【前言】以下是热心网友“c3”收集的商务礼仪宴会12篇，供大家参阅。
商务礼仪宴会 篇1
以往的业务学习都是认真而严肃的，而最近营业部定期在下午收市以后组织大家聚在一起，以观看光盘的形式学习金正昆先生的《商务礼仪》，却别有一番情趣，活泼而生动。金正昆先生诙谐、风趣的授课，充满睿智和哲理的讲解，使大家在观看的同时，伴随着欢乐的.讨论声，并在现场轻松的比划、演练中学习、受益。
以前，因对商务礼仪认知处在一知半解阶段，许多一直困饶着我和我同事的问题，通过这次系列培训，感觉一下子豁然开朗了，终于知道规范的答案了。譬如：以前在碰到宾主介绍的时候，总是搞不清应先介绍谁而有些不知所措，金教授告诉我们，在商务交往中，不论国内外场合都应先介绍自己人，因为客人有优先知情权。还有，想和对方交换名片，规范的做法是：将欲取之，先必与之，先发自己的名片，请对方指教……几次培训虽不可能掌握所有的精髓，但也让我学到了不少，深深懂得，在商务交往中如果不懂礼仪、忽略细节，如着装不妥、坐姿不雅等,这些小的不能再小的问题，对个人和公司的形象都会有意想不到的的影响。
礼仪从个人修养的角度来看，可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。规范的礼仪以善待、尊重他人为前提，这不但可以美化生活。甚至还会净化社会风气。从单位的角度来说，可以塑造企业形象，提高顾客满意度和美誉度，所以，一个企业的员工是否懂礼仪不仅仅反映出该员工的个人素养，更能折射出该员工所在公司的企业文化水平和经营能力。
在注重内强素质，外塑形象的今天，学习礼仪，不仅是时代潮流，也是提高自身素养和打造企业文化的需要，更是提升企业竞争力的需要。相信通过我们不懈的努力，我们国联证券的每一位同仁，无论在业务技能还是文明的礼仪风尚方面,都有一种特有的精神风貌，让业内人士刮目相看。
商务礼仪宴会 篇2
人无礼则不立，事无礼则不成”，礼仪是一个人综合素质的体现，为更好地提升金融从业人员的素质形象，展现金融单位良好的商务礼仪与风貌，xxx台州中支于10月12日组织中支所有内勤员工开展了商务礼仪系列培训。
此次培训令我感触颇深，现将自身所感归纳一下几点与大家分享：
一、邮件礼仪：
在商务交往中要学会替他人节省时间，而在电子邮件沟通中应学会把有价值的信息最快、最直接地提供给需要的人，这也是对对方的一种尊重。
电子邮件沟通时标题应简短且能直接反映邮件核心;邮件称呼应规范得体，称呼和问候能体现一个人的修养与职业素养，所以邮件称呼也应该慎重得体;邮件正文也应简明扼要，通顺正式，且尽量不要在邮件中谈论私事;若是在邮件中涉及到附件的应在正文中提示收件人查看附件，正文中也应对附件做简要说明，单独附件数量不宜超过4个，否则应打包压缩成一个文件。
二、商务礼仪：
现今交流越来越普遍，不仅是朋友间的闲聊，也慢慢地成为了与领导同事之间工作沟通的平台。而用与人进行工作沟通的同时也有很多需要注意的地方。
作为一个正式的工作人员，昵称建议使用真实姓名，避免非主流或难以理解的昵称;个性签名是展现给好友最直观平台，所以慎重设置个性签名，避免太过个性或者表达负面情绪的语句;朋友圈也是向大家展现自己生活状态的平台，应尽可能地向他人展示积极正面的生活，切勿口无遮拦，大肆狂言;交流中与人打招呼时若是陌生人应首先进行自我介绍后紧接着直接说明来意，若是领导或同事，应加上称呼后直接说明情况，切忌询问“在不在”等无意义的言语;在向领导汇报工作时应有正确的称呼，汇报的内容也应条例清晰，重点突出，表达精准。若是较重要的工作是使用邮件沟通，因为发很容易被遗忘。
三、职场礼仪：
“微笑是一份永恒的介绍信，是通向五大洲的护照，是拨动顾客心弦的最美好的语言，爱笑的人运气都不会太差”
在职场礼仪环节邀请几位伙伴进行了简单的演练，然后再对我们的演练进行讲解。
在职场中与同事碰面应进行问好，若是陌生人也应进行点头微笑以示善意与礼貌;若是与领导或者上级相遇应主动以尊称打招呼，并微微欠身行鞠躬礼以表尊敬;进出领导办公室应敲门得到领导允许以后再进入，离开时也应得到领导允许并轻声关上门;在接待外宾或客户时应注意引导礼仪，包括服务手势，引导位置与称呼等等……
在商务交往中，一个懂得尊重他人的人一定也会获得别人同等的尊重，而作为金融单位工作者的我们更应该以身作则，以良好的道德礼仪展现金融单位的精神风貌，我也会将培训所学的点滴运用到今后的工作之中，不断学习完善自己，更好地呈现作为金融从业者优质的商务礼仪与风貌。
商务礼仪宴会 篇3
1、准时出席
晚到固然不好，早到也给主人添麻烦。有时由于交通堵塞，无奈迟到了，应表示歉意。参加座席式的晚宴和午宴，至多提前5分钟至10分钟到达，迟到15分钟也能得到大家的谅解。如果到得较早，应该在周围转一转，到时间再进，这是对主人最礼貌的作法。
2、注意向主人致礼
在招待会上，主人需站在会场入口处问候客人，客人也要彬彬有礼。但有些人似乎不懂这些，置主人于不顾，径直走进场内。这种人是不礼貌的。在欧美国家，最重视契约，邀请和应邀本身就构成了契约，因此赴约时进场向主人致礼也是一种履约。
3、点头哈腰未必合适
问候通常是以握手的方式进行的。但日本人似乎积习难改，在握手的同时往往鞠躬致意。外国也有鞠躬的礼节，但那是对国王或教皇等地位很高的人，或是仆人对主人。一般来说，握手时微笑着平视对方就可以了。外国人、尤其是发展中国家的人，碰到点头哈腰者容易报之以轻视的态度。
4、座次安排有讲究
客人就位宣告宴会开始，但对土人来说座次的安排同客人的安排同等重要，是宴会成功的关键。在这一点上东西方人的文化存在差异。对日本人来说，邀人吃饭是用美餐款待客人，而社交在其次。因此，主人从尽心款待客人为客人服务的角度出发，坐在末席。西方人则将聚餐当作与人交往、加深友谊的机会，主人坐末席客人就会感到气氛不对。因此，西方人聚餐时的座次是主人坐在离主宾最近的地方，这也是土人对主宾的一种敬意。
5、宴会上不要有"噪音"
"喝汤时不要弄出声音",这似乎已成为宴会礼节中的金科玉律。西方人从小所受的教育使他们认为吃东西时响声大作不雅，因此当他们碰到对这一点不注意的人时，会觉得他粗俗野蛮。其实不光喝汤，喝红茶、吃牛排都不该弄出大的响动。
6、撤盘也有学问
在西方人的宴会上，最重视聚餐者同一步调，因此绝对不要过早地把吃空的盘子撤掉。只要剩下一个客人没吃完，把其他客人的盘子撤掉就等于对那位客人催促，因此只要不是人规模的宴会，就要等到主客全部吃完之后再撤盘子。当然，在聚餐时尤其是人数较多的聚餐，切忌自己多要多吃，给主人和大家添麻烦。
7、告退在主宾之后
剩下的就是告退了。告退也一样，也是不宜过早也不要过迟。如果自己是主宾就应该先于其他客人向主人告辞，告辞不要过早，那样对主人不礼貌。但过晚则会给想早回去的客人带来麻烦。一般来说，主宾应该在用完点心之后，移到客厅，再呆20分钟或40分钟后告退。一般客人则不要先于主宾告辞，否则对主宾和主人都很不礼貌。如果有事情，应该向主人和主宾解释，求得谅解。
商务礼仪宴会 篇4
一、电话的基本礼仪
（一）重要的第一声
当我们打电话给某单位，若一接通，就能听到对方亲切、优美的招呼声，心 里一定会很愉快，使双方对话能顺利展开，对该单位有了较好的印象。在电话中只要稍微注意一下自己的行为就会给对方留下完全不同的印象。同样说：“你好，这里是XX公司”。但声音清晰、悦耳、吐字清脆，给对方留下好的印象，对方对其所在单位也会有好印象。因此要记住，接电话时，应有“我代表单位形象”的 意识。
（二）要有喜悦的心情
打电话时我们要保持良好的心情，这样即使对方看不见你，但是从欢快的语 调中也会被你感染，给对方留下极佳的印象，由于面部表情会影响声音的变化， 所以即使在电话中，也要抱着“对方看着我”的心态去应对。
（三）清晰明朗的声音
打电话过程中绝对不能吸烟、喝茶、吃零食，即使是懒散的姿势对方也能够 “听”得出来。如果你打电话的时候，弯着腰躺在椅子上，对方听你的声音就是懒散的，无精打采的，若坐姿端正，所发出的声音也会亲切悦耳，充满活力。因此打电话时，即使看不见对方，也要当作对方就在眼前，尽可能注意自己的姿势。
（四）迅速准确的接听
现代工作人员业务繁忙，桌上往往会有两三部电话，听到电话铃声，应准确 迅速地拿起听筒，最好在三声之内接听。电话铃声响一声大约 3秒种，若长时间无人接电话，或让对方久等是很不礼貌的，对方在等待时心里会十分急躁，你的 单位会给他留下不好的印象。即便电话离自己很远，听到电话铃声后，附近没有其他人，我们应该用最快的速度拿起听筒，这样的态度是每个人都应该拥有的， 这样的习惯是每个办公室工作人员都应该养成的。如果电话铃响了五声才拿起话筒，应该先向对方道歉，若电话响了许久，接起电话只是“喂”了一声，对方会 十分不满，会给对方留下恶劣的印象。
（五）认真清楚的记录
随时牢记5WIH技巧，所谓5W1H是指① When何时② Who何人③ Where何地 ④ What何事⑤ Why为什么⑥ HOW如何进行。在工作中这些资料都是十分重要的。对打电话，接电话具有相同的重要性。电话记录既要简洁又要完备，有赖于 5WIH技巧。
（六）了解来电话的目的
上班时间打来的电话几乎都与工作有关，公司的每个电话都十分重要，不可 敷衍，即使对方要找的人不在，切忌只说“不在”就把电话挂了。接电话时也要尽可能问清事由，避免误事。我们首先应了解对方来电的目的，如自己无法处理，也应认真记录下来，委婉地探求对方来电目的，就可不误事而且赢得对方的好感。
（七）挂电话前的礼貌
要结束电话交谈时，一般应当由打电话的一方提出，然后彼此客气地道别， 说一声“再见”，再挂电话，不可只管自己讲完就挂断电话。
随着科学技术的发展和人们生活水平的提高，电话的普及率越来越高，人离 不开电话，每天要接、打大量的电话。看起来打电话很容易，对着话筒同对方交 谈，觉得和当面交谈一样简单，其实不然，打电话大有讲究，可以说是一门学问、 一门艺术。
二、使工作顺利的电话术
（一）迟到、请假由自己打电话；
（二）外出办事，随时与单位联系；
（三）外出办事应告知去处及电话；
（四）延误拜访时间应事先与对方联络；
（五）用传真机传送文件后，以电话联络；
（六）同事家中电话不要轻易告诉别人；
（七）借用别家单位电话应注意 一般借用别家单位电话，一般不要超过十分钟。遇特殊情况，非得长时间接 打电话时，应先征求对方的同意和谅解。
商务礼仪宴会 篇5
古往今来，中国都是一个礼仪大国，作为礼仪之邦，古人云：“礼经国家，定社稷，序民人利后嗣也”。而对于时代节奏感加快的现代呢? 礼仪渗透于社会生活的方方面面成为协调人际关系，维护社会秩序的重要手段。对中国来说“礼”则是中国传统文化核心内容，中华文明成果的集中体现是实现和谐社会，培育和谐的文化，弘扬和谐精神的工具，资源和支柱;而我们大学生作为国家的先进集体，国家的未来支柱，我们的礼仪修养如何呢? 首先，礼仪有和谐，尊重，善良，审美这四大原则。
和谐：古代的我国就很重视以和为贵，和谐的思想贯彻到方方面面，对当代大学生礼仪修养现状的调查中可以看出90%以上的大学生不会因为一些小事情引起情绪而照成不和谐的局面。我们在日常生活中也能享受到这些，例如在餐厅就餐就从未见过有同学因为位子问题而引起争执。此外在大学里也从未见过同学之间打架斗殴的现象，而这种现象在中学则屡见不鲜。在其他方面如：银行取款机前取款，食堂就餐排队都不会出现插队现象。因此总结而言大学生们在这方面是做的非常好。
尊重：伟大教育家孔子认为“修己以敬”《论语——宪问》认为修养好自己的品德是严肃，尊重地对待一切事物的基础。在人际关系中人们都希望能得到他人的尊重，对尊重自己的人有一种天然亲和感和认同感。所以相互尊重对于大学生来说是非常重要的而对于大学生互相尊重方面的调查放映在大的方面：对老师，新认识的同学，大家认为都能相互尊重的同学占70%以上，其中包括跟老师打招呼 讲礼貌，和新认识或不熟的同学友好等等。而小的方面却不尽人意，如寝室问题较严重，数据分析70%的同学都存在寝室问题，其中包括对舍友某些行为不满意。如：你有舍友抽烟并影响到你吗?的调查分析结果发现男生中60%的同学寝室都有抽烟现象，而且60%中有45%的同学对吸烟者不满，认为他们被动吸了二手烟。女生方面优秀，而有寝室问题的同学都放映寝室问题是由于个别舍友不够尊重别人而引起的。其中包括在正常休息时间接打电话，看电影听音乐声音过大影响他人休息。此外在卫生清洁方面50%的同学反映寝室里存在“从不做公共卫生份子”。在课堂上有10-20%的同学存在着不尊重老师的现象如：上课迟到或者早退 吃早餐等等。总结：对于相互尊重方面当代大学生总体还行，但是细节方面不尽人意。
善良：善良是人类道德的的坚固基石，如果一个人的人品比作一幅精美的画，同情，诚信，宽容等是这幅画的色彩和线条，而善良则是那张承载这些色彩和线条的宣纸。孔子思想核心“仁”即善也。所以这方面的调查结果也是相当好的，95%以上的同学认为周围的同学大部分是善良的，仅仅存在个别同学有“害人”的想法。在生活中体现有大家都能相互帮助，有竞争也是在公平公正的条件下进行，公交车上大学生都肯为需要的人让座等等。所以在这方面我们的同学是无懈可击的。
审美：礼仪的制定与践行必须遵循审美的原则，美是合乎人的本性而存在的，审美可以陶冶情操，美化人格，规范行为。在礼仪活动中自始自终贯穿差审美体验，体现着对美的追求。礼仪本身就是美的体现。也是一个人的审美情趣与文化品味的窗口。在当代大学生礼仪修养现状的调查中我们可以发现这方面我们同学做的不错的，举例子而言有：在我们的身边很少见到有随地吐痰等不文明行为，在穿着上也大体符合现在礼仪对我们的要求，很少出现有穿着发型异类的人，在大体上同学们都能够遵守文明准则，对人说话谦逊有礼等等。但是也还存在一些缺陷，比如还是有些人会骂粗话，穿拖鞋背心进入公共场合等。总的来说我们当代大学生这方面还是具备良好素质的。
全文总结：我们当代大学生作为国家的未来在礼仪修养上总体上符合礼仪规范，细节方面存在着这样那样的问题，但不影响外界对我们大学生的总体印象。针对问题我认为可以在必要的时候对大学生进行思想道德再教育。对不合格者进行补修礼仪课程等等。
商务礼仪宴会 篇6
1.在商务礼仪中，男士西服如果是两粒扣子，那么扣子的系法应
为：( )
A、两粒都系 B、系上面第一粒
C、系下面一粒 D、全部敞开
2.如果开车的是专业的司机，请问以下哪个座位是最尊贵的：( )
司机 A(副驾驶)
B(正后方) C(后排中间位置) D(后排右侧)
3.以下哪个不是交际交往中宜选的话题:( )
A、格调高雅的话题 B、哲学、历史话题
C、对方擅长的话题 D、时尚流行的话题
4.从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:( )
A、偏执 B、中庸 C、和善 D、以上都正确
5.公务用车时，上座是:( )
A、后排右座 B、副驾驶座
C、司机后面之座 D、以上都不对
6.在商务交往过程中，务必要记住:( )
A、摆正位置 B、入乡随俗
C、以对方为中心 D、以上都不对
7.打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：( )
A、对方先挂 B、自己先挂
C、地位高者先挂电话 D、以上都不对
8.出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:( )
A、先进后出 B、控制好开关钮
C、以上都包括 D、以上都不对
9.西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:( )
A、当面打开礼物 B、客人走后打开礼物
C、随时都可以打开 D、以上都不对
10.从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:( )
A、耳部 B、颈部 C、腰部 D、肩部
参考答案：
1.【答案】B 解析：第一颗，叫"always"，意思就是无论如何都是要扣上的.第二颗，叫"sometimes"，意思是说有的时候要扣上，有的时候不用扣，具体视情况而定.第三颗，叫"never"，就是叫你永远都不要扣上的.通常情况下分为三种： 单排2粒扣：扣子不扣表示随意，扣上面一粒表示郑重，最好不全扣。
2.【答案】C 解析：后排右座为最尊贵的 副驾驶座为随员座
3.【答案】A 解析：对方不熟悉的问题不要交流。
4.【答案】B 解析：现代交往中，大家都明白一个常识“十里不同风，百里不同俗”，不同行业有不同的要求，站在不同的角度看问题，结果可能大不一样。例如从事外事工作的人有一个特点：说话比较中庸，如果你问他们：这场球赛你认为谁会赢?他们不会告诉你谁会赢或者谁会输，而是告诉你都有胜的可能，不偏不倚，模棱两可。
5.【答案】A 解析：公务接待时轿车的上座是指后排右座，也就是司机对角线位置，因为后排比前排安全，右侧比左侧上下车方便。
6.【答案】C 解析： 在商务交往过程中,务必要记住以对方为中心,放弃自我中心论。
7.【答案】C 解析： 在商务交往过程中,务必要记住以对方为中心,放弃自我中心论。
8.【答案】A 解析：进电梯是后进，但是你要用手挡住自动门不让其关闭，最后进来后再按几层。 出门的话要让客人先出，你还是要先档着门不要让其关闭，最后你再出来。
9.【答案】A 解析：外国人:当面。中国人:客人走后。如果是同学间 (如果你十几岁)，当面。如果客人主动邀你打开，也可以打开。
10.【答案】D 解析：服务行业女士头发不宜过肩，给人一种端庄优雅、干净利落之感。
商务礼仪宴会 篇7
在这学期的第九周我们迎来了期待已久的模拟商务谈判，谈判主题：东风与福汽的重组问题。这次的模拟得益于马老师的用心指导而顺利展开了。这次实训全班同学分成六个小组，我们班同市营1班的小组进行谈判。在模拟谈判过程中虽然有一些不尽人意的地方但我还是收获了很多，特别是对学以致用，有很大感慨。以下是我对本次模拟商务谈判的总结，希望通过此次总结吸取其中的可取之处并在以后的学习生活中不断改进、不断提高、不断超越。
一、认识：
这次活动很好的锻炼与考察了我们对所学知识的灵活掌握程度和实际运用能力，作为年轻大学生的我们要学会把知识学以致用，理论与实际充分结合。但这一块，我还做得很不好，不能将课堂的知识很好的用出来。
1、 从谈判前的人员分工、收集整理相应的资料到现场模拟我们都
有很好的分工，在收集资料的过程中，我们一边到处百度一边瞎讨论，好不乐呼，这次的资料收集让我们更懂得了汽车，懂得了。谈判展现出小组成员的协调能力、动手能力和团队合作能力及各方面沟通、组织能力。同时增进了小组成员的友谊，也拉进了老师和同学之间的距离。
2、 要做好，远比想象中的难：刚开始，以为自己看了些案例分析
看了些市场策划，此次作业的时间又那么多，独自的认为能写
出一份很精彩的营销策划书出来，但当花时间去做去动笔后，才感觉远比我想象中的难，动笔难，动了笔后想写精彩更难，查了那么多东西，但是动起笔来但却总感觉不顺手，怎么写都内容不丰富，语言不精练而准确。
3、 有用的资料比想象中的难找。很多资料都是过时的，现在已经
快20xx了，查的很多都是20xx年前的。而且很多资料都不准确，最新资料不知道怎么查，权威资料也不知道怎么查。
4、谈判前，资料的收集、整理对谈判很重要。
谈判时，明确自身立场。
谈判后，要注意总结。
商务礼仪宴会 篇8
在社会交往中，大家一定恪守相当的老实和准则，才可以表现人为什么为人的独有风 范，才可以保证野蛮社会能够得到正常维系和发展，因此，当“etiquette”一词进入英文后，便有 了“礼节”的含意，意即“人际交往的通行证”。后来，通过不停地演化和发展，“礼节”一 词的涵义渐渐变得确切起来，并金鸡独立出来。首席礼节专业学家谭小芳表示，礼节，的确是人际关联 的通行证，乃至能够说，礼节——成功的通行证!
不管成功或潦倒你都需时不时问个人如许的问题：
1、他人在谈话时，你有潜心听么?
2、你看到认识之人会浅笑打招呼么?
3、你对他人特意见时会 幽思以后、暗地里再说么?
4、你会恳切的暗中赞誉他人么?
5、你有自制不要提升嗓门、乱发脾气么?
6、你叫得出每一个同事完好的全名么?
7、该说“谢谢”时你全有说么?
8、你有随时注意个人的 仪表整齐清洁么?
懂礼节、会礼节是成功的根本要素。礼节是通向成功的途径，这不是说有了礼节 就可以成功，但在成功的路上，礼节确实有着很关键的效用，尤其是在招聘的时候，“头180-秒 是关键”。由于聘请时绝对不能给一个招聘者许多的时间，但头180-秒内他举手投足间体现的气 质，处世的姿态与方式却能够看出他能否是就聘者须要之人。因此，此外有相对结实的专 业基础与实践阅历，还须要礼节来美化本人。
【成功=15%的常识技能+85%之人际关际】。有那么 一个哈佛大学设计的表格，它将人成功的要素分成三块：微观治理能力、切实操作能力和处置 人际关联的能力。从表格中能够看出，一个职业人须要具有前面所叙述三种能力，尽管地位不一样、岗 位不一样，种种能力的组成不一样，然而总的看来，处置人际关联的能力所占的比例相似。大约为 ：【成功=15%的常识技能+85%之人际关际】。这里所讲的人际关联，并非粗俗的拉交情，而是 一个广泛的概念。它指的是礼仪、礼节。
在经济学家眼底，礼节是一笔硕大的财富;在心道学 家眼底，礼节是最能压服人的心中武器;在服务行业，礼节是服务人员最正宗的脸谱。
礼节是处置人际关联和公共关联的学识，囊括礼仪、典礼、礼数、习俗习以为常等。它是社会野蛮的旗帜，是本人涵养的外在体现，因而，晓得礼节，将让个人之人生更为成功!
商务礼仪宴会 篇9
握手的先后顺序：
当多人在场时，要按照，先上级后下级;先长辈后晚辈;先主人后客人;先女士后男士。如果对方是长着、领导、贵宾，一定要先等对方伸手之后才可上前握手，如果对方没有伸手的意思，点头致意即可，尤其是对方是女士的时候，要更加注意。
握手的姿势：
伸出右手，手掌和地面垂直，四指并拢，拇指稍微张开。手臂弯向内侧，手尖微微向下。总之一定要自然，还要方便别人伸手来握。
握手时间：
握手时间一般控制在3~5秒，尤其是和女士握手时更应注意时间。握手时建议说些问候语比如说“你好”等。
握手的一些细节：
握手前一定要摘掉手套再进行握手，女士如果手套外戴有戒指可以不摘手套直接进行握手。男士如果戴有帽子也一定要摘掉，以体现对对方的尊重。按照国际惯例，军人可以戴手套和帽子握手，但是握手前必须要行军礼。
握手的一些细节：
不宜左手握手;不宜交叉握手;不宜戴墨镜握手;有些人有手汗，建议握手前整理下衣服将汗拭干以免尴尬。
商务礼仪宴会 篇10
商务用餐时经常可能会遇到食物塞进牙缝或者不小心掉下刀叉，甚至还可能在菜肴中见到“异物”等既普遍又尴尬的情况。如果因为惊慌失措处理的不好的话便会给人没有礼貌没有修养的感觉，更糟糕的还可能会影响别人的食欲。要想从容的化险为夷，处理得体，便应留意商务用餐礼仪的八项禁忌。
用餐礼仪禁忌1.不宜涂过浓的`香水，以免香水味盖过菜肴味道。
用餐礼仪禁忌2.女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。
用餐礼仪禁忌3.刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。
用餐礼仪禁忌4.食物屑塞进牙缝时，别一股脑儿用牙签把它弄出，应喝点水，试试情况能否改善。若不果，便该到洗手间处理一下。
用餐礼仪禁忌5.菜肴中有异物时，切勿花容失色地告知邻座的人，以免影响别人的食欲。应保持镇定，赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。
用餐礼仪禁忌6.切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。
用餐礼仪禁忌7.不应在用餐时吐东西，如遇太辣或太烫之食物，可赶快喝下冰水作调适，实在吃不下时便到洗手间处理。
用餐礼仪禁忌8.女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁之感。
商务礼仪宴会 篇11
现代商务人员经常要参加各种宴会与酒席,掌握熟悉宴请方面礼仪对商务人员来说是十分重要的。商务宴请方面礼仪主要要注意以下几方面：
1.掌握出席时间。出席宴请，抵达时间早晚、逗留时间长短，在一定程度上反映出对主人的尊重与否。迟到或逗留时间短，则常被视为有意冷落他人或是失礼的表现。应在主宾离席后，自己再告辞，确有事情需要提前退席，则应向主人说明后再悄悄离去，也可以事先打好招呼，到时很快离席。到达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，向主人问好，如带有礼品，应及时交给主人。
2.入座与进餐。此时应听从主人的安排，如邻座是年长者或妇女，应主动协助 他们入座。取菜时，自己食盘内不要盛得太多，如遇本人不能吃或不喜欢的 菜，服务员上菜或主人劝菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并及时致谢。对不 合口味的菜，切勿露出难堪的表情。吃东西时不要发出声音，要闭嘴嚼，鱼刺、骨头、硬壳等，不要直接外吐，应用筷子取出，(西餐时，吐在叉上)然后放在骨盘内，不要放在桌上。用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。
3.交谈。无论主人还是客人，都应积极参与同桌人的交谈，特别是左右邻座。 不能仅同熟人或只同一两人交谈。邻座如不相识。可先作自我介绍。
4.祝酒。祝酒时不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，其他人应暂停进 外，停止交谈并注意倾听。碰杯时，目光要正对对方以表诚意。另外，主人为了便于工作和进食，还常常采用自助餐的形式来招待客人，吃自助餐时应注意以下礼仪 ：进餐厅后，先看一圈，对菜点的摆布和服务设施有个了解，这样取菜时可做到心中有数。每种菜点取用时都不要贪多，特别是大家都爱吃的东西更如此，宁可吃完后再取，也勿取满满一盘让人笑话，甚至吃不下造成浪费。取菜时要有秩序，顺序 排队取，不要挤在一起取菜。人多时可礼貌地在一旁等一会儿。取菜点时要依菜点 原来摆放的样子顺序取，不要在盘中翻来找去，这样既不美观，又不礼貌。热菜、 冷食要分开放入自己盘中，切勿堆成一团。取到自己盘在的菜点，即使不爱吃，也绝不能再倒回去，可剩在盘中，放在边桌上，待服务员取走。尽量做到吃什么取什么，吃多少取多少，不够再取，避免浪费。如不小心取多了菜点而没吃完，可待服务员收盘时道声“对不起”。
商务礼仪宴会 篇12
在正式的宴会上，服务员打开酒瓶后，先要上一点递给主人品尝。主人应先饮一小口仔细品评、然后再尝一口，感到所上的酒完全合乎要求时，再向服务员示意，可以给客人们斟酒了，斟酒的顺序是：先主宾，随后才是其他客人，斟酒时、酒杯应放在餐桌上，酒瓶不要碰到杯口。
会喝酒的人饮酒前．应有礼貌地品—下酒，可以先欣赏一下酒的色彩，闻一闻酒香。继而轻吸—口，慢慢品味。不要为显示自己的海量，举起举杯看也不看，便一饮而尽，使酒顺着嘴角往下流。也不必矫揉造作地在举杯时翘起小手指、以显示自己的优雅举止。
不宜一边饮酒，一边吸烟。鉴于酒后容易失言和失礼，故在涉外活动中饮酒的`酒量要控制在自己平日酒量的一半以下，不要一看到对方的盛情或美酒佳肴，便忘乎所以了。有教养的饮酒者饮酒时是不会让他人听到自仗队己吞咽之声的，斟酒只宜八成满。