的“野烤洞”和“狩猎冲”,可乘仍古独木舟游洞中湖。景区内还建一座大型的马坝人博物馆和张九龄纪念馆,前山主要介绍“马坝人”

  和“石峡文化”及洞中湖游览为主,后山则以曲江二十四景之一的“招隐寺”和天然景观为主。

  马坝人的脑容量估计超过北京人,又具有智人的进步性质。分类上归于早期智人,是直立人转变为早期智人这一重要环节的代表。马坝人头骨化石是目前华南地区唯一发现的早期智人化石,马坝人遗址至今尚未发现有文化遗物。马坝人的发现,有助于研究古人类在粤北地区的活动和当时的地理气候及生态环境,也为进一步探讨人类演化和发展过程提供了宝贵材料。既扩大中国远古人类分布范围,还填补了岭南地区人类进化系统上的空白,是古人类文化科普教育是基地,于1961年10月彼列为省级文物保护单位。

  石峡遗址的发现和发掘,是广东考古学工作的重大突破,其内容丰富,特征鲜明。

  第三站—“粤人故乡”珠玑古巷

  闻名遐迩的珠玑巷位于南雄市城北9公里的梅关古驿道上,它是古代中原和江南通往广东的一个商业重镇。唐宋年间,南来北往的文人达官、富商贵贾都在此停留,有的还在此落户,珠玑古巷便成为岭南诸姓杂居的繁荣集镇。自北宋中后期至元代初期的200多年间,中原及江南氏族由南雄珠玑巷陆续南迁的有130多次,主要迁居地为珠江三角洲一带及海外,以操粤语方言为其文化特征。据众多的岭南姓氏族谱记载,从珠玑巷南迁到珠三角,然后迁徙到港澳和海外的有丁、刘、王、邓、古、甘、马、胡、曾、林、孙、崔、曹、戴、欧阳、陈、杨、周、郭、赵、宋、朱等共143姓,时至今日,珠玑巷后裔达

  千万人以上。珠玑巷人的南迁,以其范围之广,次数之多,历史延续之长,谱写了中华民族迁移史上壮丽的一页。珠玑巷人南迁带去了中原和江南的先进生产技术和优秀文化,为发展岭南经济网站文化乃至昌兴世界文明作出了重要贡献。

  珠玑巷,至今已1100多年,它是广东省目前仅存的惟一宋代古巷古道,全长1500米,路宽4米多,全部用鹅卵石铺砌而成。两旁民宅祠堂,店铺商店鳞次栉比。巷道曲直有致,古朴清幽。巷内现有20多姓320多户1400多的人。

  珠玑巷原名敬宗巷,据传唐敬宗时,张兴一家七代同堂,朝廷同其考义,特赐与珠玑绦环,为避宗庙缢,就将敬宗巷改名为“珠玑巷”,珠玑巷是古代中原和江南通往岭南的商贸重镇,也是现在海内外和珠三角四千多万后裔的发祥地和祖居地。

管理系实习报告 篇8

[实习目的]

  什么是实习,顾名思义,在实践中学习。在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。因为任何知识源于实践,归于实践。所以要付诸实践来检验所学。

  实习对于我们大学生来说有着很大的意义。第一,加深对职业与行业的了解,确认喜欢或擅长的职业。在实习的过程中,你可以确定自己是否喜欢这份工作,自己能否胜任。如果喜欢又胜任,以后毕业找工作,就可以把它作为目标职业;反之,就要寻找新的工作方向。第二,为从学生向职场人士转变做准备。实习提供了一个机会,让我么下接触到真实的职场。有了实习的经验,以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境,完成学生向职场人士的转换。第三,增强找工作时的竞争优势。在现在的很多企业招聘中我们经常会看到,企业对应聘者工作经验的要求是很重视的。通过实习,我们能够在实习中得到更多的工作经验,就能在寻找合适自己的工作中取得竞争优势。

  通过这次实习,让自己真正的全身心的投入到社会中、企业中。在实习中,我开始渐渐了解企业的经营管理,对企业的管理制度、架构、生产管理、销售、运作流程等等都有了一定的.认识。除了对企业的认识外,还让我学习到了人与人之间的沟通、相处,懂得了把自己的理论知识联系到实际,而且在分析问题、解决问题、对事情的应变等多方面都有了很大的提高。

[实习时间]

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[实习地点]

  东莞市石龙镇黄家山工业区C座---东莞金轮柯式印刷有限公司

[实习单位介绍]

  我所在的实习单位—东莞金轮柯式印刷有限公司是一家港资企业。东莞金轮柯式印刷有限公司创办于80年代,专业印刷各类出口欧美及日本等地之彩色包装产品及纸制品等。并专业制作大型陈列式展示盒,适用于各类大型商场内展示客户不同种类的产品。

[实习内容]

  我实习中的职位是仓库管理员。主要的工作是对各种材料、成品的存放进行管理。这个工作看似简单,其实是很繁琐的,需要有很好的耐心。

  总体来说,这个工作主要三个字来概括:收、管、发。

  1、收:按订单收点物料、产品。

  1)物料验收。当物料来到时要进行验收,首先要根据订单对物料的数量进行验收、清点,清点完了要检查物料的品质是否符合要求,当发现有不及格的就退回给供应商,及格的进行入库,记录好表单。

  2)成品验收。当生产线的成品完成入库时也要进行验收。首先根据单据清点成品的数量是否符合,然后检查成品的质量是否及格,当发现出现问题时就把产品退回到生产线重新生产,最后确定没问题了再入库、记录表单。

  2、管:保管好物料,产品。每次物料入库或者是成品入库都需要安排好怎么存放。每样物料或者成品都要按照不同的类别存放在不同的位置,这时候需要对各种物料的位置存放要很熟悉,如果不熟悉的话,会很容易搞乱,甚至摆放错误。如果摆放错误了会有很影响,不仅影响到其他物料、成品的摆放,甚至会影响到各种物料、成品出库、入库,所以要很细心。另外,对各种物料、成品要注意其他的事项,如:危险物品要特别存放在一个位置,也要注意是否会受到天气的影响,因为最近有下雨,天气容易潮湿,所以要把易受潮的物品、成品另外存放好。

  3、发:发放物料,产品。

  1)物料发放。生产部门要领取物料,那时候就要根据他们的拿货的单据,根据单据要求的物料种类和数量从仓库里清点,当确定无误后就发放了,发放后也要及时的进行记录。

  2)成品发放。当要出货时,要根据提货单清点要出货的成品品种和数量,当确定无误了就安排出货。然后要根据发放的品种和数量进行记录。

[实习体会与小结]

  实习一个月了,最大的体会就是学到了很多,感触也很深。

  首先认识到了一个企业的经营管理,对企业的各方面都有一些了解了,如企业管理制度、架构、运作流程等等。各个部门之间也有着一定的联系,经常会与其他部门的同事打交道,所以在工作中不仅认识到本部门的人,还认识了很多其他部门的人,在与其他同事相处、打交道时也让我学习到了人与人之间的沟通和相处。认识的人多了,与其他同事一起工作、交谈、吃饭等等都会感到愉快。当然,在工作中肯定会出现不愉快的事情,如有时因为一些误会或者什么原因的,会出现一些不同意见的,后来都会慢慢的经过沟通和互相了解而解决了。

  其次是学会了如何工作。作为下属,要把上司安排的工作认真的做好,当遇到不懂的一定要问,不可以不懂装懂,要及时的问上司或其他同事,要把不懂的弄清楚,而且要懂得下次操作。在工作中也学会了不断的学习,不仅学习工作内的东西,还学习其他的对工作有用的东西。当做错事情的时候当然不少地上司的批评,在这时候我不会对上司表示不满,因为你做错事就是你的不对,上司批评你是对的,我不仅学会了认真接受批评,而且学会了在这次的错误中找出问题的原因,分析原因,要时刻警惕自己不能下次再犯同样的错误。另外在部门中与上司和同事们的相处也融洽,因为我清楚在工作中会遇到很多不懂的地方,所以跟他们相处融洽很重要,有助于我工作的顺利进行。然而,我也在工作中学会了怎样分析问题、解决问题、对事情的应变等

  等各种能力。因为踏足社会,在工作中很多事情都要自己去尝试去解决的,不会再像以前有老师的教导,所以很多时候都需要去自己独力的解决,自己在工作中学会独力的学习、解决是很重要的。

  经过这一个月的实习,我学到了很多以前在书本上学不到的东西,也得到了一定的工作经验,为我以后真正踏足社会、真正工作打下了基础,以及提高了我以后找工作的竞争优势。总之,这次的实习对我来说获益匪浅。

管理系实习报告 篇9

  六个月的实习期虽然很短,却使我懂得了很多。不仅是进行了一次良好的校外实习,还学会了在工作中如何与人相处,知道干什么,怎么干,按照规定的程序来完成工作任务。同时对冰箱这方面也有了实际操作和了解,为我以后更好的发展奠定了基础。并且在那里经过半个月的培训让我知道对一个企业而言,得控则强,失控则弱,无控则乱。企业经营好比一湖清水,管理规范好比千里长堤。水从堤转,才能因而得福,如果大堤本身千疮百孔,水就会破堤而出为祸一方。军中无法,等于自败,企业无规,等于自乱。经过这几个月实习下来,使我受益良多,具体的实践体会如下:

  1、是要有坚定的信念。不管到那家公司,一开始都不会立刻给工作我们实习生实际操作,一般都是先让我们看,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我们一定要坚持,轻易放弃只会让自己后悔。其实对于些困难我们要端正心态,对于我们前进道路中的困难,取决于我们踏脚的位置,那样困难也能变成我们飞速成长的跳板。

  2、要认真了解公司的整体情况和工作制度。只有这样,工作起来才能得心应手。

  3、要学会怎样与人相处和与人沟通。只有这样,才能有良好的人际关系。工作起来得心应手。与同事相处一定要礼貌、谦虚、宽容、相互关心、相互帮忙和相互体谅。

  4、要学会怎样严肃认真地工作。以前在学校,下课后就知道和同学玩耍,嘻嘻哈哈、大声谈笑。在这里,可不能这样,因为,这里是公司,是工作的地方,是绝对不允许发生这样的事情的。工作,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。所以,绝不能再像以前那样,要学会像这里的同事一样严肃、认真、努力地工作。

  5、要多听、多看、多想、多做。到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,四多一少就是我的态度,我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,并且这和我在学校读的专业没有必然的联系,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做,终于在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。

  6、要学会虚心,因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步快。

  总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发。我明白,今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会能更大的收获和启发的。

  在学校里学到的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少同学实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,不可能会有应付瞬息万变的社会的能力。经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就说如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得这期间的实习更加有意义。

  此次的毕业实习为我深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力。为以后自己的奠定啦坚实的基础。

管理系实习报告 篇10

  实习报告

  我是天津现代职业技术学院····专业的毕业生,通过学校安排来到天狮奥蓝际德国际酒店实习。古人云:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了这短暂的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

  酒店介绍:

  天狮酒店它位于天津市武清开发区新源道75号天狮国际健康产业园内。酒店拥有各种类型豪华客房总计799间,还有配套齐全的中、西餐厅、大堂酒吧、KTV娱乐、商务中心等等。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深的吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索。

  岗位安排:

  我被安排到了中餐厅,它在整个酒店的运营过程中占有举足轻重的地位,是酒店的第二道窗口。在工作中,虽然我只是充当一名普通服务员的角色,但我得工作也绝不仅仅是上菜那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这几个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作的繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是

  没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

  业务知识与服务流程:

  工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和岗位流程,从理论知识到实际操作,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了中餐服务员应具备的各项业务技能。服务员的主要负责的是盯台、上菜、撤台、摆台以及包间的日常清洁工作,另外还需要把餐柜里的东西准备齐全等基本工作。在实习中服务员要了解和熟悉服务流程:(1)餐前服务:按照人数将多出来的餐具撤掉以保持台面的整洁干净,将口布按照一定的标准放好,然后上毛巾;(2)开餐期间:客人有时会因上菜速度慢,让我去催菜,这时只需要告诉领班就可以了,有时客人还需茶水,酒店有专门的茶妹进行推销服务;(3)餐后:我们必须仔细观察客人,如果发现客人已经放下筷子,这时必须通报领班或者主管可以上果盘了;(4)用餐结束后,必须面带微笑将客人送到餐厅问口,并需要要说:“请慢走,欢迎下次光临。”

  了解到的酒店文化:

  经过一段时间的努力,让我明白了所有的苦、所有的累都是值得的,同时在这期间,让我对酒店的各项管理和文化都有说了解,其中让我认识最深的是:酒店作为服务行业,从业人员的素质在很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务效益。更重要的是建立

  一种独具特色的酒店文化系统。这个系统包含着服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化和解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接受文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此我们可以说,饭店是一个到处充满着文化和知识的场所。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待的想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应该非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。酒店因为它所具有的饮食功能,自然也就蕴藏着文化这一概念,它将中国八大菜系以及各地的名小吃汇聚于此,然客人在“吃”中感受文化的精髓。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型。

  从总体来看酒店在员工管理方面有些不足,我总结以下几个方面:

(1)采用传统态度对待员工,认为员工就是被统治的群体。(2)企业缺少一种有效的激励机制和晋升制度。(3)企业缺少一种能够凝聚人心的精神性企业文化。所以针对这种不足,对于酒店来讲应该改变对待员工的态度,并且建立一个团结性的企业文化,注重对员工的物质和精神激励的双向机制的建立,来实现酒店的人性化管理和服务。

  实习体会总结:

  在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里

  或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了服务行业应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要有代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的服务路程有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这

  次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。实习期间我勤奋好学.谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。中餐的实习让我接触到了很多东西,锻炼了我思想上的成熟,也提高了我的服务技能,为我以后从事服务行业奠定了扎实的基础,也让我明白了“微笑服务”背后所带来的巨额效益。奥蓝际德国际酒店主打健康、绿色、时尚、温馨概念,最大限度满足多层次客户需求。

  在此我要感谢一直以来培养和教育我们的老师们,感谢您们在百忙之中为我们联系实习单位并全程指导我们的实习工作,感谢您们为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。

  致谢于我敬爱的老师们以及酒店所有领导和同事们:

  感谢我们奥蓝际德国际酒店实习小组的指导老师——·老师、·老师、·老师和·老师,感谢老师对我们循循善诱的教导,以及对我们实习期间的无微不至地关心和照顾;感谢我们····专业的所有老师,感谢老师的教学为我们的专业学习打下良好的基础,感谢老师们为我们介绍经验,给我们进行心理辅导,为我们提供良好的学习环境和氛围;感谢奥蓝际德国际酒店给了我这次实习的机会,提供了我学习之余提高自己能力和实践经验的机会,感谢餐饮部所有领导和同事给我的帮助,感谢在奥蓝际德国际酒店照顾和帮助过我的所有人,感谢他

  们让我实践的同时还获得良好的人缘,让我学会做人做事。感谢和我一起在奥蓝际德国际酒店实习的全班同学,他们在这几个月里就像兄弟姐妹一样照顾我呵护我,让我倍感温暖,还有其他可敬的师长、同学、朋友给了我无言的帮助,在这里请接受我诚挚的谢意!同时祝愿天津现代职业技术学院涉外旅游专业培养更多更优秀的人才!

  涉外旅游····

·····二零··年·月·日

管理系实习报告 篇11

  第一站—南华寺

  南华寺座落于韶关市区东南22公里的曹溪之畔,这里依山面水,峰峦奇秀,南华寺是中国佛教名寺之一,是禅宗六祖慧能宏扬“南宗禅法”的发源地,始建于南北朝梁武帝天监元年(502年),距今已近一千五百年的历史,寺后有桌锡泉(俗称九龙泉),几株高达数十米的古老水松,是现在世界上稀有的树木,寺庙现存大量珍贵文物,为全国重点文物保护单位之一。

  南华寺始建于南北朝明的梁天监元年(公元502年)。据史料记载,是年印度高僧智乐三藏自广州北上,途经曹溪,“掬水饮之,香味异常”,“四顾群山,峰恋奇秀”,“宛如西天宝林山地”遂建议在此建寺。天监三年,寺庙建成,梁武帝赐“宝林寺”名。后又先后更名为“中兴寺”、“法泉寺”、至宋开宝元年(公元968年),宋太宗敕赐“南华禅寺”,寺名乃沿袭至今。

  南华寺是一座完整古建筑群,建筑面积有一万二千多平方米,整体为中轴线平面布局,分为曹溪门、放生池、宝林门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、灵照塔、祖殿、方丈、钟、鼓楼等组成,寺后有卓锡桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周围环境幽美,鸟语花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入胜。

  这座千年古刹还珍藏许多历史文艺物,如古建筑、碑铭、木雕、泥塑、刺绣、铜铸、冶炼等,都是国家的宝贵的文化遗产,是南华寺镇山之宝,是我国古代劳动人民的智慧结晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百罗汉等。六祖即慧能大师。相传慧能(638-713年)本上一个樵夫,目不识丁,一日听人诵读《金刚般若经》而悟道,於是投到禅宗五祖弘忍门下,深得五祖器重。弘忍将衣钵传於慧能,慧能后来被尊为禅宗六祖。慧能提倡顿悟法门,传承很广,为禅宗南宗创始人。南华寺三百六十尊北宋木雕罗汉像神情逼真,栩栩如生。这些木雕罗汉全为坐像,都是用整块松木、樟木或楠木雕成,高约60厘米,雕刻技术纯熟精湛,生动表现了罗汉各自不同的性格。值得一提的是有些木雕罗汉像上还有功德铭文,如“大宋国广州右第一厢第四届住止女弟子邓氏六娘谨抽净财镌造罗汉一尊舍人韶州南华寺永充供奉”,这些铭文具有很高的历史文献价值。

  第二站—马坝人遗址

  马坝人遗址位于曲江县县城西南15公里处,距间市区18公里,总面积为平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是闻名中外的“马坝人”、“石峡文化”遗址所在地。马坝人遗址所处的狮子岩,由南北并列一高一矮两座玲珑秀丽的石灰岩孤峰构成,由北遥望如卧狮酣睡,由南远眺则如雄狮起舞,因而得名狮子名,岩内洞穴纵横,洞中套洞,穴中有穴,遍布形态各异的钟乳石、石笋、石柱等。

  狮子岩以出土“马坝人”头盖骨和“石峡文化”遗址而蜚声中外。马坝人是介于中国猿人和现代人之间的一种古人类型,考古学家和艺术家在银岩内塑造了12万年前马坝人的生活群像,在桂花岩内再现了四五千年前马坝新人生活群像,洞外有多种游乐设施,有仿古式的“野烤洞”和“狩猎冲”,可乘仍古独木舟游洞中湖。景区内还建一座大型的马坝人博物馆和张九龄纪念馆,前山主要介绍“马坝人”

  和“石峡文化”及洞中湖游览为主,后山则以曲江二十四景之一的“招隐寺”和天然景观为主。

  马坝人的脑容量估计超过北京人,又具有智人的进步性质。分类上归于早期智人,是直立人转变为早期智人这一重要环节的代表。马坝人头骨化石是目前华南地区唯一发现的早期智人化石,马坝人遗址至今尚未发现有文化遗物。马坝人的发现,有助于研究古人类在粤北地区的活动和当时的地理气候及生态环境,也为进一步探讨人类演化和发展过程提供了宝贵材料。既扩大中国远古人类分布范围,还填补了岭南地区人类进化系统上的空白,是古人类文化科普教育是基地,于1961年10月彼列为省级文物保护单位。

  石峡遗址的发现和发掘,是广东考古学工作的重大突破,其内容丰富,特征鲜明。

  第三站—“粤人故乡”珠玑古巷

  闻名遐迩的珠玑巷位于南雄市城北9公里的梅关古驿道上,它是古代中原和江南通往广东的一个商业重镇。唐宋年间,南来北往的文人达官、富商贵贾都在此停留,有的还在此落户,珠玑古巷便成为岭南诸姓杂居的繁荣集镇。自北宋中后期至元代初期的200多年间,中原及江南氏族由南雄珠玑巷陆续南迁的有130多次,主要迁居地为珠江三角洲一带及海外,以操粤语方言为其文化特征。据众多的岭南姓氏族谱记载,从珠玑巷南迁到珠三角,然后迁徙到港澳和海外的有丁、刘、王、邓、古、甘、马、胡、曾、林、孙、崔、曹、戴、欧阳、陈、杨、周、郭、赵、宋、朱等共143姓,时至今日,珠玑巷后裔达

  千万人以上。珠玑巷人的南迁,以其范围之广,次数之多,历史延续之长,谱写了中华民族迁移史上壮丽的一页。珠玑巷人南迁带去了中原和江南的先进生产技术和优秀文化,为发展岭南经济网站文化乃至昌兴世界文明作出了重要贡献。

  珠玑巷,至今已1100多年,它是广东省目前仅存的惟一宋代古巷古道,全长1500米,路宽4米多,全部用鹅卵石铺砌而成。两旁民宅祠堂,店铺商店鳞次栉比。巷道曲直有致,古朴清幽。巷内现有20多姓320多户1400多的人。

  珠玑巷原名敬宗巷,据传唐敬宗时,张兴一家七代同堂,朝廷同其考义,特赐与珠玑绦环,为避宗庙缢,就将敬宗巷改名为“珠玑巷”,珠玑巷是古代中原和江南通往岭南的商贸重镇,也是现在海内外和珠三角四千多万后裔的发祥地和祖居地。