关于端午节的日记4篇(有关于端午节的日记)

综合文章 时间:2022-08-26
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关于端午节的日记4篇(有关于端午节的日记)

关于端午节的日记1

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日――端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型,我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

关于端午节的日记2

  家乡的端午节 端午节的前一天下午,我和爸爸妈妈一起到田野里去采摘了很多棕叶,棕叶的样子有点象竹叶,只是比竹叶大得多。这些棕叶用来准备明天包棕子。我虽然热得满头大汗,但看到青绿的棕叶就像看到了香甜的棕子,所有的疲劳都有消失了,只是盼望明天快快到来。

  端午节到了,我早早地起了床,看妈妈包棕子。只见妈妈把洗好的棕叶两张背对背放好,再把它折成一直角,用汤匙把放了各种调料和肉的米放在棕叶上,形成一个尖尖的形状,再将粽叶剩余部分沿米的形状折好。整个粽子就卷成了一个小菱角,再用草绳将把它扎紧,一个可爱的棕子就做好了。妈妈把包好的粽子摆在蒸笼里放在大锅蒸,我都等不及了,不停地在厨房是转来转去的。蒸了好久,终于可以熟了,但妈妈说还不能吃,要等客人到齐了再吃。

  中午,客人都到齐了。看看桌上的菜可真丰富呀。有咸鸭蛋,皮蛋,卤鸭子……这些都是端午节一定要吃的菜。但我最喜欢的还是那香香的棕子,解开棕子上的细草绳,再剥开棕叶,一股香味扑鼻而来,轻轻地咬一口,又香又甜,真好吃!

  午饭后,爸爸给我讲了端午节的来历。古时候,楚国的忠臣屈原投江死去,许多人划船赶去救他。他们争先恐后,追到洞庭湖时就不见了。人们怕鱼吃掉屈原的身体,就不停地往江里扔棕子,希望鱼吃了棕子后就不咬屈原的身体了。从此以后,人们为了纪念屈原,每年五月五日就划龙舟,吃棕子。爸爸还告诉我,端午节的时候,人们还要扫院子,洒雄黄水,在门口挂艾蒿和菖蒲,希望能杀菌防病,一家人平平安安。这些活动都表现了我们中华民族的优良传统。

关于端午节的日记3

  童年,是一叶载满糖果的小舟,甜的、酸的;童年是一支能画出彩色的笔,绿的、蓝的;童年又是一支欢乐的歌曲。童年是多么有趣,童年又有很多趣事。

  我现在就是一个童年快乐的孩子。

  去年端午节,爸爸妈妈带我到奶奶家。奶奶正在利索的包粽子,我看了心里痒痒的,就对奶奶说:“奶奶,我来包包看。”奶奶原先不同意,但后来还是被我的花言巧语迷住了,便同意了。奶奶告诉我,先将粽叶卷成一个漏斗的样子,然后往里面加入米,再将粽叶包起来,最后用麻绳将粽子裹紧。我照奶奶的样子,一会就学会了。我就有模有样地包了起来。前面几步我包得很好,妈妈在旁边不停的夸奖我“璐璐包得真不错,真能干。”奶奶也在旁看着我包。见我包得那么好,奶奶乐得笑开了牙。最后一步了,奶奶叫我用线将粽子捆起来扎紧,然后打个死结。说完后,奶奶和妈妈出去了。我将粽子捆好后想:打死结太丑了,我来打一个蝴蝶结吧。于是我将包好的粽子打成蝴蝶结,并将前面的粽子都打成蝴蝶结。做完后,我向外喊道:“奶奶,我包好了。”奶奶应声走了进来,看我包的粽子,连连夸道:“璐璐包得真好看,味道一定不错。”于是,奶奶将包好的粽子放进锅里煮了起来。

  到了时间,奶奶将锅打开一看,锅里成了一国粥。原来是我粗心,非要将死结改成蝴蝶结。这下好了,一锅粽子变成了一锅粥。那天晚上,本来要吃粽子的,可却改成吃粽子粥了,真有趣。

  每当想起去年端午节的这件事,我都乐得“哈哈”笑起来。

关于端午节的日记4

“烧肉粽、烧肉粽、卖烧肉粽……”一年一度的端午节又到了,妈妈又唱起了这首闽南人耳熟能详的歌曲。

  我的家乡在福建泉州,这里的端午节民俗多种多样:吃粽子、赛龙舟、水上捉鸭……但我最喜欢的还是吃粽子,因为我觉得这是这个节日里最大的享受。

  泉州的粽子主要成分是糯米,外面还裹着一件“绿外衣”——粽叶。它是一个立体三角形,为了不让它的“绿外衣”散开,人们会用一根细麻绳把它绑得严严实实。生的粽叶是翠绿色的,如果把粽子放在锅里煮上一段时间,粽子就熟了,粽叶变成了黄褐色。泉州的粽子有很多种,例如:碱粽、甜粽、肉粽、豆粽、香菇粽等等。

  家乡的粽子最有名的当属“烧肉粽”了!“烧肉粽”其实是闽南话的叫法,“热”的闽南语发音就是“烧”,所以“烧肉粽”其实就是指热腾腾、香喷喷的肉粽。泉州的“烧肉粽”个大、结实、饱满,大的差不多有半斤重呢!你解开麻绳,掰开一层厚厚的粽叶,浓郁的粽香立刻扑鼻而来。再一看,一个金黄油亮的粽子已出现在你的眼前,软软的糯米夹着三层肉、海蛎干、蛋黄等配料,让人一看就垂涎欲滴,口味大开。深深咬上一口,充足的`油汁从齿间溢出,感觉细腻柔软,还夹杂着一丝“QQ”的感觉,这时,如果再喝上一杯清香四溢的铁观音茶,别提有多爽了!

  端午节前后,泉州的粽子店生意格外红火,最有名的粽子店是位于东街的“侯阿婆肉粽店”,那可是泉州最正宗的小吃店之一。每到这时,店门外就会排起“长龙”,人们焦急地等着买到新鲜的“烧肉粽”回家过节,若是不提前预订,或许你还没排到时,粽子就已经被一抢而空了。

  吃粽子可是要讲究技巧的哦,不能太使劲地咬,不然饱满的馅就会掉出来,同时,你的嘴角边也会沾满糯米粒,变成“小花猫”。

  瞧,这就是我家乡的粽子!它香甜味美,色味俱佳,又具有个性十足的闽南文化,因此,每当粽叶飘香的时节,我就会情不自禁地想起它。

“烧肉粽、烧肉粽、卖烧肉粽……”不知道你们的口水有没有像我这样“不争气”地流下来了呢?端午节到了,那么,就请你到我的家乡来品尝品尝吧!