下面是范文网小编收集的培训计划书3篇(一份完整的培训计划书)，供大家品鉴。
培训计划书1
餐厅经理
一、基本信息
二、职位概要
三、任职资格
四、工作条件
五、职责内容：
1、管理餐厅的日常事务，领导员工提供优质的餐饮服务；
2、对餐厅所经营食品和饮料进行成本预算，制定采购计划并执行；
3、参与食品的准备，和其他人协商制定餐馆的经营计划；
4、雇佣管理餐厅员工；
5、保证餐厅所提供食品的质量，处理客户的投诉；
6、审核日常的财务报表以确保在预算范围内经营开支达到最有效的使用。
某餐饮行业-食堂管理员岗位说明书目录：
一、职位基础资料
二、岗位职权
三、岗位责任：
四、任职资格：
五、办公设备：
某餐饮行业-食堂管理员岗位说明书内容提要：
一、职位基础资料
1.岗位名称：食堂管理员
2.职位级别：
3.岗位定员：1
4.直接上级：办公室副主任
5.直接下级：食堂会计、采购员、厨师长、餐厅服务员
6.职位摘要：负责公司食堂工作计划的编制和执行
7.工作环境：正常工作环境
8.工作时间：早：6：00——晚：7：00
9.工作协作关系：
内部：公司所有部门与车间；
外部：防疫等相关部门。
10.岗位职责：
（1）编制食堂的工作计划，经批准后执行；
（2）负责对食堂工作人员的培训，保证服务质量；
（3）做好原料、材料、调料、副食的计划采购，保证供应；
（4）贯彻执行“五四”卫生制，达到规定标准；
（5）负责定期召开食堂会议，听取员工的意见和建议；
（6）负责将食堂账目公开；
（7）遇有重大节日负责为职工安排节日膳食；
（8）负责客饭的安排；
（9）上级交办的其它事项。
二、岗位职权
1.人权
（1）对直接下级的奖励和行政处罚,有提议权；
（2）对直接下级的转正、晋级与解聘,有提议权；
（3）对直接下级的工作,有调整权；
（4）对直接下级处以警告、停职检查处分,有建议权；
（5）对本部门所属人员处以撤职、开除留用、除名的行政处分,有提议权。
2.财权
对原材料采购等因公发生的业务费用,有审核权；
3.事权
（1）对非食堂工作人员进入灶房、厨房有制止权；
（2）对食堂的日常管理事务有直接指挥、处置、决策权；
（6）对直接下级有绩效考核权；
（3）对食堂所属员工有奖励权。
三、岗位责任：
（1）对食堂的卫生情况及饭菜质量负责；
（2）对食堂的人员与业务完成情况负责；
四、任职资格：
（1）中专以上学历；
（2）二年以上相关工作经历；
（3）思维清晰、有条理，有较强的原则性和责任心；
（4）年龄：20岁以上，性别不限；
（5）身体健康，无传染病及传染病史。
一、食堂主管
（一）岗位职责
1、在总务主任领导下全面负责食堂的经营管理工作，带领全体职工完成学校交给的各项工作任务。
2、制定食堂工作计划和食堂各项规章制度，并检查落实情况。
3、认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的安全教育和治安消防工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况，明确岗位责任，发现事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生；食堂主管是食堂安全工作第一责任人。
4、加强食堂员工的教育管理，经常进行业务技能、生产安全的培训，注意发挥和调动员工的积极性。
5、负责食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食质量；扩大服务项目，增加花样品种、风味特色；把热情周到为师生员工服务作为根本宗旨，不断改进食堂各项管理工作。
6、协助上级领导指导并监督采购员工作，严把进货关，坚持从正规单位、正当渠道、以正常价格采购，并落实索证存档制，建立进货登记制度，分类设置采购相关档案。
7、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严格执行《食品卫生法》。
8、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洁消毒，多项操作区域要明确分开管理。
9、指导并监督食堂保管员工作，每日定期查看一次主、副食仓库，保证存放食品的仓库干燥、通风，各种防备设施齐全，贮存食品的容器安全、无毒，防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量
10、认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，确保食堂各项工作按规范操作。
11、爱护食堂财产，非正常的损坏或丢失要视其情况追究责任人的赔偿责任。
12、认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对食堂的检查，对检查发现的问题应及时处置。
13、每年对食堂人员至少进行一次体检，对不符合健康要求的人员，及时调离工作岗位，体检情况要保存记录。
14、掌握厨房设备、用具的使用情况，制定购置计划，报总务主任审核后，上报公司后勤部审批。
15、完成好总务主任交办的其它工作。
（二）工作流程
1、每天对《送货单》、《入库单》、《出库单》、《日盈亏表》审核签字，监督食堂保管员把好食品入库关。并不定期抽查入库食品的数量和质量。
2、每周四审查食堂下周食谱，周五上午及时报总务主任审核后公布。
3、每日对食堂各工作间至少巡查一次，了解员工的工作及设备运行状况。
4、随时抽查食堂的饭菜质量和服务质量，抽查饭菜留样及记录。
5、每两周主持召开一次食堂工作例会，对前段工作进行总结，根据存在问题提出改进意见和做好今后重点工作安排。
6、每月对食堂的服务态度、操作规程、食品质量、食品卫生、伙食盈亏等进行一次全面小结，并向总务主任汇报。
7、每周日回收查看“意见簿”，及时改进工作。
8、审批各学部每日学生奶、水果、点心等食品的领用。
9、每天下班后检查一遍食堂门窗关锁等安全情况。
10、做好食堂人员的每天考勤记录。
上班时间：上午：6：30—12：30 下午：15：30—18：30 食堂管理员职位说明书
职位名称：食堂管理员所在部门：后勤部职位编码： 编制日期：
任职者签字： 签字日期：
职位概要：负责食堂管理、菜品采购、菜肴烹饪职 位 职 责
一、用餐管理
1、承办公司员工用餐管理；
2、负责组织人员进行备菜、米饭、面食的供应；
3、负责变换饭菜的口味，适合员工的多种需要；
二、食堂采购管理
1、负责米、面、油、蔬菜及配料的采购；
2、负责煤气、煤、用品的采购与管理；
3、负责水电气用量及费用的统计，并上报；
三、食堂人员、卫生管理
1、人员工作安排及考核；
2、食堂环境卫生清扫及检查；
3、调查员工饮食口味及对餐饮的满意度；
四、其他
1、完成上级安排的工作。
关键绩效指标
1、工作完成及时性
2、工作完成质量
3、食品安全
任职资格
项目必备要求期望要求
学历及专业要求 初中以上学历。所需资格证书
工作经验
知识要求 菜品营养知识
技能要求
能力要求
素质要求 具有简单的人际能力、沟通能力吃苦耐劳
工作条件：工作场所：办公楼内外。
危 险 性：基本无危险，无职业病危险。主要关系
关系性质 关系对象
直接上级 后勤经理
直接下级
内部沟通
外部沟通
培训计划书2
篇一：培训计划书范文 企业新员工培训计划书范本
新员工培训计划书如何写？主要应包括培训目的、培训对象、培训方式、培训具体时间地点、培训内容及培训的实施等内容。
一、培训目的
1.消除新进员工陌生感，达成对公司文化、价值观、发展战略的认知和认同。
2.了解公司的各项规章制度及提供的各种福利制度，帮助各位新进员工清楚了解自己 的权益与责任。
3.强化新进员工的责任意识和主人翁的精神。
二、培训对象
集团公司新入职员工
三、培训方式
由综合部制定培训计划和方案并组织实施，采用集中授课及视频播放、讨论、参观的形式对企业文化、员工手册、oa办公平台的使用等方面进行培训。
四、培训地点
集团会议室。需提前了解会议室使用情况，保证培训场地的使用不发生冲突。
五、培训内容 1.企业文化 2.员工手册
办公平台使用方法
六、培训资料准备
新入职人员录用资料、新入职人员及参培人员签到表、祥云集团公司企业文化宣传单、员工手册、oa平台使用说明。
七、培训实施
1、综合部分管领导致欢迎词；
2、培训主管自我介绍及新员工自我介绍；
3、宣读培训纪律；
4、根据培训内容进行逐步讲解；
5、培训评估与考核
八、培训后期跟进
1、培训主管根据培训评估进行培训方案改进。
2、培训主管根据新进员工培训考核成绩进行汇总和存档。篇二：培训计划书范本 目录
一、培训方案?1
二、培训流程及职责分工 1.培训流程图?3 2.培训委员会职责安排?3
三、培训前期准备
1.培训师确定??4 2.培训场地确定6 3.培训准备材料6
四、培训中期实施与控制
1.培训课程安排??7 2.培训管理制度?8 3.培训可能出现的问题及解决方案??9
五、培训考核与评估
1.评估机制??10 2.具体考核标准11
六、培训费用预算
七、培训计划书附件
1.培训报名表?????????????????????..13 2.培训服务协议???14 3.培训考勤登记表???15 4.培训效果调查问卷??16
一、培训方案 1.培训背景：
①芝加哥木材加工公司需要一批有技能的木材工人公司用工荒和西部社区就业难的矛盾 ②西部城市社区大批人员面临失业问题有待解决。2.培训目的：
通过培训让工人掌握基本技能、提高自身素质，协调芝加哥木材公司用工荒和西部社区就业难的矛盾。3.培训对象：
递交了培训申请书并通过西部社区计划组织审核的人 4.培训目标： ① ② ③ ④ ⑤
⑥ 让学员了解木材行业历史、现状、基本产品、战略远景等 树立正确的职业价值观、培养职业道德，规范自身职业行为 掌握基本木材加工专业技能，会使用木材加工设备、器材 能看懂一般设计图纸、能熟练运用基本工作软件 掌握基本简历制作、面试技巧 能制订出一份完整的职业生涯规划书 5.培训主题：
学多方技能，做一流员工 6.培训原则：
①战略性——从企业的长期发展看，符合公司的战略目标 ②长期性——培训的效果是长期的，短期内不会很明显 ③学以致用——培训的知识应具有实用性、实践性 ④业务和文化并重
⑤企业发展与学员个人目标相结合 ⑥全员培训与重点培训相结合 ⑦考核和激励兼顾 7.培训形式：
脱产培训，自学、内部讲师授课与外部培训机构结合（具体情况根据课程内容而定）8.执行部门：人力资源部主办，各部门协助
二、培训流程及职责分工 1.培训流程图
2.培训委员会职责安排：
（1）人员组成：各公司推选一到两名代表，与西部社区组织共同成立临时培训委员会，负责整个培训计划的所有工作。同时，委员会将设立负责人两名，人事部、后勤部、管理控制部。（2）具体职责安排如下：
三、培训前期准备 1.培训师确定（1）培训师要求：
①具备扎实的专业知识、一定的业务能力，了解木材行业情况
②具有较强的教学愿望，对培训工作充满热情，对学员问题耐心解答 ③表达能力和沟通能力强，能与学员及时、有效地沟通 ④会使用基本办公软件，懂得ppt制作
⑤设计培训课程应充分考虑员工培训需求，联系企业具体情况，因材施教（2）内部培训师选拔 a.选拔流程: b.内部培训师培训 a.必备技能培训
①课件信息的收集技能（搜索、下载）
②课件资源的制作技能（ppt、视频、图片、flash动画等）篇三：企业内部培训计划范文
企 业 内 部 培 训 计 划
xxxxxx投资开发有限公司 人力资源部 2013年5月 目 录
一、前言
二、培训体系组成
三、培训实施
四、附件
一、前 言
xxxxxx投资开发有限公司是xxxxxx开发有限公司的下属子公司，负责运营的“xxxxxx再生资源产业示范基地”，基地现有员工800余人。
企业内部培训作为转播企业文化、提升员工自身价值、凝聚企业向心力的重要工具已经被许多企业所使用。人力资源部制定本制度，旨在积极开发企业人力资源，充分发挥每个中再生人的潜能和价值，提高中再生人自我成长意识，促进中再生人的全面发展，为xxxxxx未来五年的建设提供强大的人力和智力支撑。
二、培训体系组成
根据企业现发展战略，企业培训体系按照“三级培训体系”模式实施，即由企业高层培训、中基层管理人员培训、一线员工技能培训三个体系组成，各体系按照其不同的企业职能、文化层次、技能要求等条件制作培训计划，力求达到岗培结合的目的。
除以上三个培训体系外，人力资源部还应组织以“走进xxxxxx”为主题的新员工入职培训，以帮助新入职员工更快的了解企业情况。
1、企业高层培训
培训对象：公司决策层为主，企业中层正职可根据课程内容选择性列 席参加。
培训周期：三个月培训次数：一至三次
培训讲师：著名培训机构具有实战经验的企业培训师
培训内容：对于企业发展中遇到瓶颈问题进行讨论和疏导，并引入先 进企业管理理念帮助企业成长。培训地点：不限
培训制定：人力资源部
2、中级层管理人员培训
培训对象：企业中级层管理人员，即副股级以上级别管理人员 培训周期：三个月 培训次数：三至六次
培训讲师：决策层高管、人力资源部、优秀中层管理人员
培训内容：灌输决策层对企业未来发展的管理理念，疏导中层管理人 员在工作执行中遇到的问题，倡导组建具有强有力执行力 培训地点：企业内部 培训制定：人力资源部
3、一线员工技能培训
培训对象：企业副股级以下人员 培训周期：三个月
培训次数：六至十二次培训讲师：职业技能培训机构、优秀中层管理人员、一线员工骨干、优秀一线员工
培训内容：灌输企业管理理念，各个执行团队优秀案例分享、优秀个 人工作方式方法分享、员工骨干技能传授 培训地点：企业内部
培训制定：各机关科室、各事业部
4、新员工入职培训 培训对象：新入职员工 培训周期：一个月 培训次数：一至二次 培训讲师：人力资源部
培训内容：企业架构、企业背景、发展历程、企业文化、规章制度 培训地点：企业内部 培训制定：人力资源部
三、实施步骤
1、计划制定阶段
培训计划按季度制定，每季度末（3月、6月、9月、12月）需各体系培训相关部门提报相关计划，填写《季度培训计划》递交至主管领导处，由主管领导签批后执行，并交付人力资源部备案，如产生培训经费则主管领导签批后需经行政副总审批，再交付人力资源部备
培训计划书3
新员工培训计划书
培训目的：
1、提高新员工对公司的认识和对公司制度的了解
2、使新员工掌握业务知识技能（酒水知识及服务礼仪和服务技巧）
3、提高新员工对本职工作的业务能力，更好的为公司和客人服务
4、提高团队凝聚力和执行力
5、增强员工综合素质及应变能力
6、使员工有能力为公司创造更多的价值
计划培训时间：暂定15天（每天08:30-11：30,14:30-17:30）
参加培训人员：营运各部门所有人员（接待员、收银员、服务员、吧员、保洁员）
培训日程安排：
5月13日
1、全体员工见面会，首先是总经理致辞，接下来对新员工做一定的了解（文化程度、曾经受过哪些培训、性格倾向、工作经验等）
2、公司基本介绍，让新员工对公司文化、人事制度和经营方式有一定的了解，提高员工的主人翁意识（企业文化背景、公司架构、经营方式、公司理念和发展方向等）
3、给员工介绍公司的包房数量、规格大小、包房分布情况
4、下午开始员工形体训练。所有新员工都必须通过基本动作的训练，从而培养其服从性，提高其综合素质，提高团队凝聚力和执行力，提高团队战斗力，为以后上岗打下坚实的基础（立正、稍息、站姿、走姿、跨立、蹲下等）
新员工培训计划书
5月14日
继续员工形体训练
5月15日
上午：继续员工形体训练 下午：形体训练考核
5月16、17日
1、员工基本素质、仪态要求培训
2、员工形象、服装、仪容要求
3、服务礼仪的培训(与客交流谈吐、接待、电话礼仪、行为举止、礼貌准则和常见的服务用语）
5月18、19、20日
1、熟悉包房消费和酒水价格
2、学习酒水基本知识，产地、特性、度数和种类等
3、酒具器皿的认识及使用方法，学习酒水服务知识，酒与酒具的搭配
4、各岗位操作设备理论知识学习
5、托盘使用的理论讲解和实练
5月21日
公共安全的理论培训（消防、黄赌毒等）
5月22、23、24、25日
新员工培训计划书
1、各岗位专业知识、岗位职责和注意事项的培训
2、服务技能技巧和突发事件的应变、处理方法及沟通、公关技巧的培训
3、各部门员工熟练服务流程的基本程序
4、高品质对客服务要诀培训
5、加强熟练对客服务知识，提高对客服务标准
6、各运营部门整体服务流程的实操演练
7、培训总结、上岗前的心理建设：强调团队精神、协作精神、加强员工的自信心
8、培训考核（所有参训员工各写一份培训感想和工作心得体会）
9、工作服和工作用具发放
5月26、27日
1、安排发放清洁用具，全体员工进入营运场打扫卫生
2、营运中各部门器具设备的配置及领用
3、时间、场地允许的话，全体员工可以现场做整体服务流程的实操
服务行业注重的就是服务，营运现场的每一位员工都是一个服务员，怎样才能做好一个合格的服务员？
首先要具有服从意识，第一职责就是做好自己的本职工作，要有良好的心态，好的品德，要有团队精神！主动、勤快、热情、好学，善于观察顾客的需求，做到有求必应，让宾客有宾至如归的感觉。做事高效率，团结同事，尊重上级，树立客户至上的理念。