半年个人工作总结范文5篇

总结 时间:2023-02-22
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  想要让自己的实践工作能力不断得到提升,学会写工作总结是很重要的,总结的内容需要在我们思考工作完成情况后得出的。一份好的工作总结能让我们的工作思路更加清晰。下面是范文网小编分享的半年个人工作总结范文5篇(个人半年工作总结报告怎么写),供大家参考。

半年个人工作总结范文5篇(个人半年工作总结报告怎么写)

半年个人工作总结范文1

  环卫站在区党委、政府的正确领导下,以争创“国家卫生城市”为目标,创新工作思路,继续加快环卫体制改革,狠抓“城乡清洁工程”长效管理。经过全站干部职工的共同努力特别是一线环卫工人的辛苦劳作和无私奉献,我站较好地完成了上半年各项工作任务,现总结 如下:

  (一)、搞好理论学习,提高政治素质

  按照区党委政府的指示精神,结合我站工作实际,上半年主要围绕“创建国家卫生城市”工作任务要求,提高思想认识和认真学习中央、自治区经济工作会议和市委十届九次全会精神作为中心工作紧抓不放。

  1、针对环卫工作实际,组织学习法律法规,增强安全生产工作,上半年无安全生产事故发生。强化市场服务意识,克服工作中法制观念淡薄、不依法办事的陋习。

  2、认真开展工作满意度民意调查活动。根据市委、区委的指示要求,配合做好20年江南区各相关职能部门工作满意度民意调查工作。站党支部为活动的开展,结合《区各相关职能部门工作满意度民意调查工作方案 》,一把手亲自抓,党员和干部职工积极参与,完成调查问卷的填报工作。

  3、为了进一步促进党员干部尤其是领导干部转变作风,廉洁从政,营造“清正廉洁”和谐向上的社会氛围,我站从今年4月份开始,按照区委《关于认真学习宣传贯彻<中国共产党党员干部廉洁从政若干准则>的通知精神,通过结合已发案例和开展学习教育活动,要求党员干部严以律己、廉洁从政,自觉接受监督,及时纠正和处理违反《廉政准则》的行为,坚决杜绝违反《廉政准则》行为发生,提高制度的执行力和约束力。要求党员干部参学率达到0%,安排学习时间不少于20个小时,做到个人学习有计划 、有笔记、有学习心得体会 ,做到工作学习两不误。高标准严要求使各项学习指标达到了具体要求。

  (二)、实行岗位竞聘,优化人事制度改革

  为深化人事制度改革,激发用人机制,坚持干部能上能下,以“精简、统一、高效”原则,我站从起开始实行干部职工两年一聘的岗位竞聘制,到开始实行一年一聘制。这项工作我站走在江南区事业单位岗位设置管理工作的前列。20年4月我站已完成今年的岗位竞聘工作,参加这次竞聘的干部职工83人,干部身份20人,有12名干部到一线工作。通过岗位竞聘使职工明确了各个岗位的责、权、利,打破了事业单位“铁饭碗”制度,做到因事设岗、按岗聘用、合同管理,实现由身份管理向岗位管理、由固定用人向合同用人的转变,重点向一线岗位倾斜。既提高了全站职工的工作积极性又提高了工作效率和经济效益,推动了环卫工作有序且全面发展。通过人事制度的改革,建立起了符合环卫发展特点,进一步推进环卫公益事业市场化运作的进程。

  (三)加强站属各部门的内部管理,提高日常工作效率

  1、完善制度,规范管理。结合岗位竞聘方案,年初我们完善各工作岗位的岗位职责,使各种制度更趋科学性。各部门每周定期召开班子成员例会,对照月度考核标准认真分析工作中存在的不足,发现问题及时整改。根据江南环卫站创建“国家卫生城市”长效管理方案,各部门将工作职责落到实处,使辖区市容环境卫生质量明显提高。

  2、狠抓创建“国家卫生城市”工作。开展创建“国家卫生城市“工作时间紧、任务重,全站各部门都紧急行动起来,进一步加强领导,明确责任,落实各项目标任务,切实将创建”国家卫生城市“活动不断引向深入。结合站实际工作情况,把辖区内道路清扫保洁分为十二个标段,领导分片负责,要求各分片领导对各自责任路段进行督办、检查到位,并建立工作例会制度。各部门认真对每天的工作情况进行汇报和汇总,对出现的问题要汇报并马上整改,营造齐抓共管、通力协作的环境氛围,狠抓落实各项工作。

  3、加强垃圾中转站、果皮箱和垃圾斗放置点的管理,减少二次污染。车队加强每日对垃圾中转站、垃圾斗放置点的冲洗、消毒,及时收运垃圾,及时清洗果皮箱,做到垃圾日产日清。认真落实日常上门收集生活垃圾制度,加强对垃圾运输途中防洒漏管理,防止在收运中因污水滴漏、飘洒造成二次污染,1-6月份车队共清运垃圾48437吨,道路清洗洒水14532.9吨,维护修复果皮箱308个。

  4、部门之间通力合作,清理城中村卫生死角。为了配合做好创建“国家卫生城市“的专项检查工作,我站认真贯彻江南区政府的要求和部署,在站长的带领下,我站严密部署各项工作,加大监督力度,保障城区环境卫生干净整洁。在今年的3月份,站领导组织全体职工对星光大道的道路护栏进行清洗,全站职工经过两天的细心清洗终于还护栏“金属”的本色。5月份,我站联合各部门利用一个星期的时间,对辖区内的村、村、村、村、村和村这6个城中村进行了小街小巷卫生死角的清理,彻底清除小街小巷脏、乱、差,同时集中清理了淡村村委和淡村加油站这一片市民经常反映的环境卫生差等地段,为附近居民营造了一个干净舒适的生活环境。据统计,本次突击行动共出动人员530人,出动垃圾清运车24辆,共清理垃圾192吨。从1月份—6月份,我站共清理道路撒漏37处,清理撒漏面积1212平方米,开展周末大扫除活动以及除“四害”工作,清理鼠洞18个,鼠粪34处,投放毒鼠屋14个,喷洒鼠药0.0140吨。

  5、做好安全防范及处理数字城管案件和群众投诉工作。各部门始终把安全防范工作放在首位,规范一线工人和司机作业行为,防止重大事故的发生。同时,及时处理数字城管案件和群众投诉,1月份至6月份我站共接收城区数字城管案件907起,其中已处理826起,驳回81起,案件处理率达到0%,共收到市长投诉热线13起,处理率0%,群众满意率0%。群众投诉主要集中在城中村、集贸市场周边、门面、物业小区环境卫生等,今后我们将加强对这些重点区域的监管。

  6、做好新一轮道路清扫和公厕保洁承包的招投标前期准备工作。为做好这项工作,站办公室和清扫质检办对辖区各路段进行细心测量和核算,按时完成了各种数据核算、道路清扫承包方案、公厕承包方案等材料的上报工作,待城区审批后才能开展各种招投标工作,计划在7月30日前完成招投标工作。做好清扫工人续签一个月劳动合同及其思想稳定工作。

半年个人工作总结范文2

  第一部分 工作回顾与总结

  自5月4日开始上班以后,不知不觉中已经过去三个月,在这三个月中总体感觉有些没有方向、没有真正的开始做销售工作,所做一些不知所措的事情,下面就分月份简单的回顾一下这三个月的工作

  5月、6月份的工作

  自上班开始,直到月底,上班八小时所做的事情,几乎没有一件是和我的销售工作有关,几乎所有的时间都是在为郑、伏、马她们三个整理、修改技术方案,我清楚的记得,整整一个5月我就打了六个电话出去,还有四个被拒的,五月份我寄出去的样本基本上全是通过朋友关系联系到的客户,样本是寄出去了,可是白天客户上班的时候,我也没有时间去和客户勾通,只能放在那里等死了,没有勾通过的关系,那不叫关系,只能说是大家相互有了一个联系方式的陌生人。这样的关系,即使客户那边儿有需求,他们也不会想起我的。 认识人的方式有很多种,关键是看你给对方留的印象怎么样,是否能让对方“有事”的时候主动想起你。想起你,这才是关键

  在五月里,整理前任留下来的客户资料时,发现没有什么有用的东西,那些客户没有几家是有科研能力与试验中心的,它们只是一些代加工的企业,曾经照着那些资料打过几个电话,都没有这方面的需求,后来马燕丽也用这些资料打过电话,得出同样的结论

  从五月份的第二个周末开始,着手对伏、郑、马、岳四人开始培训,主要是一些基础理论知识的培训,按先后顺序依次讲了以下内容:

  1、单级制冷系统的工作原理

  2、技术方案的制作与修改

  3、箱体结构及外箱尺寸的计算方式

  4、复叠制冷系统的工作原理、深冷试验箱的成本计算、报价等

  5、快速温箱箱的工作原理,制冷系统的配置

  6、冲击箱的原理,其与快速温变箱的区别,并带着他们去车间实地介绍给他们看

  7、盐雾箱的工作原理及其结构等

  8、进行一次摸底考试,并进行讲评

  整个培训在七月中旬结束,我认识该告诉他们的,已经全部告诉他们了,不该讲的也已经讲了一部分,至于他们能记住并理解多少,那就要看他们的领悟能力与用工程度了。

  六月份的工作,基本上是在对五月份工作的复制,工作性质还是在为他们服务,自己的工作还是没有什么进展,每一天的大部分时间都会花在技术方案等事情上,标准的规格书还好一些,如果遇到招标的技术方案,可能要三天、五天、甚至时间更长,这样的工作,对于我自己的销售工作来说,已经没有时间去寻找客户了,有的只是不尽的技术层面的思考与资料的查找阅读

  只有在六月下旬的时候,我才忙里偷闲的联系了一些客户,也只是为数不多的几个罢了七月份的工作:

  前第一周就接到无锡的一个招标书,用了一周半的时间才完成四个技术方案,这中间还去了无锡质检所三次,四个技术方案分别是:3。6立方米的快速温变箱、7。5立方米的快速温变箱、800l的防爆箱、24立方米的步入式试验箱。其中两台快速温变箱和防爆箱为光伏质检中心使用,步入式试验室是轴承中心使用。

  7月15日、16日出南京参加了投标。这次的经历让我看认识了整个招投标的全过程。招投标的全过程是:购买标书-----制作标书-----递交标书-----唱标 评标与答疑 公布中标结果 签订采购合同

  1、购买标书:在购买标书之前会先期与招标公司、使用方勾通,问一些基本的参数与使用情况,再决定要不要购买标书,如果做不了就放弃,技术力量能达到客户要求的程度,就购买标书,开始制作标书

  2、制作标书:这个过程是相当长的,过程也是相当复杂的,中间要和使用方进行电话勾通、去使用方面对面勾通,来获取尽可能多的信息,以利于标书的制作。一份完整的标书包括:承诺书、技术方案、投标人的资格认证、税务登记证、营业执照、投标保证金、公证费、售后服务承诺、施工安装计划等

  3、递交标书:这个过程是可以现场递交,也可以提前以快递的方式递交,要注意的是保证金的递交,一般会是以汇票、现金等方式来递交

  4、唱标:唱标是在递交标书完成后才开始的。这个过程是按递交标的先后顺序来公布的,公布的内容有:投标单位、设备的投标金额、保证金的有无、供货时间

  5、评标与答疑:在唱标结束后,招标公司会通知参加投标的公司代表在招标公司等候或者在多长时间能赶到招标公司进行答疑等

  6、公布中标结果;有两种方式:一、现场公布;二、在网上公布。结果公司以后招标公司会把中标结果通知以信函的方式发给中标的厂家

  7、签订采购合同:在中标结果公布后,招标公司会通知中标厂家在规定的时间内到规定的地点签定采购合同,超过的可能会被取消此次的中标资格。在双方签订采购合同的时候双方还要具体的商谈一些细节问题

  在这七步里面,我感觉最重要是第二步中的操作,这其间不单要和客户进行技术勾通,更重要的是公关的作用,如果公关工作做得到位,就会对中标的结果形成不可估计的影响。虽然公关工作会产生一些费用,但这笔费用和中标金额相比,是相当小的,而其产生的影响可是不能忽视的,甚至会直接影响到结果。

  在6月中旬和7月下旬,先后两次出差山东,全是为了海尔的一个网上招标项目,第一次是为了和采购部门的人、使用部六的人认识,而第二次去是完全为了公关,结果是第一次成功了,而第二次只能算是无功而返呀,只约到了使用部门的人,而采购部门的人却是一直避而不见,这中间可能有一些不信任的成分,也有可能是公司内部斗争太激烈而让相关人员产生胆怯。还有一点儿让人为很不舒服的是海尔的工作效率是如此的慢,这一采购计划已经实施了近三月了,还没有公布什么时候可以看到结果,什么时候开始竞价,只是一味的让人慢慢的等下去,渐渐的消磨供应商的积极性。

  第一次去青岛,不但见到了现在正在进行的招标项目的负责人与使用方的人员,而且还得知了九月份的一个招标信息,这样我们就可以提前去做一些工作,把相应的关系都理一理,疏通一下,好为我们下次投标做好公关准备 对于5月、6月、7月三个月的工作,我认为自己没有把握好工作的重心在什么地方,什么时候做什么事儿,用什么方式来处理什么样的事情,整体上处在一种思想的转变阶段,一直没有真正进入状态。7月份后半月渐渐进入工作状态。

  具体的工作做得不到位,比如:周工作报表不详细,周工作报告几乎没有做,虽然自己有自己的一些月工作计划,但大多时候都被其他事情被打乱,使自己的工作很被动,计划被迫推迟到下个月,结果就形成了一次又一次的推后再推后。比如:在五月下旬已经和安顺460厂的人取得了联系,原本安排在六月下旬拜访的,结果从山东回来被南京的招标给打乱了,整个七月份的行程又安排满了,所以只在推到八月份了。

  第二部分 下半年工作计划

  第三季度的工作计划,把主要精力放在长三角地区,但是山东的市场绝对不能丢掉不管的。

  八月份把精力放在上海,打破原有的分区,联系已认识的客户,挖别人的墙脚。把主要精力用在开发新客户上,更合理的安排出行计划。争取能在上海签两到三个订单,金额在二十万左右

  九月份把精力放在苏州与无锡,打进一些大的公司,主要做外资或者合资企业,利用一切可以利用的关系,找到苏州、无锡的一半左右的潜在客户,最少在80家以上,争取有十万到二十万的订单可以签

  第四季度工作计划与月度分工

  1、十月份把上海、苏州、无锡的客户资料整理归类,进行客户资源分析,整理出一批优质客户资源,进行重点攻坚,进行重点跟踪与摸排

  2、十一月份,在长三角地区有起色的时候继续北方的客户开发,重点在华北地区,在光伏太阳能行业,电子电器行业,以及北方集团下属企业的攻坚,相信会有订单

  3、十二月份,把山东、华北、长三角地区的客户进行二次拜访,建立个人关系与公司关系,为以后的订单做好前期工作

  争取在剩下的五个月中签到八十万以上的订单。

半年个人工作总结范文3

  大家好,我是工程二部的王飞。今年四月二十三号,来到咱们公司工作。当日,被下放在通盛未来城工地。工程二部承担者未来城的开发与建设。初来,跟随冯部长做试桩的有关数据记录。随着工作的深入,对工作有了进一步的了解,后来,独立完成了第17、18组试桩的数据记录。

  试桩的结束,意味着工程桩的全面开始。面对基坑周围紧挨市政设施和毗邻农业用地等不利条件,在公司领导的直接指导下,专门在五月六号和五月十二号召开了工程桩动员会,对此事做了专门的安排与协调。在樊部长与项目建设各方的积极协调、联系下,五月十三号,迎来了通盛未来城工程桩全面开工。按照工作分工,我主要负责西桩队现场管理、数据统计、质量控制,虽然目前工作单一,但是他的重要性是无可比拟的。基础工程是隐蔽工程,且不可返工,承担者建筑物上部传下来的各种荷载,更承担者住房者的安危,事关公司的前途命运和兴衰成败。在工程现场,我督促项目部、监理加强在现场监督,并控制回填土的含水率、桩深、提锤高度和夯击次数等各个环节,落实好我部下发的1014联系单,需要我带着对自己负责、对公司负责的态度,脚踏实地、实事求是、虚心请教、锲而不舍的投入到工作中去。不断培养吃苦耐劳、迎难而上、敢于担当的精神。放下管理者清高的姿态,从工程的实干中不断丰富自己的所学才能,使自己的现场综合能力得到锻炼与提高。

  时间在一天天的流逝,总结经验与教训,必将有利于自己的前行。回顾几个月的工作,我从工程管理中得到一些启迪。首先是自身学习,学习永无止境,职业生涯只是学生生涯的一种延续,重要是将学校里的理论知识运用到工作中去,进一步提高、升华。其次是工程管理。工程管理也就是对工人的管理,面对工地上各种各样的人,得尊重他人,理解他人,宽容他人,与他们和睦相处,才能赢得事业上的顺心。

  第三,及时做好个人的总结,及时发现自己的不足,及时改正,及时提升自己。第四,学习施工规范和施工手册上的各种专业知识,以便做好自己的工作。今后,我将在工作一线摸索学习、管理心得,加强与同行内外的沟通与交流,学习他人的长处,弥补自己的不足。在看图纸上下功夫,争取自己年内在这方面有一定的提高。

  在此,感谢公司领导给予的学习机会和成长舞台。年轻的我应该奋勇向前、坚定前行,争取把自己锻炼成为一名合格的“建筑人”。

半年个人工作总结范文4

  怀着对教育的梦想,我捧着一颗火热的心踏上了神圣的讲台。一个学期已过去,新的学期即将来临,在这半年里我深刻体会到了做老师的艰辛和快乐,我把自己的青春倾注于我所钟爱的教育事业上,倾注于每一个学生身上。一个学期的工作已经结束,收获不少,下面我对上学期的工作作一总结,为新学期的工作确立新的目标。

  一、思想认识。

  在上一学期里,作为一个共产党员,我在思想上严于律己,热爱党的教育事业,全面贯彻党的教育方针,以党员的要求严格要求自己,鞭策自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起榜样的作用。积极参加学校组织的各项政治活动,如学校的党员冬训活动。一学期来,我服从学校的工作安排,配合领导和老师们做好校内外的各项工作。我相信在以后的工作学习中,我会在党组织的关怀下,在同事们的帮助下,通过自己的努力,克服缺点,取得更大的进步。新学期即将来临,我将更加努力工作,勤学苦练,使自己真正成为一个经受得起任何考验的共产党员。

  二、教学工作。

  在教学工作方面,整学期的教学任务都非常重,担任初一共十三个班级的信息技术课,但不管怎样,为了把自己的教学水平提高,我坚持经常看电脑报、信息技术奥赛书籍等,还经常网上找一些优秀的教案课件学习,还争取机会多出外听课,从中学习别人的长处,领悟其中的教学艺术。平时还虚心请教有经验的老师。在备课过程当中认真分析教材,根据教材的特点及学生的实际情况设计教案。一学期来,认真备课、上课、听课、评课,及时批改作业、讲评作业,做好课后辅导工作,广泛涉猎各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平和思想觉悟,并顺利完成教育教学任务。

  在教学中,由于这个学期学校正在改造,所以没有安排机房,这对于信息技术课程来说,主要是突出学生的动手能力,所以教和学都有了一定的困难,但是为了上好这门课,也为了激发学生学习的兴趣,我作了充分的准备,每堂课上之前我都查找各种资料和图片,或者找一些学校老的电脑配件给学生们看,尽可能地让课堂让课堂气氛活跃,树立起他们学习的信心和激发他们学习台阶信息技术的兴趣。在整个教学过程当中,由于是教室上课,所以我特地每节课都增加课本外的计算机基本知识,如像“计算机的发展史”,“dos基本命令”等。还辅导家里有电脑的同学学习一些课外操作知识,也收到了很好的效果,发现学生中还有很多电脑小高手的,如辅导学生信息技术奥赛,辅导学生制作网页,还辅导学生用word制作小报,也取得了丰硕的成果,辅导学生的小报制作获得了吴江市初中组三等奖。辅导的过程也很艰辛,通过这些辅导,使自己的辅导经验增加了,学生也学到了东西,增强了他们学习的兴趣和学习的信心。

  这学期我还一个人承担了校本课程《asp网页制作》课题的开发和教材编写。从接到任务的开始,我就感到压力是非常重的。首先这是初中生学习asp网页制作,是一种新的`尝试性教学模式,在整个教材编写探索过程当中我查阅了很多的书籍和资料;其次asp是对有一定编程基础的学生学习的,一般是大学生学习的内容,在初高中还没有任何的教材可借鉴;再次,我还是刚刚从大学毕业出来的,教学经验还不足,既然学校把重任交给了我,我当然还是努力承担并把它一定要做好,所以我根据自己所学的经验一边探索一边编写,经过一个多月的努力终于编写完成。在每个星期二和五都花一个多小时辅导有潜力的学生学习这门课程,通过一个学期的实践教学,取得了很好的成绩。在新的学期里我将继续保留成功点并不断改进自编教材,尝试新的教学方法,争取有新的突破。

  三、学校工作。

  我严格要求自己,工作实干,并能完成学校给予的各项任务。由于我们是信息技术教师,这个特殊的职业决定了我们必须还有很多的学校工作要做,我服从党和学校领导的安排,兢兢业业,主要完成了学校电脑的维护,全体师生的床位卡、胸卡等的排版和打印,还完成了学校的种类成绩统计和打印,并完成了学校领导安排的所有任务。在以后的工作,我将一如既往,脚踏实地,我会更加积极地配合学校领导完成各项任务,为学校的美好明天更加努力。

  四、考勤方面。

  我在做好各项教育教学工作的同时,严格遵守学校的各项规章制度。处理好学校工作与个人之间的关系,一个学期里没有缺席过一次,晚上也是坚持天天加班,一边完成学校的各项任务,一边准备教材和学习自己的专业知识。在新学期中,我应更加勤恳,为学校作更多的事,自己更加努力学习专业知识,使自己的业务水平更上一层楼。

  五、主要成绩。

  在这一学期里,作为刚参加工作的新老师,应该说我还是取得了一定的成绩的,第一学期信息技术参加了苏州市统考统批,成绩还是喜人的,平均分为84。2分,名列全市第二;参加了吴江市首届信息技术课件比赛,作品《计算机的组成》获得了三等奖;在XX年吴江市中小学信息技术教学设计论文评比中,《江苏省中学信息技术教材改革之我见》获得了三等奖;在XX年中小学网络科普小报制作竞赛中,辅导学生张心怡的作品《小桥流水人家》获得了初中组三等奖;《科技发展和理论发展之矛盾》和《初登讲台两个月的心情》在我校XX年校刊上刊登。在以后的教学和学习中我会更加努力。

  教书育人是塑造灵魂的综合性艺术。在课程改革推进的今天,社会对教师的素质要求更高,在今后的教育教学工作中,我将立足实际,认真分析和研究好教材、大纲,研究好学生,争取学校领导、师生的支持,创造性地搞好信息技术课的教学,使我们的工作有所开拓,有所进取,更加严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,开拓前进,为美好的明天奉献自己的力量。

半年个人工作总结范文5

  我经历了两个部门,不同的经营方式和工作方法,让我从中学到许多也感触颇深,

  12楼的工作虽然不好开展,但我还是付出了百倍的努力去做,利用客户拜访的意见和建议,节假日的促销活动以及短信宣传平台等方式来不断的改进和销售。于今年五月调回公司餐饮部工作,从“五一黄金”到“升学宴”再到“十一黄金周”这三个时期部门的收入一直成上升趋势,离不开公司的正确领导和全体员工的共同努力。在这段时间我所做的主要的工作中如下:

  一、做好部门的班组管理建设

  为了全面提升部门的管理水平;强化团队建设,抓好部门的班组管理工作,充分发挥每位员工的工作积极性,激励员工以饱满的工作热情投入到工作中,利用班组建设的优势每月开好一个会、每月一总结,全体员工参与管理建设,对于员工的建议和意见会后研究总结,找出服务工作中的不足之处,严格执行深入一线,深入现场及时发现问题,随时解决问题。

  二、抓好部门的服务质量

  针对新进员工做好岗前以及在岗培训工作,在服务中坚持服务员自查,主管全面检查质量,考核制度。通过质量信息的反馈,采取措施加强预先控制和现场控制,提高服务质量使宾客更加满意。在我们保证现有服务的同时不断推陈出新,在菜肴上下功夫力求吃营养,吃文化,吃健康。每周推出一道新菜,给服务员适当的新菜销售政策。在服务的同时要求服务员会前一支笔一个本,工作中也是一支笔一个本,将客人喜好和不爱吃的菜肴在笔记本上记录下来,菜品质检员每天一统计,并做好客史档案,举一反三,留住老客户,挖掘新客户,让每一位顾客都高兴而来,满意而归。借鉴其它酒店站立迎宾的方式提高了对客人的热情度。

  三、扩展增收渠道,提高部门经济效益

  在年初经历了团年宴的高峰之后,餐饮经营情况极其不乐观的情况下,部门想办法深挖市场,第一,引进“野生雄鱼头”与其签订合作协议打造山庄的特色菜肴,也拉动了其它菜肴的消费,取得较好的效果。第二,推出高利润的茶水销售,使之部门的毛利率有所增加。第三,针对目前自带酒水现象严重,部门制定了收取服务费的方案,并用销售不同价格的酒水进行提成的奖励政策加大员工对酒水的销售。

  四、加强成本控制,节约费用开支

  针对目前餐具破损率较高,通过部门班组建设会议决定制定了《餐具破损管理办法》将餐具定人、定点、定量管理,餐前餐后检查核对取得了较好的效果。将厨房拖地用的洗洁净跟换为洗衣粉,所有的洗洁精统一归口到核算处保管,采取用空壶换取新壶。

  出色的完成了2个国家级大型会议,51届国际小姐的接待工作,中信部会议的接待,多个省,市,县级会议。在接待中部门召开多次会议安排做好预案,确保顾客进餐的舒心,放心。会议后部门总结经验找出不足,对后期的服务质量提升提供了保障。