关于酒店工作计划7篇

工作计划 时间:2023-03-05
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  在日常工作中,我们通常都要为自己的工作写一份计划,以便于工作的开展,那么在写计划中有什么要点呢?下面是范文网小编分享的关于酒店工作计划7篇(酒店工作计划范文大全),供大家品鉴。

关于酒店工作计划7篇(酒店工作计划范文大全)

关于酒店工作计划1

  本周中的工作完成情况及待解决问题汇报如下:

  1、客房部本周的实际做房数为582 间,本周的洗涤平均单位为3.75,易耗品的平均单位为1.68;上周的洗涤平均单位为4.6,易耗品的平均单位为2.05; 因接待学生团队,需撤出毛浴巾及易耗品,本周的单位成本呈现下降趋势;

  2、酒店本周水电能耗统计如下:

  电:7320 度*0.99元= 7246.8 元;单位成本为12.67:

  水:381 吨*2.99元= 1139.19 元;单位成本为0.64:

  本周能耗总计为8385.09元,上周为7781.02元,与上周相比较能耗总计费用有所提高,增加了603.89元;用电情况比上周有明显降低,应是住宿率提高,酒店电使用公摊费用降低的缘故;因本周住宿率提高,用水情况较上周有明显的增加;

  3、动力部本周的易耗品领用情况为:

  名称 数量 使用房间

  环形灯管 4个 508、209、605、618

  5W节能灯管 4个 工程部、517、617、313、

  镇流器 2个 209、618

  7#电池 12节 220、409、309、306、220、622

  7W节能灯管 4个 405、320、

  脸池下水开关 1个 317

  电视闭路线 1根 321

  4、本月8日客房部罗文萍过生日,为员工采购生日蛋糕;

  5、采购317卫生间脸池下水开关一个、网线水晶头10个;

  6、采购绿茶一包放于办公室内作接待备用;

  7、8日动力部新员工陈小宇到岗,安排其跟班情况(了解酒店的组织结构、各部门基础情况、消防知识、维修情况、酒店供水、电情况、)该员工对酒店的内线电话、周边租赁户的情况不是很清楚;

  9、客房部完成本周的培训工作(岗位职责及素质要求)及动力部(精致服务宝典案例)的培训工作;

  10、根据酒店当日住宿情况合理安排部门员工的调休;

  11、根据当日住宿情况安排客房的计划卫生工作(开关面板、电源线、卫生间墙面、卫生间门框、顶);

  12、参加酒店全员大会,并针对会中提出的要求进行整改;

  13、要求员工务必及时将客遗留物品交至领班处,再由领班交至前台;

  14、要求员工使用对讲规范化,切忌长话短说,音调适中;

  15、因客房新员工--欲辞职,做其思想工作;

  16、为接待九洲国旅的学生团队,做好各项准备工作,并撤出毛浴巾及一次性易耗品,因此本周的洗涤费及易耗品的成本有所降低;

  17、联系电视维护人员对317电视进行维修;

  下周工作计划:

  1、做好周培训工作“日常工作流程”;及“空调过滤网清洗注意事项”;

  2、根据当日的住宿情况安排好部门工作;

  3、根据住宿率安排好客房部每日的计划卫生工作;

  4、做好部门员工的思想工作,并了解思想动态保障员工的工作热情;

  5、跟进415、619、403房间的空调维修事宜;

  6、安排动力部的工作班次;

关于酒店工作计划2

  近期的工作也已经结束了,我特别是希望自己能够做出更好的成绩来,在xx酒店这里我感觉非常的充实,这是我应该要做出的努力,在酒店工作让我感觉非常的有意义,在这个过程当中,我需要对自己的要求更加高一点,在这段时间以来的工作当中,我也是充分的意识到了这一点,确实也是在一点点的积累工作经验的,现在也对接下来的工作规划一番:

  在平时的工作当中我,也不断的在做好自己的本职,我觉得接下来,我需要从个人能力出发,我觉得自己的能力还是不足的,这也是有一定的问题,平时我也在一点点的积累经验,在这个过程当中,确实我是应该要去端正好心态,这给我的感觉还是很充实的,我也希望可以通过自己的努力,做出更好的成绩来,在酒店工作首先需要端正的就是工作态度,所以下一阶段的工作当中,我还是应该要去做出更好的成绩来,态度是在第一位,这也是我应该要去调整好的,我需要对自己的工作有信心一点,也是我需要认真去调整好。

  提高服务水平,这是接下来的重点工作,应该要主动的一点去维持下去,也是应该要端正好的态度,所以接下来在工作方面,我需要积累更多的工作经验,确实也是要对自己更加有信心一点,确实在这方面也是需要去维持下去的,我认为提高自己的服务水平是很有必要的,这也是工作应该要有的态度,我不能忽视这一点,作为一名xx酒店的员工,我不能降低了对自己要求,接下来还是应该要进一步的去调整的,个人能力方面我确实还是有一些做的不够好的地方,感激周围同事的认可,也对今后的工作需要做出更好的成绩来,这是我应该要去维持下去的。

  我特别希望自己能够在接下来做出更好的成绩来,我来到xx这里也是有一段时间了,所以我对在酒店这里的工作还是很有动力的,我渴望能够得到更多的知识,在这方面我也是应该要去落实好相关的本职工作,去学习更多的知识,积极参加酒店的培训,这也是我接下来应该要去追求的东西,我需要做出更好的成绩来,感激周围领导对我关照,在这方面我也会做出更好的成绩来,我也会在这方面做的更加细心的,希望能够做出更好的成绩来,感激酒店对我培养,我也会更加努力的。

关于酒店工作计划3

  20xx年酒店全年营业任务1670万元,市场营销部全年任务890万元,占到总任务的53%多,市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏,同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述,20xx年的市场营销部工作计划显得任重道远,承载了众多希望,开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。

  在20xx年我计划从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源,好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在20xx年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。

  另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客源,积极开拓新市场,将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作具体量化,把全年营销任务根据具体情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

  全年各阶段工作安排将按照20xx年下发工作计划认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好:

  1、建立酒店营销公关通讯联络网。

  建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

  2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源。

  今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

关于酒店工作计划4

  一年过去,新的一年到来,作为酒店的行政后勤,我也是要对我新的一年去做好工作的计划,明确自己要做的事情,了解自己要去面对的困难。

  首先是要做好后勤保障的工作,酒店想要运营下去,就要有客人来入住才行,而客人入住满意就是我们后勤人员需要把前期的工作给去做好了才行的,只有后勤是有保障的,那么酒店的生意才能红红火火,老客户也是愿意上门的,对于公司一些相关用品用具要保障供应充足,满足日常所需,特别是酒店房间内的物品更是要有备份的,避免因客人太多,而导致物品不够用,那么就麻烦了,对于酒店的水电,需要确认好设备是安全正常使用的,确保整年的时间都不会出现大的问题,一些小毛病也是要尽快的提前修理好,避免影响到了客人的入住休息。

  对于酒店的卫生环境,要加强监督管理,对于很多客人来说,一个酒店的好不好,很多时候也是体现在卫生环境上面,如果客房收拾的不干净,或者进入酒店就看到大厅不是那么干净卫生的,第一印象就不好了,甚至可能还不会入住,即使入住了,如果客房卫生没有搞好,那么客人也是会影响到的,也不可能会再次的有回头入住的机会了,而新客人的开发是比维护老客户更加难的,所以我们酒店的卫生环境是必须要搞好的,作为行政后勤,我也是有责任有义务去监督检查,确认环境卫生都是搞好了的。

  同时对于酒店的一个消防安全问题,也是我们后勤在新的一年要去重视的,酒店客人多,人流量大,而做好防火,防盗,等等一些安全事故的管理是非常重要的,要保障客人的安全,同时也是会给我们酒店带来安全,对于同事们也是需要去进行安全的教育,知道消防的知识,遇到情况该如何的去解决,虽然说我们不希望发生这种事情,但是真的发生,我们也是要知道,我们是应该如何去解决,而不是说遇到情况,再临时的想办法,那样的话会造成非常严重的后果的,作为行政后勤,我们的责任重大,要做的事情也是非常的多,新的一年来临,我也是要认真积极的工作,按照计划,好好的把酒店的后勤工作给做好了,为同事们服务,一起去把酒店搞好,让更多的客人选择我们酒店入住。

关于酒店工作计划5

  一、工作计划

  1.布置安排好10月1日的旺季接待,计划在十月要求各部门对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动交叉式),主要偏向现场模拟演练培训.

  2.同时做好对10月1日黄金周客房、餐饮预订与接待预测工作。对人力与物力进行合理性的调配。确保接待工作能正常运行。

  3.做好节日酒店各项卖品推出的优惠政策与推广工作(已安排实施)。

  4.世博会在月底即将结束,世博后的各项销售和预订、客服、本地合约签订、误机客、会员卡销售各相关部门要落实跟进。

  5.餐饮销售一直是公司的薄弱环节,抓紧对外销售工作的落实,组织推介餐饮销售工作。员工工作程序及操作很不理想,要加强培训和现场训导。

  6.更新菜肴的出品,制作对换季节性新菜更新(已实施)

  7.对南桥店、石皮路店管理人员进行培训和现场指导工作,特别是物资:布草、设备设施方面的管控工作要求熟练掌握。

  8.召开店长及部门主要负责人会议布置下一季度工作安排(对日常事务性工作按先易后难一样一样的落实完成并逐步纳入到绩效考核)

  9.抽调公司有发展潜力的优秀中层管理人员进行培训。

  二、客房十月份工作计划

  1、安全工作

  房务部安全工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不熟练),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。

  2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。

  3、开源节流

  (1)销售工作:维护老客房增加新客户

  (2)与预订客服协作做好接待工作

  (3)遵循废物利用、重复使用为原则;同时做好对用人、用物、用水、用电的管控工作

  4、员工培训工作理论与实践作为重心,落实到各分管部门负责人,定期检查各部门培训工作,检查培训工作完成情况,同时进行考核、总结、完善各项培训工作

  5、各项工作的沟通与交流:确保对内员工、对外客户、对上领导、对下员工顺畅工作,相互尊重,及时沟通,不推诿责任不揽成绩

  6、十月份是黄金周,也是旅游期,在月上、中旬,房务部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。

  7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。

  8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进行必要的调休

关于酒店工作计划6

  辞旧岁,迎新春,过去的20xx年是忙碌而又充实的一年,也是加入公司从陌生到熟悉的一年,一年中工作的点点滴滴,让我不断地学习着、成长着。现对20xx年的工作做如下总结:

  一、制度建设方面

  1)年初整理、完善了各部门岗位职责,包括行政人事类

  、财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。

  2)在公司总经理的领导下,与总裁办配合,对公司各项管理制度进行了梳理。

  3)规范了人力资源部工作流程,整理、修改、制定了各项人事日常运用表格共计26份。

  4)在公司总经理的领导下,按公司的实际情况,对公司的定员、定编进行了核定。

  5)根据公司架构的改变,修改各部门管理架构图。

  二、招聘、培训方面

  因部门内部分工,年初的招聘、培训工作是由盛燕负责,后因盛燕私自收取营业员服装费被公司开除,接手招聘、培训工作后对盛燕前期的遗留问题,如私自承诺营业员全额退还服装费、人员档案管理混乱等等进行了处理,对入职培训内容进行了整理,并组织了4月的一次招聘活动。

  05年4月刘榛加入公司,将招聘、培训工作转出,并与之进行积极配合,使工作顺利交接。10月底刘榛辞职,再次接手招聘工作,整理了刘榛交接的营业员资料,与各招聘公司、猎头公司进行联系,梳理并对公司的招聘渠道进行了选择。

  11月接手招聘工作后,共办理入职33人,离职17人(均包括商户营业员),共有15户商户要求代聘营业员,其中已落实的有7户,其余为商户要求太高,不到合适的人,或商户给出的待遇低无人愿意去。

  三、考核方面

  1)公司,设计了360°考评表,涉及的部门有:财务部、一般行政管理人员、实习营业员、商场管理人员。在年初进行了运用,不过随着公司架构、管理人员的不断变更和我工作量的变化而没有得到延续。

  2)根据公司4月调整的要求,设计了各部门的绩效考核表,包括:副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部、策划部。

  3)7月整理了公司绩效管理制度和考核体系,对各项指标进行了再一次的汇总。

  4)总的来说,05年的考核工作完成的不是那么理想,实事求是的说,公司的绩效管理体系并没有真正建立起来,这与公司大环境有关,但我的工作做的不够也是原因之一,06年将作出改进。

  四、薪酬方面

  1)在公司总经理的带领下,修改、完善了公司薪酬结构表;

  2)4月对公司的整体薪酬做出调整,对公司员工的底薪等进行调整,全公司工资部分全年为万元,奖金根据公司销售状况按比例核算;

  3)对各部门的奖金方案进行了调整,并随着公司副总级管理人员的管理部门变化而不断进行奖金方案的修改,举例:售后部方案从4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的测算工作。

  4)每月对各部门上报的各项报表进行审核,进行薪酬核算,并对各部门薪酬比例进行分析。

  5)05年在薪酬管理方面,只是做了简单的核算及分析工作,没有做到过程控制,没有真正起到为公司决策层提供决策依据的作用,在06年将做出改进。

  五、其他工作

  1)在ERP系统中,设计增加了“人事管理系统”,包括了人员基本信息、培训情况、异动情况等,进行其日常维护工作,包括:录入员工档案、转正录入、离职录入、异动录入、培训录入等。

  2)日常人事档案的清理。

  3)各部门的衔接工作,包括和卖场等部门协调收取员工服装费和处理商户关系等。

  4)公司内部日常劳动争议的处理。

  总的说来,过去的20xx年对于我来说既是忙碌的一年,也是收获的一年。感谢公司提供给我很大的发挥空间和一个良好的平台,正是因为这样,也让我感觉到自己的不足,我也在不断地学习,跟随公司前进的步伐。通过一年的工作,随着对公司状况的深入了解和自身的成长,我对人力资源部20xx年的工作做了如下规划:

  一、制度建设方面

  力争在3月前完成各部门任职资格体系的编制,包括:职位说明(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进行招聘、考核及定薪的基础资料,非常关键。这个体系不能照搬其他企业的,一定要与各部门负责人进行沟通,制定出符合公司实际情况的任职资格体系,并能够持续沿用。

  二、招聘方面

  在年初制定公司定员、定编,并对现在人浮于事的部门人员进行清理,减员增效,这项工作完成()后,人事部要严格按照编制和该部门的薪酬预算对各部门进行控制。同时,利用好各项招聘渠道,保障公司对人才的需求。

关于酒店工作计划7

  一、正确判断市场行情,采取灵活的经营策略,酒店康乐部工作计划。

  当今时代,要想抓住经营主动权就必须全面分析市场行情,做出准确判断,全年我们将根据不同时期推出“运动之美,你我共享”系列促销活动的经营策略。进入3月,我们已经推出系列活动之一,“积分奖励”促销方案,得到广大顾客的支持,初步取得效益。

  二、抢占商机,争取主动

  总结历年的经验,“三八”、“十一”、年终是团队消费的集中时期,XX公司、XX集团、XX所、XX局以及各大专院校等又是主要消费对象。我们将采取走出去,请进来的办法,定期与他们进行联系,抢得先机,使我们的工作始终处于主动地位,稳定老客户,开辟新客源。

  三、培育会员,形成稳定的消费网络。

  球馆顾客群是由会员、专业球员、散客、团队组成。谁拥有的顾客群大,谁就将赢得这片市常去年,我们吸纳的会员有XX人,今年我们将计划增加到XXX人,按每人每月平均消费XXX元计算,今年这部分稳定收入达XX万元,是保龄球全年收入的XX%。

  四、培养一批忠诚的顾客

  设立抽奖活动和意见收集箱,积极游说顾客参加,填写抽奖券和意见卡,收集客人资料,建立顾客数据库,并坚持每周拜访一位客人,每天与一位客人进行电话联系,积极与他们进行交流,了解顾客的需求。科学合理地满足顾客的要求,作出跟进和设计针对性的推广活动,从而使顾客想娱乐的同时首选XX。

  五、让员工参与市场推广

  员工每天与顾客接触,无时无刻不向顾客传送市场推广信息。员工对顾客的态度和表现直接影响球馆是否进一步吸引新顾客和留住常客。员工都是业务推销员,让这一概念必须植入到大家的脑海里,服务与销售是紧密联系在一起的。服务的好坏将直接影响我们的经营活动,因此,将设立一套员工奖励计划,比如,以营业额的增长率为基础,以新增营业额的一部分作为奖励,不一定是现金,可以是一些小礼品或精神奖励,激励员工做好工作。员工懂得良好的销售技巧,积极参与市场推广,那么整体效果将获得改善。

  六、营造良好的运动氛围

  在现有的基础上增加对运动墙地运动气息布置。

  一点建议,如果五月份棋仍然不能启动,是否将棋室在花最小的钱基础上改作其他运动项目。比如乒乓球,整个场地可摆放8个桌,我想如果乒乓球形成规模,客源应该不是问题,那么整个五楼将是一个运动的热烈场景,同时保龄球也会有所带动。

  加强员工培训,提高服务质量。服务质量是酒店的生命线,今年,我们将围绕“情满XX,舒适家园”这一主题,分阶段,按步骤组织员工进行培训,全年安排课时44节。

  展望未来,我们不敢松懈。我相信,在酒店领导和正确领导下,依靠我们的精诚团结,锐意进取,我们一定能全面完成今年的各项任务,我们的工作将会迈上一个新的台阶。