下面是范文网小编整理的茶坊服务员岗位职责共3篇(酒店茶坊服务员工作内容)，欢迎参阅。
茶坊服务员岗位职责共1
茶坊服务员岗位职责
在主管的领导下，负责个人区域的服务工作：
1、学习掌握并严格遵守会所的各项有关规章制度。
2、按会所要求具备相应的思想素质、业务素质，并接受培训，不断提高工作效率。
3、参加班前（后）会，接受主管的工作安排。
4、负责个人区域的桌椅、地面、门窗等的清洁卫生工作。
5、负责台位的摆设及物品管理工作。
6、负责做好对宾客的接待工作，主动向客人介绍会所的消费项目。
7、对客人的其他合理要求进行服务。
8、负责区域服务过程的保洁工作，每桌的收台和重新整理台位工作。
9、与客人保持沟通，建立良好的关系，主动收集客人意见和建议，并及时向上级汇报。
10、与其他部门各岗位员工保持良好的沟通，工作中互相帮助，积极配合、协调。
11、熟悉会所的消费标准，不断掌握新的服务知识，引导客人合理消费。
12、牢固树立成本意识，节约水电、合理使用低值易耗品。
13、爱护会所的各种设施设备及物品，并合理使用，及时发现各种破损情况，并及时上报维修。
14、树立消防意识，掌握相关消防知识，学会使用各种消防设施。
15、完成上级下达的其他各项任务。
茶坊服务员岗位职责共2
服务员岗位职责
1注意仪容仪表纪律.个人卫生.精神面貌.礼貌用语.微笑.2掌握各种培训技能并要严格执行,
3按时完成各自的卫生,如台面,地面,墙面,备餐柜里外上下.餐具.托盘.服务用具,清洁用具,茶叶,茶壶,整理好各种单据,摆放好卫生用具,注意空气清新.
4按服务程序要求做好服务,特别注意席间服务操作, 5协助同事做好服务,处理好员工间的酒水提成, 7工作期间严禁私自进入包间或厨房打闹.
8做好客人接待.
9按要求做好收台卫生 .
10下班时值班员工做好卫生检查,交接班才能下班
11上下班要结伴同行,员工间搞好关系,员工要团结,理解,友爱,互助.
12了解当日菜品估清及特价菜品,熟知当天销售情况 13注意楼面垃圾和酒瓶的处理.
14拾到客人遗留物品上交吧台,不得私自据为己有
茶坊服务员岗位职责共3
茶坊服务员岗位职责
1、服从茶楼主管工作安排。
2、上班前，检查仪容仪表是否达标。
3、根据当天主管安排，营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生。
4、迎客：有客人到时，面带微笑问候每一位客人和酒店领导（您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新年、周末好等）
5、询问：先生/小姐您好！请问喝什么茶？
6、记录好客人点茶的杯数和茶品。
7、道别：请稍等！马上就好。
8、这是您的茶/饮料，请慢用！有什么需要请随时招呼我们!希望您休息愉快!
9、巡视：不停巡视（走动或目光）客人是否有示意和卫生情况、是否需要换烟缸、茶水是否需要续水、家具的摆放是否合理并及时处理和调整。
10、结账：客人离开座位时要引领客人结账。
11、客人离开后马上收回茶具和打扫卫生并将杯具及时清洗和消毒。
12、礼貌征询客人意见或建议（先生/小姐：请问我们的服务还满意吗？请把意见留给我们，我们将及时改正，希望您下次来时我们会让你更加满意），在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导。
13、提醒客人：小心地滑，小心台阶。
14、送客：客人离开时，恭送客人：再见/请走好/欢迎下次光临/请慢走。
15、如果出现跑单现象，和当班人员一起承担赔偿责任。
16、上班时不允许无故脱岗串岗。
17、服从茶坊主管的管理，完成茶坊主管交办的其他工作。
（注：如发生上述岗位职责不落实的情况，公司本着“谁出事谁负责”的原则，对服务员进行处罚，视情况给予20——50分惩罚，由茶坊主管进行监管。）