包房岗位职责共3篇 包房岗位职责共心得体会

心得体会 时间:2022-08-02
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包房岗位职责共3篇 包房岗位职责共心得体会

包房岗位职责共1

  中餐厅包房服务员岗位职责和工作流程&工作要求

  直属上级:主管 岗位职责:

  在餐厅领班的带领下,尽可能多的为客人提供优质的服务。开餐前餐具的摆放,开餐过程中对客服务的标准化实施。开餐结束后的收台工作

  工作流程:

  早班9:30—17:00 上班签到打卡。

1、到预约台领取房间钥匙打开所有包房门窗,同时负责检查房间是否有空调漏水、照明灯及电器是否能正常使用。发现工程问题及时作好记录,告知当班主管。

2、取脏布草找库管以旧换新,然后将干净布草和抹布一同补进房间。

3、碟小毛巾,将脏的洗不净的另外存放处理。

4、10:30开例会,例会结束后晚班先吃午餐。

5、准备有预定房间的酒水及餐前准备工作。

6、11:45站位,如无接待12:30按计划卫生表做卫生。

7、13:20接手所有晚班未完成的工作或根据下午的预定做餐前准备工作。16:00之前必须在工作岗位,做好随时接待客人的准备。

8、16:15例会结束后找晚班同事做工作交接,16:50换衣服下班签退打卡。 晚班10:30—21:00

1、上班签到打卡。

2、10:30开例会,11:00吃完午饭和早班交接未完成的工作及了解预定情况。

3、检查负责区域的卫生和物品是否齐全。

4、11:45站位,如无接待12:30做负责区域的计划卫生。

5、13:20将未完成的工作交接给早班,方可下班。

6、16:15开完例会找早班做工作交接,17:00吃饭回来做开餐准备。

7、17:45站位,如无接待听从领导安排做其他工作。

8、20:00收集用过的抹布统一拿到一楼洗碗间,洗净后晾晒在二楼传菜间。

9、20:30关闭所有房间门窗,关闭空调及照明灯。

10、20:50换衣服,签退打卡。

  面包房 岗位职责

  包房服务员岗位职责

  ktv包房服务员岗位职责

  房产销售总包负责人岗位职责

  包覆岗位职责

包房岗位职责共2

  外包岗位岗位职责

1、根据生产需要,及时领取、更换包材。 2、在生产过程中进行随机性取样。

3、做好生产前的准备工作,将封好底的包装箱小心搬运码好,每拍八层。 4、熟练地把包装产品装入包装箱内。

5、装箱后平整码放整齐、贴标签、查看生产日期是否正确。 6、熟练操作叉车将产品运送入库。

7、保证工作地清洁、无卫生死角,室内无蚁蝇。 8、服从班长对场的组织和管理。

包房岗位职责共3

  包房服务员岗位职责

  部门:4楼养生部 职务:服务员 主管上级:部门经理 工作时间:倒大班 岗位职责

1.上班后第一时间了解包房房态、客人状况,采取相对应的服务。

2.遵守规章制度及本部门的具体要求,严于律己,反应敏捷,善于运用语言技术解决工作中的疑难问题。

3.热情接待进入按摩区的客人,解答一些有关于按摩保健的咨询。 4.要求熟练掌握各种按摩项目、功能及价格。

5.在安排排钟的过程中,必须严格履行排钟规则和本部的若干要求。 6.主动协调与吧员的业务往来。

7.接受宾客的预约要求,并根据预约要求提前通知按摩师做好准备。 8.掌握客流量,注意宾客的签单,防止走单、漏单的现象发生,并关注技师的上钟时间。

9.客人离去立即整理床铺,清理时间不超过15分钟。 10.完成上级领导交办的其他事务。 服务规范

1.交接班工作,查看交接班日记,做好交接班盘点纪录,对区域内物品、设备进行全面检查。

2.卫生清洁:包房内物品摆放整齐,桌面无污渍、灰尘,地板洁净,无杂物。 3.保证按摩房充足的备品量,及时更换,记录清晰。 4.熟悉包房内影音设备的使用方法。

5.见到客人先微笑,鞠躬45度,后礼貌问候。

6.主动为客人介绍包房项目,在客人左前方1米处引导客人,将包房打开、灯打开、电视打开伸手示意客人坐下。

7.将影音设备打开,教客人影音设备的使用方法,准备好笔,消费单,仔细记录客人所欲消费项目,请客人稍后,后退步退到包房门口,将包房门轻轻关好。 8.所有饮料或酒水在客人订完单后3分钟内服务到客人面前,并使用托盘式服务。 9.轻轻敲包房门,客人允许进入才可推门进入,服务酒水、饮料时告诉客人酒水、饮料的名称,并重点向客人介绍本汤泉泰式按摩项目,如有需要,为客人安排。

10.随时在门外恭候,为客人服务。

11.客人消费时间到,及时询问客人是否继续使用,如不继续使用,检查设备使用状况,保证完好,5分钟撤台。客人如继续使用,迅速开消费单。 12.检查包房留意客人遗下物品及时归还原主。 13.检查包房、注意防火、关闭电源、关好房门。

14、每日上午8:00起将所有空房的门打开,11:00全部关闭,(待客房不执行)