书吧创业实习开题报告

工作汇报 时间:2019-12-13
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篇一:大学生创业”XXX“书吧创业企划书

创 业 企

划 书

目录:

第一部分:摘要……………………………………………………第3页 第二部分:项目介绍………………………………………………第4页 第三部分:投资和利润分析………………………………………第9页 第四部分:市场分析……………………………………………第12页 第五部分:营销策略……………………………………………第15页 第六部分:风险防范……………………………………………第19页 第七部分:发展前景……………………………………………第23页

第一部分:摘要

书吧的注册名为“ABCD”;所属行业为服务业;为在校学生、老师以及周围居民等提供一个安静的,展示远离尘嚣的,心灵静谧的栖居之地。

休闲式书吧集图书馆、书店和咖啡馆的优点于一身,人们可以在喝咖啡聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,缓解工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流聚会的一个好去处。开设一家休闲式书吧的门槛并不高,现在国内有众多类似的书店,经营情况都非常好, 开设书吧需要的资金不多,大概要10万左右就可以拥有很好的规模和环境,所需要的设备简单,管理方面所需要的人员也不是很多,盈利的最主要因素在于对顾客的服务到位,贴心,能满足顾客的需要。这比较符合大学生资金少,经验不足,但又干劲十足,真挚充满热情的创业现状,加上我们本身也是学生,一方面能方便和顾客交流,另一方面又能及时了解顾客的需要(我们的顾客大体上是学生)。这使得我们的书吧在竞争中更能占有优势。

考虑到上述因素,经我们团队的精心构想与,我们相信创立一间书吧这个方案是可行的,而且实践也将会证明这个方案能为投资者带来一定的利润。

第二部分:项目介绍

一、 企业、项目地点:

肇庆学院附近门面两层,具体地址待定。

二、 产品和服务:

因为是学生创业,竞争对手是做惯了服务行业的商人。我们的书吧决定以特色为亮点,以满足顾客的需要为宗旨,以带给顾客轻松愉悦的心情为服务目标,为顾客提供一个真正意义上的心灵驿站。 为了达到这个服务目标,我们将为顾客提供以下的特色服务:

(一)设置包厢

包厢设在二楼,我们把包厢定为小号台,可容纳2-4人,提供无限时服务。为了保证幽静的环境,当所有包厢客满的时候,我们会挂出“包厢客满”牌,届时新来的顾客只能在书架,休闲区活动,无法进入包厢区。不求人满为患,但求人人满意!

(二)提供售书,订购服务

我们会定期在周三和周六两天,在店门口贴海报以及在书吧网站上列出出售的旧、新书书目,并且我们也回收二手书,出售和代售二手书;我们会通过大型购书中心、出版社以及网店为顾客们提供完善的订购书的服务,顾客不需为自己喜欢的书籍进市中心购买,若因为缺货等其他不可控因素导致无法交货,则会尽快与订户联系,并详细说明原因,最大限度争取他们的谅解。

(三)利用互联网提供一系列服务

我们将建立属于书吧的网站,提供新书介绍,书吧论坛,订购书籍等服务。利用人人网这一平台,建立书吧的个人主页,充分发挥网络的媒介作用。

(四) 留言板服务

在每个包厢和每张咖啡桌上都设有留言本,每个顾客都可以写下在本书吧内的心情与他人分享,也可以给本吧留下宝贵意见。店内书籍后附小套一个,内有“书之小扎”,可用于留言、涂鸦、书评。这些服务对于营造一种人人读书的“泛文学”氛围很有帮助。在书吧设置留言墙,顾客可以在墙上贴上精彩照片,可以留言、涂鸦、写意见。

(五)提供办理会员制的会员卡和借阅卡

客人凭此卡不仅可以在书吧里享受服务,还可以办理借书服务,这就为想多看书又没有钱买书的客人(多为学生)提供服务,书吧经营的好坏关键也在于这些办理会员卡的会员的积极支持。(会员卡的使用和会员制度和借阅制度详见附一)

(六)优惠日

我们将设定固定的优惠日(通常为客流量较小的时间段),届时顾客能8.8折享受我们的服务。

(七)每月一节

书吧内需要安静的氛围,但宣传活动则要做得火爆热闹。我们每月都有一个主题节日,并且向消费者推荐相关的书籍,还会举办有奖征文等活动。如:二月——情人节。大搞浪漫氛围,推荐校园青春恋爱小说,租借相关书籍优惠,还开办送花业务(比外界的花卉要便宜

篇二:小世界书吧创业实训项目申报书 2014.4.02

东华大学小世界书吧经营申请书

篇三:甜品书吧创业计划书

1、书吧行业历史背景及现状分析

书吧和书店类似,但是加上一个“吧”更像是一个西方的舶来品,

新华书店,三联书店在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。但是随着西方文化的影响,同时受到酒吧等文化的影响,各种“吧”文化正式兴起,这应该是从20世纪90年代末开始算起的,其发展速度之快,其发展速度还是非常喜人的。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的学生和白领长期处在高节奏、高效率的学习,工作和生活状态之中,加之于受西方文化的种种因素,造成了需要社会提供一种新式的学习和休闲放松的场所---书吧的产生。书吧是近些年在一些城市流行起来的一种读书场所,集图书馆、书店、茶馆或咖啡馆的特点于一身,人们可以在喝茶、喝咖啡、聊天的时候翻翻时尚杂志、流行小说,在舒缓的音乐中放松身心。 2.书吧定位;(1)上大学时,图书馆是读书的最佳场所。毕业了,在城市里为生活奔波,你会去哪里找书看?通过 (其中80后占63.0%,70后占26.1%)进行的调查显示,被调查者中67.3%的人表示身边有人经常泡书吧。经常“泡吧”的都是什么人呢?调查中,68.8%的人认为是“文艺爱好者”,59.0%的人认为是“白领”, 58.1%的人表示是“大学生”。因此,我们定位的群体是大学生和白领和文艺爱好者,当然他们之间可能会有交汇的地方

(2)通过查阅相关的资料我们了解到,一般的书吧还是以看书为主,有的可能附加听音乐上网功能。还有的是可以有咖啡的提供,但是据走访者的回应这种形式更像是一种交际的场所,而不是一个学习和休

闲的场所。因此我们给书吧附加上甜品的功能。简单的理解可以是学习的顺便享受美食的过程,当然主要是以甜品为主。

3、企业说明:

1.大学生群体和白领群体分析

年龄:18—30

特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。同时当代的白领主要也是以八零后为主,大家思想比较前卫能接受新事物追求新思想,希望有一个场所可以供他们进行心灵的洗礼和自省,这样这个书吧遍给他们提供了场所。

2.书吧名称:红袖添香

经过小组讨论在大家共同的决定下我们决定使用红袖添香作为我们甜点书吧的名称。其意来源于:清魏子安《花月痕》第三十一回:“从此绿鬓视草,红袖添香,眷属疑仙,文章华国。”主要是想取其意境。

3.价格方案:

这是我们小组通过集体商量和通过网上的其他案例的综合分析得出的方案。整理过后可以归纳为下列四点:

1. 采取会员制度,甜品书吧的收取费用的很大一部分是通过给学

生们和白领们采取会员的形式来收取的。我们这么做也是从顾

客的心理角度来出发的。这样一方面顾客会有种服务如同上帝

般的感觉,同时经常出示会员卡有种宾至如归的感觉。还有就

是这种模式更有利用我们书吧的管理的工作的实施。

2. 书籍看书免费收取甜点的费用。

我们的定位是甜点和书籍。但是我们想创造一种读书的氛围,

因此鼓励大家看书,在书籍上免费让大家阅读。但是我们可以

从我们的特色服务的小甜点上进行费用的收取。看书作为一种

精神食粮的同时相信大家也是需要物质食粮的。这部分的价格

我们大概如下。

3. 其他费用收取。

作为甜品书吧,水和饮料是少不了。因此我们可以提供饮料和水

作为甜品的附加品进行销售。这也是我们的另外一项收入

4.茶水收费。我们提供有偿的茶水服务,当然只是收取少量的费

用。

价格设定:

在18-30岁的消费者中,有44.0%的比率认为每份甜点的价格定 在7--15元之间是最适合的;认为每份甜点价格定在15-30元最

适合的消费者比率为26.8%;认为每份甜点价格定在30--50元

以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。

收入越高的消费者对甜点产品价格的接受程度相对也越高。 价格定位符合消费者需求才是硬道理

不管是甜点产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每份甜点定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每份甜点最适合的价格,再根据消费者对每价格的接受程度来确定每份甜点的容量;而不是根据每份甜点产品的分量来决定产品的价格。甜点产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

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4、部门设置与职责

4.1 店长:

1. 负责甜品书吧成败责任的经营者。

2. 对外为书吧的代表人。

3. 参与营业活动的执行者。

4. 甄选、训练、激励书吧人员的领导者。

5. 维持书吧营运正常运作的管理者。

6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

7. 推动组织学习与知识管理的教练。

8. 解决书吧危机与人员冲突的问题处理者。

9. 寻求市场机会与创新的企业家。

4.2 行政人事部 负责人:

活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名艺术专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排毛笔字大赛等等。薪水按小时计算。


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